Gastronomie

Tous les "Grands" s'y mettent

Pour la première fois Terre de Truffes est représenté dans un Grand Magasin. La référence en matière de truffe, décline ses conserves traditionnelles et ses recettes originales pour transformer vos simples repas en dîners raffinés. Huiles d'olive aromatisée aux truffes blanches ou noires, sauces mais aussi alcools à la truffe et grignotis sucrés.
Oliviers & co fait chanter la Méditerranée en plein Paris avec ses huiles d'olive grand cru. Sur l'étal, sont disposés également, des olives, des vinaigres, des tapenades imaginées par de grands chefs, comme Alain Passard ou encore des spécialités au basilic, à la menthe ou à la mandarine.
En matière vinicole, Les Caves Taillevent ont été retenues. Un espace de 56m² vous accueillera en compagnie d'un sommelier toujours présent pour vous conseiller parmi toutes les très nombreuses références. Des dégustations sont prévues. Fort à parier que vous repartirez avec la bouteille idéale dans ce vaste choix à partir de 5€.
Caviar House et Prunier : les deux maisons s'allient dans l'excellence et spécialement pour ce nouveau comptoir imaginé par l'architecte Michel Rousseau. Dans les meubles réfrigérés, vous trouverez pour des menus de fête, six des caviars Prunier, une sélection de caviars de la mer caspienne et le fameux saumon "Balik". Ce dernier est toujours fumé en Suisse selon une antique recette de fumage russe toujours tenue secrète.
Chez Hédiard, vous dénicherez tout ce que ce fin épicier collecte comme produits exotiques dans le monde entier. 36m² de confitures, marmelades, gelées, pâtes de fruit et épices, condiments, vins et autres cafés d'origine à votre disposition.
Mariage Frères et ses 550 références investissent le Printemps. La réputation de cette maison de thé n'est plus à faire que ce soit pour ses mélanges subtils ou pour ses crus les plus exceptionnels.
Pour les desserts ou les envies gourmandes irrépressibles, trois noms réputés pour leur originalité et leur recherche du goût avant tout, sont à l'honneur :
Jean-Paul Hévin a choisi pour vous de belles idées cadeaux "tout choco". Une déclinaison de son savoir-faire hors pair, en coffrets : bonbons de chocolat mais aussi caramel, pâte à tartiner et "objets" à croquer comme la Tour Eiffel en dentelle, l'escarpin ou le cigare.
La Maison du Chocolat dans un lieu contemporain et ouvert, se donne un nouveau pari : éveiller les sens des amateurs de cacao en faisant découvrir la saveur intrinsèque d'un chocolat d'origine.
Ladurée, fidèle à son décor Napoléon III vous permettra de vous poser pour succomber à ses délicieux macarons ou à la nouvelle gamme sandwichs ainsi qu'aux succulentes pâtisseries traditionnelles ou originales qui ont rendu la maison incontournable en matière de "sucre".