Evasion


L'Oeil du luxe : L'actualité par Luxe Magazine

Découvrez les incontournables du moment : expositions de prestige à Versailles et Romans, distinctions culinaires, brunch signé Yannick Alléno, créations sucrées au Musée du Luxembourg, nuit insolite sur les toits du Printemps et nouveautés de Constance Hotels à Maurice et Rodrigues.

Exposition « Soieries Impériales pour Versailles, collection du Mobilier National »

Soieries impériales pour Versailles - © Château de Versailles / T. Garnier

Suite à cette commande historique en 1810 de Napoléon pour sortir les manufactures lyonnaises de la crise qu’elles connaissaient, 80 km de soieries furent livrés pour remeubler le Château , mais jamais utilisés en raison de … la chute de l’Empire. Cet ensemble de textiles dans un état de conservation exceptionnel constitue un témoignage éloquent des savoir-faire des soyeux lyonnais et du goût sous le Premier Empire.  A admirer jusqu’au 23 juin au Grand Trianon.

Jean-Paul Gaultier x Stéphane Kélian « Roman d’une rencontre »

« Roman d’une rencontre » - © Jean-Paul Gaultier

Le musée de la Chaussure accueille « L’enfant terrible de la mode », pour une exposition retraçant sa collaboration, de 1984 à 1996, avec l’un des grands noms de la chaussure de l’époque, un visionnaire, le Romanais Stephane Kélian : une rencontre riche et insolite, placée sous le signe de l’audace, à découvrir du 27 avril au 3 novembre 2024 à Romans, au sein d’une chapelle. Magnifique et insolite.

Concours Printemps Haussmann x Lumipod avec à la clé 10 nuits au.. 7ème ciel !

Chambre avec la terrasse du « 7ème Ciel » - © Lumipod

A l’occasion de son événement Destination Printemps, le Monde est ici, le grand magasin s’associe à LumiPod pour faire gagner à ses clients une nuit 5 étoiles dans une chambre déposée sur la terrasse du « 7ème Ciel », située au 7 ème étage du Printemps de la Femme. Lumipod est un habitat monocellulaire de 18 m2 ( chambre et salle de bain digne des plus grands hôtels !) fabriqué en atelier à Lyon. Un cocon protecteur qui vous projetera dans le spectacle magique des toits et monuments de Paris. L’expérience – seul ou à 2- inclut un dîner imaginé par Clément Blondeau, le Chef du Printemps Haussmann, le petit déjeuner et un service premium. Inscription en ligne du 15 avril au 1er mai sur printemps.com

Le Gault & Millau d'Or pour la région PACA remis à Virginie Basselot, cheffe du Negresco

Salon - © l’hôtel Le Negresco

Depuis son arrivée en 2018, en tant que cheffe exécutive, Virginie Basselot a su faire briller de son nom, une cuisine pleine d’audace, au Chantecler, 1 étoile au Michelin et à la Rotonde, brasserie contemporaine du Negresco. Dans l’assiette, c’est un subtil mariage entre produits d’exception et sélection méticuleuse des producteurs et artisans de la région niçoise. Son talent vaut sacre. Reconnue MOF en 2015, mais aussi Cuisinière de l'année en 2018 par le Gault & Millau Suisse, et lauréate du prix de la technique d'excellence en 2021 par Gault & Millau ; la cheffe renforce sa relation avec l’institution et voit dans ce nouveau trophée une reconnaissance de l’engagement et la créativité de toute son équipe.

Yannick Alléno lance un brunch étoilé à Pavyllon Paris

Brunch à Pavyllon Paris - © Yannick Alléno

On ne résiste pas et on réserve vite dans ce cadre bistrotier chic avec sa superbe terrasse à deux pas des Champs-Elysées. Au menu : viennoiseries et pains maison, onctueuse pâte à tartiner et confitures sans sucre, jus frais et boissons chaudes.. Suivis d’assiettes réjouissantes. Saumon, pickles et blinis tièdes à l’anis et fleur de sel ; Omelette parfaite, au lard de Colonnata, champignons poudrés ; Gougère chaude au jambon blanc et crème de comté ; Biscuit de sole, sauce au vin jaune ou Hot dog de homard ; Poulet froid, mayonnaise de livèche. Et pour clôturer ce festin, un trio de douceurs réalisé par le Chef Pâtissier Thomas Moulin. 145 €/ personne. Brunch enfant 56€. Réservations 01 53 05 10 10, sur yannick-alleno.com ou pavyllon@ledoyen.com

Mademoiselle Angelina, le salon de thé du Musée du Luxembourg dévoile deux créations

la Pâtisserie Régate - © Mademoiselle Angelina

.. en clin d’oeil aux Jeux Olympiques 2024, et à l’exposition « Match Design et sport – une histoire tournée vers le futur » explorant le rôle du design dans l’évolution du sport : A déguster, côté salé, le Saumon Gravlax Match et la Pâtisserie Régate, un croustillant chocolat blanc accompagné d’un praliné noisette et de noisettes caramélisées sous une coque en chocolat noir. En édition limitée jusqu’au 11 août 2024.

Trois nouveaux hôtels rejoignent Le Groupe Constance Hotels, Resorts & Golf dans la région de l’Océan Indien


Charmant petit boutique hôtel de 16 chambres, le Constance Sakoa Boutik Maurice, se niche entre un jardin tropical verdoyant et la plage de Trou aux Biches.
A 560 km à l'est de Maurice, sur l’île Rodrigues, renommée pour ses plages immaculées, sa vie marine diversifiée et son riche patrimoine culturel, comment ne pas tomber amoureux du Constance Tekoma Rodrigues, lodge de 32 chambres avec vue sur la mer, chacune avec terrasses privées et baignoires en plein air. Et du C Rodrigues Mourouk, hôtel de 65 chambres et 2 villas, situé au bord d’une magnifique plage et vaste lagon, il est idéal pour les amateurs de kite surf, les familles en quête d'aventure et les voyageurs soucieux de l'écologie.

Frédérique de Granvilliers
Avril 2024