Evasion

Hôtel Amigo à Bruxelles

A quelques pas de la Grande Place, 2 offres sympathiques de ce fleuron du luxueux groupe Rocco Forte Hotels...La première avec chambre de luxe à partager avec votre bien-aimé(e), fleurs, ½ bouteille de champagne Laurent-Perrier, surprise, petit déjeuner, parking arrivée anticipée et départ tardif.. A partir de 835€.


La seconde, plus inattendue : Et si vous fêtiez .. la diversité des relations de la vie ce 14 février? C’est ce que propose le restaurant de l’hôtel, BoCConi, avec leur expérience « Love’s table », invitant chacun à célébrer la Saint-Valentin. Que l'on vienne avec un parent, que l'on vole de ses propres ailes, que l'on cherche à élargir son cercle d’amis ou que l'on veuille simplement se faire plaisir, Love's Table est l'endroit idéal pour déguster une excellente cuisine et de délicieuses boissons sur une table élégante réunissant plusieurs convives. Menu 95€/personne.

Le plus : Les conversations entre inconnus, autour de cette Table pour Tous, peuvent être l’occasion de créer de nouvelles relations… quelle qu'en soit la forme !

Sofitel Rome Villa Borghese

Situé en plein cœur de la Ville Éternelle, face aux somptueux jardins de la Villa Borghese, cet hôtel de charme, propriété du groupe AccorInvest vient d’être repensé par l’architecte décorateur Jean-Philippe Nuel. Dans un même lieu fusionnent la Dolce Vita à l’italienne et l’art de vivre français contemporain. Il propose 71 chambres et 7 Suites Prestige, dont de nouvelles plus spacieuses, un restaurant, une terrasse et un nouvel espace de remise en forme.


Pour la Saint-Valentin, vous pourrez passer une nuit de rêve dans une Luxury double room, à partir de 650€, ou dans une suite Deluxe à partir de 1200€. Chaque réservation incluant un petit-déjeuner et un dîner d’exception au restaurant le Settimo. Situé au 7ème étage, il offre une vue panoramique sur Rome. Au menu du célèbre Chef Giuseppe D'Alessio : Flûte de champagne et huître, ballotin de poisson accompagné de caviar, pâtes au homard, filet de bœuf au foie gras et sa sauce à la truffe... 140€ / personne hors offre St Valentin et hors boissons.

Le plus : La possibilité de visites privées à Vespa ou en Fiat 500, des plus beaux lieux de la capitale italienne.

Les Etangs de Corot à Ville d’Avray

A 10 mn de Versailles, un hôtel 4 étoiles, membre de Relais & Châteaux de 42 chambres marquées d’histoire et d’art, au luxe discret, invite à la douceur de vivre, là où sont nés les prémisses de l’impressionnisme. Promenades au bord de l’eau ou dans la forêt, Spa et deux restaurants, dont un étoilé.


Pourquoi ne pas craquer pour leur Romance Package? Nuit en chambre Prestige, Junior Suite ou Suite, petit-déjeuner pour 2. Bulle privative & 2 heures d’accès au Spa (sauna, jacuzzi), 1⁄2 bouteille de Champagne en chambre
et coffret « volupté » surprise. Départ tardif à 13H. 
A partir de 429€. Nous vous conseillons bien sûr de dîner au Bistrot le Café des Artistes proposant un menu surprise particulier pour les amoureux 99 €/ personne.

Le plus : Un vrai nid d’amour .. tout près de Paris, parfait en toutes saisons. Il fait partie de la collection Beautiful Life Hotels, comptant 10 maisons.

Hôtel Métropole Monte-Carlo

Ce célèbre 5 étoiles à quelques pas du Casino, compte une centaine de chambres dont une soixantaine de suites signées Jacques Garcia, un spa by Givenchy et 3 restaurants supervisés par le Chef doublement étoilé Christophe Cussac dont les Ambassadeurs.


