Gastronomie

Pierre précieuse et or blanc

Pour le plus grand bonheur des collectionneurs, le Byblos Saint-Tropez et Dom Pérignon associent une nouvelle fois leurs savoir-faire pour donner naissance à la deuxième édition du concept exclusif : "Byblos by Dom Pérignon".
De la rencontre magique entre un flacon mythique et la création de l'orfèvre et du joaillier est née une œuvre d'exception, unique, réservée à l'hôtel Byblos de Saint-tropez.
L'édition 2006, signée et numérotée en 40 exemplaires, du Jéroboam Vintage 1995 salue la rencontre de la pierre précieuse et de l'or blanc. Habillé de son élégante parure plongée dans un bain d'or blanc, le Jéroboam "Byblos by Dom Pérignon" rehausse son écusson mythique d'un scintillant pavage d'émeraudes. Le blason emblématique de Dom Pérignon s'illumine ainsi d'une étoile sertie de précieuses émeraudes, des pierres choisies parce qu'elles symbolisent la pureté et la beauté.

14 500 euros l'exemplaire...

Une alliance luxueuse, en parfaite harmonie avec l'atmosphère du Byblos Saint-Tropez et de son célèbre club Les Caves du Roy. Les quarante exemplaires seront en effet vendus exclusivement pendant l'été, au Byblos Saint-Tropez et aux Caves du Roy. Le prix ? Il est en rapport avec la rareté de cette œuvre unique : 14 500 euros le Jéroboam ! Les amateurs d'objets rares peuvent dès à présent réserver leur exemplaire numéroté...
Précisons, pour terminer, que le millésime Dom Pérignon 1995 arbore une robe jaune pâle à reflets d'or et développe au nez des arômes de brioches et de miel auxquels se mêlent des notes d'amande fraîche et d'abricot. En bouche, passée la sensation de puissance et de rondeur, la tension s'impose, persiste et vibre, pure, minérale et fruitée. Un grand moment...