Gastronomie

Un chalet trapu et accueillant Plein Sud

Dans la vallée du Manchet, le Relais de Val d’Isère prend racine plein Sud, face aux montagnes enneigées.
Constitué de bois et de pierres sa silhouette trapue accueille hiver comme été skieurs et randonneurs devant un paysage féérique.
A l’intérieur une grande cheminée donne le la ! Tout autour de grandes banquettes en velours rouge accompagnées de chaises capitonnées de lie de vin ou de noir tiennent compagnie aux tables qui le midi s’habillent de nappes à carreaux blanc et rouge avec leurs serviettes et le soir des nappes blanches pour accueillir les clients du Piaf !
Une mezzanine en bois accueille également des clients pour des agapes festives.
Aux murs de pierre s’accrochent luminaires et tableaux où des corps habillés, revêtus de têtes d’animaux vous surveillant du coin de l’œil pour vos réjouissances !

Un menu unique

Un menu unique vous est proposé avec en entrée une salade aux pousses d’épinard puis un choix entre une entrecôte, un saumon ou un plat végétarien avec frites à volonté (le groupe a voulu créer le même style comme le Relais de Venise à Paris) pour finir sur une farandole de desserts maison au choix (mousse au chocolat, tarte citron meringuée, tarte aux myrtilles…)
Le tout pour 38 € ! Qui dit mieux ?
Surtout qu’à Val d’Isère les prix s’envolent sans toujours être justifiés !

Une Situation exceptionnelle Plein Sud !

Le Relais de Val d’Isère comme le Piaf , c’est une situation exceptionnelle en pleine nature, avec devant vous en terrasse à gauche Solaise avec la piste « S »ou l’Epaule du Charvet ou bien la piste des Santons côté Bellevarde pour accèder en hiver au Relais.
Au fond Les Lorès se dressent comme des sentinelles gardant la vallée.

Un coup de baguette magique et le Relais devient Le Piaf le soir

Après ses deux adresses à Paris, Megève et Courchevel, Paris Society continue sur sa lancée et ouvre Le Piaf à Val d’Isère en partenariat avec les Airelles.
Ouvert le 23 décembre, ce Piaf devient le lieu où s’encanailler le soir au rythme de musiques endiablées sous le regard des têtes d’animaux en tableau.
Banquettes en velours rouge, chaises médaillon rouge ou noir, bougies diffusant une lumière tamisée, musique entraînante tous les ingrédients sont réunis pour passer une bonne soirée !

Une carte gourmande

A la carte, une cuisine traditionnelle : tarama truffé et blinis à partager, Velouté de butternut, châtaignes, crème truffée en entrée, ou encore Linguine crémeuse au Homard et Saint-Jacques rôties, épinards, beurre blanc en plat, sole meunière ou côte de veau à partager. Les papilles salivent
Côté boissons, le bar propose toute une sélection de cocktails signature aux accents montagnards : « Hors Piste », « Rochebrune », ou encore « Le Cold Cime ». Des cocktails sans alcool et une large sélection de spiritueux sont également disponibles.
Que la fête commence !