Evasion


Nissa la belle en famille

Pourquoi partir loin, lorsque Nice, l'ensorceleuse vous tend les bras. Encerclée par la Grande Bleue et des collines peuplées d'oliviers et de chênes-lièges, cette ville aux façades ocre, safran et paprika, s'offre une révolution culturelle et nous séduit par sa douceur de vivre, somme toute bien italienne. A goûter en famille, sans modération, au sein d'un palace d'époque, le West End.

Un patrimoine artistique sans pareil


La Côte d'Azur, déjà favorisée par la nature, voue en effet un culte aux petits riens de l'existence qu'elle transforme, alchimiste talentueuse, en grands bonheurs. Jadis lieu de dévotion, cette région est aujourd'hui un lieu de culture. La muse d'hier, qui attirait nombre d'artistes (Renoir, Picasso, Matisse, Léger, Chagall...) est de nos jours héritière de ces grands peintres. Derrière les grilles de ses musées, elle abrite quelques-uns des plus grands chefs d'œuvre de notre temps.


Culture élitiste et culture populaire

Quant au Vieux Nice, il vit depuis toujours au rythme des réjouissances, à deux pas du West End.
Le matin, profitez des premiers rayons du soleil pour partir à la découverte de la ville et flâner le nez en l'air. Vous remarquerez l'architecture des maisons, les enduits génois, les balustres Art déco, les frises Art nouveau. On est loin des aberrations du Casino Ruhl ! Délaissez la Promenade des Anglais et marchez depuis Rauba Capeu jusqu'au Port, pour admirer les façades ocres et jaunes. Elles ont été restaurées selon les consignes du Consiglio d'Ornato (conseil d'ornementation) sarde, créé en 1852 par le roi de Piémont Sardaigne pour fixer le choix des couleurs.
N'hésitez pas à vous perdre le long du Cours Saleya, et découvrir le marché aux fleurs et aux primeurs.
Chiner lors de la brocante du lundi, goûter les spécialités locales comme la Socca (pizza niçoise), le pan bagnat (pain rond à l'huile d'olive, tomates et légumes) ou la pissaladière (tarte à l'oignon, anchois et olives) et s'attabler aux terrasses de bistrots, pour humer l'air du temps, s'apparente au bonheur tout simplement !


Le West End, une élégance tranquille

Le West End a l'élégance tranquille des palaces qui ont vécu et n'ont plus rien à prouver. La restauration a totalement respecté l'ambiance et l'histoire de ce vieil établissement érigé en 1842. Il a conservé l'allure proustienne, dans l'esprit des grands hôtels balnéaires fin XIXème Du roi Frédéric-Auguste III en passant par le Grand-duc Constantin Nikolaï, ou la reine des Pays-Bas, Sophie de Wurtemberg, il a connu le passage de nombre de personnalités. D'autres clients, plus contemporains, comme Tony Blair, Isabelle Adjani ou Jerry Hall, continuent à lui conférer une aura prestigieuse.



Esprit Belle Epoque et Art Déco

L'esprit de la Belle Epoque et celui de l'Art Déco, sont restés l'âme de cette décoration revue et pensée par des artistes de la région. Stucs, commodes et consoles Empire, fauteuils Napoléon III, urnes à chapeaux, murs patinés, lustres en Cristal ou appliques boules en verre dépoli, miroirs biseautés, ferronneries vert renaissance sculptées le long des rampes d'escalier...
Les chambres et suites, ont pris le parti d'un modernisme pondéré, offrant pour celles qui sont en façade, une vue irrésistible sur la Riviera. Elles sont à privilégier.
Quelques baignoires arborent de douces formes Art Déco dotées de pommeaux de douche en clocheton à l'ancienne.
Rien de décoiffant ni d'original dans le style, mais un beau classicisme revisité.



Décor contemporain et cuisine méditerranéenne

On petit-déjeune sous un patio ombragé, à deux jets d'écume de la Promenade des Anglais, on déjeune sur la plage face à la Grande Bleue et le soir s'organise au Siècle, sous les ors de la salle de style Art Nouveau. Plusieurs niveaux de restauration et un plafond orné d'un vitrail/puits de lumière, dans le pur style Mucha, rythment le lieu. Une cuisine méditerranéenne se déguste, sous le bruissement des palmes et le chuintement de la mer à deux pas.
Une atmosphère glamour Belle époque, tout simplement.


