Dîtes-le avec du Chocolat !
Source inépuisable de plaisir et de bienfaits, le chocolat reste la star incontestée de la Saint-Valentin. Bien loin des invariables boîtes de chocolat pralinées à peine digérées de Noël, le cacao millésime 2007 sort de sa grammaire habituelle et s'improvise soin cosmétique, support érotique, sucré-salé ou polyglotte... Bonne fête à tous les amoureux de chocolat !
Spéciale dédicace...
Fut une époque où l'on dédicaçait le tube langoureux du moment à sa moitié à travers la voix d'un animateur aguerri, éternellement enthousiaste... Désormais le chocolat a remplacé la FM, et, chez Michel Cluizel, on customise un coeur tout en chocolat à grand renfort de "Je t'aime" ou "Passionnément" pour l'élu(e) de son coeur en espérant secrètement que le frémissement des papilles aura autant d'impact que la béatitude musicale...
Cuisiner chocolat
Las des sempiternels moelleux et fondants au chocolat noir ? Envie de Terrine d'escalope de foie gras de canard poêlées au chocolat amer, de Fricassée de poulet fermier au vin de paille, épices et chocolat noir ou de Crème brûlée aux morilles et au chocolat blanc ? Les 100 recettes gourmandes et extravagantes de Cuisinez Chocolat s'aventurent dans des terrains gustatifs inexplorés. A offrir d'urgence aux chocolat-maniaques qui partagent votre vie !
Voyage au bout de la déclaration
C'est probablement le concept le plus abouti de la Saint-Valentin 2007 et, évidemment, le plus gourmand : 7 pays, 7 déclarations pour 7 chocolats. Du "Je t'aime" français et sa bulle de ganache lait au champagne rosé des Caves Taillevent au "Eu te amo" brésilien au praliné citron vert ou "Mi ta stimabo" de l'Ile de Bonnaire, forme d'appétissante ganache au fruit de la passion : La Maison du Chocolat, a imaginé un voyage au pays des rituels amoureux. Romantique et savoureux !
Un voyage "aux petits soins"....
Ce n'est une nouveauté pour personne, le chocolat, si décrié par la Ligue des Femmes Soucieusesde leur Ligne, regorge de bienfaits, et les cosmétiques ne s'y sont pas trompés. On ne peut plus riche en en anti-oxydants et en protéines, la cacao, non content de nourrir notre peau, aide à la cicatrisation et protège des radicaux libres tout en assurant élasticité et fermeté. Aussi, pour profiter pleinement de son action, on offre sans plus tarder un forfait "Aux petits soins" au Lowry Hotel de Manchester à sa belle. Au programme, un luxueux soin du visage au chocolat et au vin pour une peau lumineuse et une soirée d'amoureux. A consommer sans modération !
Pour toutes celles qui n'auraient pas prévu toutefois d'escale particulière à Manchester en février, on conseillera le soin au chocolat Bernard Cassière : 45 minutes pour un passeport vers l'anti-stress, l'anti-pollution, la douceur, la souplesse et l'éclat. Qui dit mieux ? Idéal, le soin au chocolat blanc spécial hiver nourrit en profondeur l'épiderme et régénère les tissus en douceur. Le plus ? Un soin délicieusement comestible à sentir et goûter. Voilà qui devraient réveiller nos sens...!
Le chocolat dans tous ses ébats !
Pour une Saint-Valentin coquine, le chocolatier alsacien Jacques Bockel a troqué les coeurs bien sages contre les postures du kamasutra. A expérimenter en version lait ou noir, ces huit saynètes érotiques à deux ou à trois (!), conçues non sans humour, sauront à l'évidence épicer la soirée du 14 février...
Hédiard : Classique mais efficace...!
On a déjà connu création plus audacieuse dans l'histoire de la Saint-Valentin mais, force nous est de constater, que le coffret de chocolats en forme de coeur rouge en suédine signé Hédiard fait toujours son effet ! En son sein : 2 pâtes de fruits parfum fraise enrobées de chocolat noir 2 palets or ou thé Earl Grey à savourer à deux.
