Gastronomie


Rosés : sous le soleil exactement !

Rosés de Provence, des cotés du Lubéron au Golfe de Saint Tropez, invitez le soleil dans vos verres avec des rosés fruités et gourmands.

Moment Suspendu Rosé : la cuvée gastronomique de La Grande Bauquière

Moment Suspendu - © Domaine de la Grande Bauquière

Face à la montagne Sainte-Victoire, les vignes de la Grande Bauquière se finissent dans nos verres avec des rosés alliant fraîcheur et fruité qui incarnent véritablement l’art de vivre en Provence. Moment Suspendu Rosé est une cuvée gastronomique, à la belle robe pêche, aux notes d'eau de rose et de fruits à chair blanche associées à une touche d’agrumes. Avec 75% de Grenache, la bouche est gourmande et suave. Une belle cuvée d'un Domaine qui pratique une viticulture de précision mettant à la l’honneur la diversité et la typicité des cépages de Provence.

Prix : 19€ TTC

Des rosés ensoleillés signés Léoube

Love by Léoube - © LÉOUBE
Rosé de Léoube - © LÉOUBE

Entre Toulon et Saint Tropez, le long de la Méditerranée, le Domaine de Léoube dévoile de nouveaux rosés, bien ensoleillés et en toute délicatesse. Le Love by Léoube, aux arômes intenses et généreux, dévoile des notes de pêche blanche, contrebalancées par des notes de baies rouges. Le tout avec une pointe d'acidité qui en fait une cuvée aussi gourmande que légère !
Le Rosé de Léoube est lui, un peu plus complexe. Souple et onctueux, il révèle des arômes fruités de nèfle, pêche et raisin blanc associés à des notes plus épicées. Et la note saline qui vient en fin de bouche est la cerise sur le gâteau !

Prix : Love by Léoube à 14€ TTC. Rosé de Léoube à 19€ TTC

Minuty : des vins de marque

Minuty Prestige - © MINUTY
Le M Minuty - © MINUTY

Situé dans le golfe de Saint Tropez, le Domaine Minuty de la famille Matton est connu pour ses vins de marque. Parmi eux, le rosé Minuty Prestige, qui s'habille d'une nouvelle bouteille épurée et tout en longueur. On aime son nez précis et délicat aux notes de fleurs et de melon, sa bouche puissante et équilibrée aux notes d’agrumes et de fruits rouges. Le tout souligné par une agréable minéralité.
Autre merveille de la Maison : la cuvée Minuty M, à la robe légère et brillante, aux arômes gourmands d’écorces d’orange et de groseille, et à la bouche souple avec une belle fraîcheur acidulée.

Prix : Minuty Prestige à 18,50€ TTC. Minuty M à 14,50€ TTC.

Au cœur du Lubéron avec les cuvées bio du Domaine de La Citadelle

Le Châtaignier rosé 2020 - © Domaine de La Citadelle

Situé en plein coeur du Lubéron, ce Domaine propose deux cuvées bio très estivales ! A commencer par le Châtaignier rosé 2020, entre gourmandise sudiste et fraîcheur nordiste. Emblématique de la typicité des vins du Luberon, il est composé de vieilles vignes de 30 ans. On aime sa robe brillante rose pâle légèrement saumonée, son nez gourmand avec une belle intensité aromatique de petits fruits rouges, de fleurs et d’agrumes. En bouche, le vin est rond et équilibré, pour finir avec délicatesse sur des arômes de fruits frais ! Avec des tapas ou pour un barbecue, il fera sensation !

Prix : 9,90€ TTC

Catalina Estrada habille la dernière cuvée Pink Flamingo

Cuvée pink Flamingo - © Maison Vranken Pommery

Déjà, on ne résiste pas à la bouteille signée par l'artiste colombienne Catalina Estrada qui habille là la nouvelle cuvée Pink Flamingo gris de gris de Camargue du Domaine de Jarras! Très équilibré, ce vin à la belle minéralité, offre des notes de fleurs d’amandier, de pêche et d’abricot. Finesse et fraîcheur, élégance et gourmandise, il se déguste avec joie à l'apéro, au déjeuner, en soirée... Du soleil dans vos verres !

Prix : 8,40 € TTC au Domaine de Jarras
Juin 2021
Par Luxe Magazine