Gastronomie

L'heure chocolat

Certes, l'on ne dispose probablement pas tous d'un créneau de deux heures dans l'après-midi pour s'offrir les joies d'un chocolat à l'ancienne autour de la cheminée du lobby de l'hôtel Lancaster, plongé dans son fauteuil à haut dossier et cette atmosphère volontairement luxueuse et intimiste. Cependant l'on peut imaginer fixer désormais ses rendez-vous professionnels ou affectifs autour d'une tasse chocolatée et de mignardises régressives. Aussi, pour tous les amateurs, la carte offre une sélection de 5 chocolats mêlant cacao pur et subtil mélange de fèves de cacao : Chocolat à l'orange, à la menthe, à la canelle, à la noisette ou traditionnel Chocolat à l'ancienne, les gourmands visiblement ne seront pas en reste et l'après-midi nous paraît bien plus léger...