Gastronomie

Design minimaliste & éco-friendly

Amateurs de baroque en tout genre, passez votre chemin ! Au Verdura Golf & Spa Resort, les lignes sont sobres et surtout impeccablement fondues dans le cadre méditerranéen local, tout simplement spectaculaire. Là, face au paysage sauvage et robuste, l'architecte Flavio Albanese a adopté un style ultra-minimaliste et 100% contemporain. S'inspirant librement de l'architecte mexicain Luis Barragan, Albanese fait la part belle à la terre cuite et à l'ocre latin, variant avec grâce les textures (un savant mélange de pierre, de sable, de mosaïque locale et de bois) sans pour autant négliger certaines caractéristiques écologiques essentielles. L'énergie solaire et le recyclage de l’eau sont donc au rendez-vous, preuve que le 5 étoiles est bel et bien entré dans le XXIe siècle. On circule pour le reste dans l'immense enceinte à pied, en voiturette de golf ou à vélo, heureux de s'épanouir dans un vrai resort XXL.

Des chambres de taille généreuse

Et pour cause, les 168 chambres et 32 suites bluffent par leur taille généreuse et surtout par leur vaste terrasse privée avec vue à couper le souffle sur la mer (pour les plus chanceux). Les suites ne sont pas en reste avec pas moins de 169 m² et 175 m² pour les Ambassador Suites et la Suite Présidentielle, chacune disposant bien évidemment de sa propre piscine, de son jacuzzi, d'un coin-repas extérieur et de trois terrasses privées !
Côté Spa, le Verdura voit également les choses en grand : 4000 m2, 11 salles de soins avec terrasse privée, 4 piscines de thalassothérapie, hammam, sauna, fitness studio, etc. Rien ne manque vraisemblablement à l'appel. Au programme : anti-âge, perte de poids, détox et raffermissement, le tout à grand renfort de ressources naturelles locales (sel de Trapani, huile d'olive, oranges sanguines, argile volcanique, amandes...). Un must en la matière. Ne négligez donc pas un passage plus ou moins éclair ou un parcours de thalassothérapie !

Golf et/ou gastronomie

Golfeurs émérites ou néophytes ont ici clairement leur adresse ! Le Verdura Golf & Spa Resort, offre à ses hôtes l’opportunité de s’exercer sur le même parcours que les professionnels de l’European Tour à l’époque. C'est donc ni plus ni moins sur les pas de Matteo Manassero, de Tom Lewis, de Branden Grace, de John John Daly ou encore de Raphael Jacquelin que vous exercerez vaillamment votre swing. Quand vous aurez suffisamment dépensé de calories entre les 2 parcours de 18 trous et celui de 9 trous par 3, gageons que vous devriez apprécier de vous sustenter auprès des brigades du chef avec ses 4 restaurants, dont le Zagara, aux accents méditerranéens, le Liolà, une trattoria italienne à la vue époustouflante, le pool-bar où grignoter devant la superbe piscine ou l’Amare, qui comme son nom l’indique vous attend le long de la plage pour un menu poissons. Vous pourrez aussi profiter de ses bars, d’une gelateria et d’une cave à vins qui vous attendent aux quatre coins du resort. Alors certes, les tarifs pratiqués sont à l'avenant, mais la belle qualité du lieu et la vue époustouflante justifient quelques écarts financiers...