L'arrivée du chef Edgar Bovier au Lausanne Palace & Spa

Août 2004

Carpaccio de figues farcies, velouté de légumes glacé au basilic et petit pain bagna de thon, fusilli en chaud-froid de tomate, céleri branche et peperoncini; pâtes fraîches à la ricotta et au pesto, spaghetti ...

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L'île Maurice à deux c'est moins cher...

Août 2004

Swing au Crillon

Août 2004

Pour les amoureux de la petite balle blanche en visite dans la plus belle capitale du monde, il n'est pas toujours facile de s'organiser pour assouvir sa passion. On peut y arriver, mais c'est souvent synonyme de perte de temps. Que dire alors, quand ...

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Le Tomahawk de Chrysler dans le "Neiman Marcus Christmas Book"

Août 2004

Le comble du luxe automobile ne serait-il pas de posséder un véhicule extrêmement puissant... mais qui ne peut, et ne doit pas, rouler ? Si c'est le cas alors, le "Dodge Tomahawk" qu'a présenté Daimler Chrysler dans le ...

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Les sardines millésimées : Le "foie gras de la mer"

Août 2004

Chaque année, à L'automne, la conserverie Wenceslas Chancerelle, la plus ancienne conserverie de sardines du monde, consacre tout son savoir faire ancestral et l'amour de son métier à la préparation des "sardines d'Argent" ...

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Un nouveau concept branché au bureau : Le plumier repas

Août 2004

Raynier Marchetti, traiteur et organisateur de réception a créé le Plumier Repas, une nouvelle façon de déjeuner au bureau, en cas de coup de feu. Plus digeste et plus chic qu'un saucisson-beurre, et surtout plus propre ...

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Victorinox, le couteau suisse, est très branché

Août 2004

On connaissait le fameux couteau suisse avec les ciseaux, le tournevis, la lame, l'ouvre-boîte, l'ouvre-bouteille, la lime, et tout autre ustensile miniaturisé au choix. Voilà que le fabricant Victorinox, qui fabrique ces "couteaux ...

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Un nouvel hôtel de grand luxe à Athènes : Le Queen Mary II

Août 2004

Les Jeux Olympiques ouvrent à Athènes et le Queen Mary II est là. Avec sept autres navires de croisière, il hébergera des milliers de personnalités pendant les Jeux olympiques d'Athènes. Le Premier ministre ...

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Saveurs complices Des vins et des mets du monde

Août 2004

Vous connaissiez le Yamanashi Koshu ? Non ? Et votre Pavé d'Autruche Sauce au Vin Rouge et au Cassis on vous le sert avec un Stellenbosch-Simonsberg pinotage ou avec un Crozes-Hermitage ? Vous restez perplexe... Rassurez-vous, votre cas est loin ...

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Le plus ancien hôtel du monde

Août 2004

Il y a au Japon actuellement un engouement pour les "Onsen Ryokan", ces auberges traditionnelles japonaises dotées de bains d'eau minérale chaude alimentés directement à la source. Parmi celles-ci le Houshi se distingue par ...

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Mille sabords ! Mais c'est Cheverny !

Août 2004

Tous les tintinologues un peu sérieux savent que Moulinsart était inspiré du Château de Cheverny et qu'Hergé , le père de Tintin, a supprimé les ailes de ce dernier pour dessiner ce qui sera la demeure et ...

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Le Crowne Plazza Stabiae  : 4 étoiles sorties d'une cimenterie

Août 2004

Castellamare di Stabia revient de loin. Ce petit port sur la baie de Naples sort d'une dure période vécue entre la défiguration apportée par une activité industrielle sans pitié et une fréquentation mafieuse ...

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Bentley Continental GT Le retour d'une légende

Août 2004

Les premières Bentley Continental GT seront livrées en janvier. Ce fantastique engin est un événement, attendu par la planète automobile.

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La Renaissance du Beau Rivage

Août 2004

Découvrir un hôtel quelques semaines après son ouverture est un exercice impitoyable. Les inévitables défauts de jeunesse (peintures défaillantes, système électrique capricieux, service aléatoire...) ...

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Coupe d'Europe de Montgolfières au coeur de la Charente

Août 2004

Du 29 juillet au 4 août à Mainfonds, en Charente, 59 équipes d'aérostier venant d'une quinzaine de pays ont participé à la Coupe d'Europe de Montgolfières. Voici plus de dix ans que ce dynamique petit village ...

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Joyeuses Pâques

Août 2004

Audacieux pour Dalloyau, sophistiqué chez Pierre Marcolini, traditionnel pour la Cure Gourmande , précieux pour Pétrossian ou ludique à la Maison Lenôtre. Pâques est de retour, réjouissons-nous !

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2004, l'année polo en France

Juillet 2004

Le 7ème Championnat du Monde de polo va permettre de focaliser l'attention sur le plus ancien et le plus rapide des sports d'équipes. Sport de passion, sport spectacle, sport élégant, sport émouvant, le polo fascine ...

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Sayonara Hanaesan

Juillet 2004

La créatrice japonaise Hanae Mori, l'une des rares étrangères du cercle très fermé de la Haute-Couture française, se retire après plus d'un demi-siècle de mode. Son défilé à ...

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