Evasion

Fondé en 2017 par deux jeunes entrepreneurs Franco-Suisses à Genève, le concept hôtelier nouvelle génération Emerald Stay propose une offre qui répond aux besoins des voyageurs du XXIè. Ni agence de location, ni site d’annonces en ligne,ils transforment des propriétés peu utilisées par leur propriétaire en "mini hôtel nouvelle génération" avec un parcours client digitalisé et un accueil maîtrisé de la réservation ainsi que de l’ensemble des services, aux standards hôteliers. Dans le cadre de leur développement, ils montent également des partenariats avec des spécialistes de l'immobilier, tels que des family office, des promoteurs immobiliers, ainsi que des agences qui disposent d'un réseau de propriétaires intéressés, mais qui n'ont pas internalisé le métier de la location court séjour.

Vous avez créé votre chaîne Emerald Stay, il y a environ 3 ans. D’où venez-vous Laurent et vous-même ?

Laurent et moi nous nous sommes rencontrés il y a 12 ans à l’ESSEC et nous nous sommes retrouvés lors de la création de cette société.
Je suis né dans une famille d’hôtelier à Grindelwald en Suisse Allemande et j’ai grandi avec cette notion omniprésente de service. Par la suite je me suis un peu détourné de l’hôtellerie et j'ai travaillé dans les finances de marché entre Singapour et Genève. Durant cette époque j’ai beaucoup voyagé, notamment en Asie. Puis je me suis installé à Genève avec mon épouse.
J’avais toujours cette passion de création entrepreneuriale basée sur une envie de lancer un projet de promotion immobilière qui s’est concrétisée il y a 5 ans, avec 3 anciens collègues de l’entreprise financière avec laquelle je travaillais. Cela nous a permis de détenir des biens dans les Alpes que nous destinions à la location, pour les monétiser puis les revendre sans nous en occuper. C’était un pur projet financier.

En nous confrontant au marché de location court séjour, nous nous sommes rendus compte en tant que propriétaires, qu’il n’existait que des plates-formes en ligne, sites d’agence qui cataloguent des milliers de bien ou encore des modèles d’agences traditionnelles locales qui font de la transaction sans offrir une quelconque expérience client. Nous cherchions l’équivalent d’un Sofitel ou d’un Four Seasons pour les locations de chalets individuels ou d’appartements, capable d’une part de gérer les lieux tout en apportant des prestations hôtelières et des services haut de gamme à destination d’une clientèle active ou senior, habituée à de la qualité. En clair offrir une présence physique aux clients !
Nous nous sommes alors rendus compte qu’il n’y avait aucune expérience client, alors que nous sommes à l’ère de la digitalisation !
Morgan Philips.
Laurent de son côté, a depuis toujours cette passion pour l'hôtellerie et l'entreprenariat et voulait même devenir chef ! Il a fait l’école hôtelière de Toulouse, l’Essec, travaillé en management pour de grands groupes hôteliers puis monté « La Fourchette" en Suisse, une start-up française, leader dans la réservation de restaurants, revendue par la suite à Tripadvisor.
Nous avons alors décidé de créer nous-mêmes une marque qui permettrait de gérer ces biens en offrant notre expérience avec les innovations techniques, à partir d’une feuille blanche. Un luxe incroyable ! Et c’est ainsi qu’est né en 2017 Emerald Stay pour faire face à cette inertie et adopter la technologie actuelle dans nos services.

Comment avez-vous optimisé vos biens ?

Au départ nous avions 10 lots à proposer, mais au bout de 6 mois, nous avons constaté que cela fonctionnait bien.
Nous avons eu dès le départ la volonté d’unifier des lieux qui appartiennent à différents propriétaires avec des marqueurs physiques et d’expérience.
Puis optimiser les locations pour nos clients en travaillant avec les différents opérateurs du marché (Booking, AirbNB, Expedia…) et en développant la compétence de la gestion des opérations, car c’est devenu complexe. Il ne suffit plus de poster son annonce pour avoir un client. Il y a maintenant différents critères qui rentrent en ligne de compte (photos, tarifs selon jours, semaines et mois, remontée de l’annonce …)
Enfin proposer l’expérience client avec un parcours fluide comportant une autre version du luxe qui se trouve dans la destination et dans la propriété que nous proposons sans la lourdeur d’une gestion d’un 5 étoiles. Le luxe provient pour nous avant tout de la destination et de la propriété.
Nous ne souhaitons pas l’asphyxier avec trop de services. Donc nous avons voulu un parcours client, fluide et personnalisé.