Juin 2006
Par Lilo v. HOEPFNER
Mon avis

Un hôtel à redécouvrir, dont la qualité première reste l'emplacement. Les chambres sont de dimension moyenne, en majeure partie rénovées.
Si vous venez en famille, préférez une suite en duplex (bénéficie d'une petite chambre enfant). Les chambres famille, sont un peu petites, avec vue arrière, mais pour 4 elles offrent une pièce attenante sans fenêtre, avec deux lits gigognes.
Petit-déjeuner buffet classique, mais agréable, dans le cadre du patio La Palmeraie.
Le restaurant Le Siècle, mérite que l'on y réserve une table. La cuisine est appétissante et propose une belle carte/menu plutôt classique. Belle présentation des plats.
Il bénéficie d'une plage de galets, plutôt agréable, pour des enfants.
Un plus, le personnel très accueillant à la réception.


West End
31 Promenade des Anglais
06000 Nice
T. + 33 (0) 4 92 14 44 00
Fax. + 33 (0) 4 93 88 8507

Tarif des chambres et suites : à partir de 185 €
Certaines suites en duplex ont une petite chambre en mezzanine, avec une seule salle de bain.


A voir
- Le Musée des Beaux-arts Jules-Chéret, aménagé dans la villa édifiée par la princesse ukrainienne Kotschoubey en 1876, mérite la visite. Un véritable écrin de verdure l'entoure
- Découvrir
- le Mamac (musée d'Art moderne et d'Art contemporain) et la bibliothèque Louis-Nucéra
- Galerie Soardi, rue Désiré-Niel, un bel espace d'exposition
- Musée Matisse
- Musée Picasso à Vallauris
- Musée Marc Chagall
- Musée de l'Art Culinaire Escoffier : exposition permanente sur les grands vins de Provence


Restaurants

Pour dîner dans un bistrot gastronomique aller à L'Horloge, restaurant de l'Aston, (hôtel d'affaires, appartenant au groupe 3Ahôtels).
Le chef Philippe Munos propose des plats appétissants, bien présentés et surtout un service rapide, dans un cadre contemporain.
Mention plus particulière pour la fondue au chocolat accompagnée de ses brochettes de fruits frais et de guimauves. Un régal.
A conseiller : le foie gras de canard grillé, aubergine parmiggiana, agrémenté d'huile de Riquette.
Le Misto de poissons grillés (bar, saumon gambas) est sans surprise, mais toujours goûteux.

Formule Canaille (midi) 20 €, entrée plat et café ou plat, dessert et café
Menu Canaille (midi et soir) 24 €, entrée, plat, dessert et café.
Plat à partir de 16, 80 €.


Le Zandoli, pour un petit en-cas
Pour un repas sur le pouce, non loin de la Promenade des Anglais et des plages, choisissez le Zandoli. Le propriétaire, Bruno Firmin-Guion, ancien du Negresco, a conçu son Zandoli, (le nom d'un petit lézard qui change de couleur), comme un lieu urbain, esprit lounge. Le système de tablettes rétractables le long du bar tout en longueur, permet, dans un esprit convivial, d'être face au maître des lieux, afin de déguster une cuisine de proximité, style Tapas. Crevettes marinées, Gambas Gamam Massala, Brick de chèvres, accompagnent un verre de vin, à l'heure de l'apéritif.

Un esprit snack sans prétention, avec des produits frais choisis quotidiennement par le propriétaire.
Tapas de 1 € à 2. 50 €
Salades de 7 € à 9 €
Plats de 10 € à 12 €
Zandoli
26 rue de la Buffa
06000 Nice
www.zandoli.fr


Le Siècle de l'hôtel West End
Menu du jour à 29 €
Menu gourmet à 42 €
Entrée à partir de 8€
Plat à partir de 14 €
Original, l'Osso Bucco de lotte au pistou et ses légumes grillés (21 €)


Autres offres

Jet Tours a conçu "une balade azuréenne" à bord d'un authentique cabriolet des années 70, à l'hôtel Grimaldi, 4*, au cœur de Nice. Un hôtel de charme, à l'atmosphère délicieusement méditerranéenne, installé dans deux immeubles Belle Epoque.
3 jours/2 nuits en chambre double et petit-déjeuner, avion A/R, location d'un cabriolet 2 ou 4 places pendant un jour, un déjeuner dans un restaurant gastronomique, une glacière avec boissons fraîches et en-cas, transferts aller et retour au point de départ du circuit en cabriolet.
Tarif : 430 € + taxes aéroport
Renseignements : 0 825 30 20 10
www.jettours.com


Autres hôtels

Pour les amateurs, d'hôtel urbain, le Beau Rivage, revu par Jean-Pierre Wilmotte, offre son cadre contemporain, dans la vieille ville.
Dommage que les chambres n'aient pas la vue sur la mer.
Il bénéficie également d'une plage, indispensable lorsque l'on vient sur la Côte d'Azur.

Hôtel Beau Rivage
24 rue Saint-François-de-Paule
06300 Nice
T : +33 (0) 4 92 47 82 82

Et aussi : le Méridien, le Palais de la Méditerranée (entièrement refait avec un casino), le Sofitel et bien d'autres encore...