Tendances

L'Hôtel Particulier Villeroy réveille un monument historique

Derrière la façade néoclassique du 33 rue Jean Goujon, dans le 8ème arrondissement, à deux pas de l’Avenue Montaigne et l’Avenue George V, se niche un nouvel hôtel inspiré du concept de maison privée, qui bichonne ses hôtes avec un confort et des prestations de luxe. Des majordomes répondent jour et nuit aux demandes des occupants de ses onze appartements, suites et chambres qui ont été décorés d'un mobilier Promemoria dans des tons gris taupe élégants et reposants. Un étage, voire l'établissement entier, peuvent être privatisés à loisir. Le restaurant Trente-Trois et la cuisine du chef étoilé Sébastien Sanjou sont réservés aux hôtes, tout comme le bar Jean Goujon et son salon au moulures couvertes de feuille. Les férus de sport seront enchantés par la salle de fitness ouverte 24h/24. Nous vous recommandons de vous délasser au Spa Villeroy, grâce à l'un de ses quatre soins du visage élaborés pour l'établissement par Victoire de Taillac, de L'Officine Universelle Buly. Un instant de grâce !
Nuit pour 2 personnes petits déjeuners compris : à partir de 1060€

Sofitel met un pied au bord du Bosphore

Premier établissement en Turquie de la marque française, le Sofitel Istanbul Taksim accueille ses premiers clients depuis novembre. Au cœur d'un quartier vivant de l'Istanbul moderne, cet hôtel de luxe reflète l'élégance à la française, mais aussi le style cosmopolite stanbouliote. Le bâtiment est historiquement associé à la détente et à la joie : il fut en effet un cinéma, puis une des discothèques les plus célèbres de la ville, le Maxim. Il héberge aujourd'hui sur son toit une piscine extérieure, mais il cache aussi une piscine intérieure, un hammam, des bains turcs traditionnels, un centre de fitness et un spa proposant les soins Sothys. Hermès signe les produits de toilette dans les 33 suites. Le Sofitel Istanbul Taksim devrait faire des émules : il se murmure que Sofitel Hotels & Resorts pourrait ouvrir de nouvelles adresses en Turquie d'ici trois à cinq ans.

Avez-vous déjà dormi dans un hôtel au cœur d'un circuit de Formule 1 ?

Probablement pas... encore ! Le premier – et à ce jour le seul – hôtel du monde se dressant sur un circuit de Formule 1 vient d'ouvrir ses portes à Abu Dhabi. Le nouveau W Abu Dhabi - Yas Island, du groupe W Hotels Worldwide, ravira les amateurs de course automobile. De ses fenêtres – véritables murs de verre s'étendant du sol au plafond – les hôtes disposent d'un point de vue spectaculaire sur les compétitions, comme le Grand Prix de Formule 1 d'Abu Dhabi. Parmi les 60000 spectateurs de cette course du championnat, unique car se déroulant au crépuscule, seuls quelques chanceux pourront suivre l'événement et les concerts qui l'accompagnent depuis les 499 chambres du W Abu Dhabi – Yas Island. Les amateurs de belles architectures se délecteront de la façade en maillage semblable à un filet de pêche, et des éléments intérieurs inspirés de la nature locale : mangroves et dunes désertiques.

Le Louis XV : un chef d'oeuvre selon le Gault&Millau

C'est une consécration pour toute l'équipe du restaurant d'Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris. Le Gault&Millau 2020 a eu le plaisir de désigner le Louis XV « chef d'oeuvre », récompensant ainsi le travail collégial et hors pair de l'équipe. Michel Lang, directeur du restaurant, Claire Sonnet, directrice de salle, Dominique Leroy, chef exécutif, Noël Bajor, chef sommelier et Sandro Micheli, chef pâtissier, voient ainsi leur maîtrise et leur talent salués. Une distinction supplémentaire pour le Louis XV, qui détient définitivement 5 toques d'or. Pour découvrir ce restaurant exceptionnel, nous conseillons de savourer une Fine tourte de chevreuil, poire et betterave au genièvre.

La chaleur de l'Italie à Paris avec La Frasca

Italien d'origine, le chef Roland Theimer a grandi dans les vignobles italiens, découvrant très tôt le bien manger et le respect des produits. C'est la cuisine qu'il développe à La Frasca, un bistrot sincère au service soigné, qui vient d'ouvrir dans le 6e arrondissement de Paris. Les promeneurs du Jardin du Luxembourg y côtoient les sénateurs, les habitants du quartier et les comédiens du Théâtre de l'Odéon le temps d'un repas. La salle est intimiste, avec une quarantaine de couverts, et conviviale. On s'accoude au bar pour savourer un vin nature et partager une planche gourmande. On s'y régale d'une côte de bœuf de Normandie, d'un pavé d'échine de cochon fermier ou d'un filet de rouget Barbet du Finistère. Le chef a choisi de proposer tous les plats de la carte en petites portions, pour un dîné chamarré, façon tapas. Un clin d'oeil à l'Espagne, et une proposition alléchante !

A la rencontre d'un artisan passionné

Pierre Corthay met tout son amour dans la fabrication de bottes depuis 30 ans. A l'occasion de cet anniversaire qu'il célèbre avec fierté, cet artisan amoureux de la matière devenu chef d'entreprise internationale ouvre les portes de son atelier. Les réjouissances auront lieu jusqu'au 23 janvier, au 1 rue Volney à Paris. Vous pourrez rencontrez Pierre Corthay et ses équipes, entendre les récits passionnés de l'histoire de ces créations, mais aussi redécouvrir celles-ci... Voire craquer pour l'une d'entre elles lors d'un passage dans l'espace boutique.

Une note de chaleur avec la musique cubaine de Soy de Cuba

Envie d'ajouter du soleil dans votre quotidien ? La troupe Soy de Cuba saura illuminer et réchauffer votre journée, comme elle l'a déjà fait pour près de 500.000 spectateurs. Si vous aimez la culture cubaine, la danse latino et ses rythmes endiablés, réservez votre 28 avril pour la première représentation de leur nouveau spectacle « Viva la Vida ! ». Les 14 danseurs, 6 musiciens et 2 chanteurs de Soy de Cuba joueront du 28 avril au 17 mai 2020 au Casino de Paris avant de parcourir le pays lors d'une tournée qui débutera en novembre.

Diego Giacometti : la relève se tient prête !

Trente ans après la mort du célèbre designer Diego Giacometti, son oeuvre poétique et magistrale reste d'actualité. La galerie "En attendant les Barbares" a décidé de le montrer en réunissant sept designers - dont Olivier Gagnère qui a connu Diego Giacometti - pour un hommage en 18 pièces. Des guéridons, une sculpture, des lampes, un fauteuil ou encore un miroir adressent un écho trans-générationnel à l'oeuvre de Diego Giacometti dans une mosaïque de fer battu, de céramiques, de bronze, de verre ou encore de chêne sablé. Une visite incontournable, du 1er avril au 15 juin.

Messieurs, le Plaza Athénée vous attend pour une nuit de shopping atypique et luxueuse

Les hommes élégants ont rendez-vous à l'Hôtel Plaza Athénée le 5 février pour une expérience shopping conçue comme un parcours initiatique. Neuf maisons d'excellence présenteront leur savoir-faire et leurs créations. Cette "Dandy's Night" offre occasion en or de rencontrer la maison de chemises sur mesure Daniel Lévy, les Ateliers de Luca, le chausseur Aubercy, mais aussi le parfumeur The Harmonist ou encore le célèbre producteur de cognac Hennessy. A vos agendas !
Entrée : 15 €. De 14h00 à 18h00