Quelle est votre plus-value ?

Pour le propriétaire : la confiance, la simplicité puisque nous sommes en charge du bien, enfin la rentabilité.
Pour le client : nous gérons le bien comme un mini hôtel, où il peut passer une nuit.
Ni problème de check in ni état des lieux à la sortie. Enfin serrure connecté avec un code à distance.
Le client a en interface une personne du siège qui peut répondre à toutes ses questions et sur place il est face à un maître de maison qui représente le siège et se porte garant du standing de qualité.
Cela crée une unicité de relation, avec des standards hôteliers concernant l’esthétisme et le design.

Quel est le coût pour le propriétaire ?

Nous lui reversons 70 % du CA clé en main, c’est-à-dire sans rien avoir à gérer.

Quels sont les critères de sélection pour Emerald Stay ?

Une gamme de prix située entre le 4 étoiles et le 4 étoiles plus.
Une harmonie de l’offre importante.
Nous ne choisissons que des destinations « Life Style » comme Morzine, Crans-Montana, les Gêts, Chamonix, Alpes d’Huez…
Le rapport entre la taille de la chambre et du séjour.
Comme les destinations se consomment différemment maintenant, il est important d’avoir une taille de séjour confortable pour « cocooner. »
Enfin avec la crise que nous traversons, proposer une pièce pour le télé travail. Nous avons d’ailleurs des promoteurs qui viennent en amont nous consulter pour organiser la circulation des pièces.
A la différence des agences classiques, nous gérons en toute autonomie et le propriétaire nous délègue les décisions à prendre.

Combien d’appartements et de chalets avez-vous dans votre portfolio ?

Nous avons plus de 50 propriétés actuellement dont à peu près la moitié représente des chalets.

Vous avez actuellement plus d’appartements que de chalets. Un choix ?

Je dirais plus une opportunité qu’un choix. . Il est important de garder un bon
mix de propriétés afin de couvrir les besoins de tous nos clients.

Vos propriétés sont plus particulièrement situées dans les Alpes. Par coup de cœur, par envie ?

Je dirais plus des opportunités qu’un choix raisonné.

Vous avez également une propriété à Marrakech. L’envie de vous étendre à l’étranger ? Si oui dans quelles destinations ?

En fait nous avons eu envie d’éprouver notre modèle à l’international tout simplement. Et avant de nous implanter dans d’autres destinations étrangères, nous allons nous étendre en France et dans le Sud.

Quel est le prix moyen pour une location ?

Tout dépend de la date et de la saison. Nous avons des nuits à partir de 120/150 € qui peuvent monter à 500 € en chambre double.
Une propriété entière peut être louée par exemple 15.000€/semaine.

Avez-vous beaucoup d’habitués qui reviennent ?

Environ entre 25 et 30 %

Où trouve t’on Emerald Stay ?

Par le bouche à oreille, Booking, Airbnb… mais surtout notre site web qui apporte 50% de nos ventes

Quelle est votre définition du luxe ?

Par définition un lieu où l’on peut venir à plusieurs, en famillle, partager un moment. Où l’on peut prendre son temps, se réinventer.

Quel est votre comble du luxe ?

Pouvoir me ressourcer dans la nature. Se reconnecter avec le terroir local et cette notion de partage qui est essentielle pour moi.

Quel est le luxe dont vous ne sauriez-vous passer ?

Ce sont des moments parfaits où tout s’enchaîne naturellement et peu importe la durée. Ce sont des moments faits d’ambiance différente