Pour un 14 février de haut volée, débutez la soirée au Lobby Bar du Métropole avec un cocktail Valentine’s Passion, créé spécialement par le Chef Barman Mickaël Bellec, à déguster au son d’un pianiste de jazz.
Et aux Ambassadeurs by Christophe Cussac, poursuivez par un dîner aux chandelles, en 7 services. Au menu « Duo », des plats emblématiques, dont le Caviar et l’Œuf de Poule, le Loup et la Poire ou le Mignon de veau et le Foie Gras Fumé, ainsi que leur légendaire chariot à desserts. 275€ / personne (hors boissons).



Le plus : Un hôtel mythique au cœur de la Principauté.

Palacio del Principe à Lisbonne

Niché dans le quartier de Principe Real, cet hôtel de charme a pris place dans un palais rose du XIXe siècle et compte 28 chambres et suites, Certaines donnent sur le jardin, tandis que d'autres disposent de petits balcons offrant une vue sur la verdure et les chants d'oiseaux.



L'intérieur conserve les caractéristiques historiques luxueuses, créant une ambiance de club privé qui allie l'impressionnant au familier. Les chambres luxueuses du rez-de-chaussée sont dotées de magnifiques sols en marbre monochrome, de canapés en velours sarcelle, de nuances roses, de peintures moka, et comme toute demeure aristocratique bien établie, regorgent d'œuvres d'art qui ajoutent à l'atmosphère de grandeur.

Le plus : C’est l’un des fleurons du groupe hôtelier The Aficionados, référence mondiale en matière de voyage et d’hébergements exceptionnels mariant luxe, design et authenticité.

Monteverdi en Toscane

Michael Cioffi, avocat américain spécialiste du droit à l’environnement, et italophile engagé, a réinventé ce qui était autrefois un village médiéval délabré de Castiglioncello del Trinoro en une commune de style à l’architecture rurale audacieuse. Sanctuaire du patrimoine au sommet d’une colline, Monteverdi est à la fois apaisant et simple. Les chambres, les suites et les maisons de village offrent chacune quelque chose d’un peu différent, mais toutes suivent un manifeste de design similaire avec l’utilisation de références de couleurs vives mais mates, des plafonds à poutres apparentes, des draps teints à la main de C & C Milano, des meubles sur mesure et artisanaux, y compris des lits et, si possible, des fenêtres et des portes qui donnent sur la vue tranquille sur la Toscane.


L’art de bien manger est porté au sommet avec le chef Giancarla Bodoni, directeur culinaire de Monteverdi, qui supervise l’offre gastronomique des restaurants Oreade et Zita, en mettant l’accent sur les ingrédients locaux et les traditions toscanes. Monteverdi accueille également des chefs étoilés Michelin qui ont élu domicile à l’hôtel, et les clients peuvent participer à d’autres excursions gastronomiques (chasse à la truffe blanche, visites de moulins à farine, de fromageries et dégustation de vins avec le sommelier ).
Au Spa, sont proposés soins de médecine esthétique, thérapies préventives et soins de beauté. Et aussi yoga en plein air ou détente dans le bain romain souterrain.

Le plus : Les villes historiques de Pienza et Sienne sont proches. Une raison de plus de rester 3 jours dans ce lieu incroyable, différent et exclusif.

Village forestier Nutchel

A 3 h en train depuis Paris et à 1 h de Strasbourg, perché à 600 m d’altitude et s’étendant sur 7 hectares au cœur des Vosges Alsaciennes, ce village est composé de 37 cabanes en bois cosy, 100 % autonomes.


Nichées en pleine nature, les cabanes Sweet pour 2 personnes disposent d’une large baie vitrée, d’un coin cuisine, d’un lit king size, d’un poêle en bois, d’un bain nordique pour 2 maintenu à 38 °. A partir de 140€ la nuit avec un séjour minimum de 2 nuits en semaine et de 3 nuits en week-end.

Le plus : Une expérience très originale- ça change du dîner aux chandelles !- avec des balades au milieu des sapins et une vue magique sur les paysages enneigés.

Frédérique de Granvilliers