Gastronomie


Hic et Nunc : Le tour du monde des nouveautés

C'est désormais devenu une tradition, plusieurs fois par mois, luxe-magazine.com part à la découverte des nouveautés en France et dans le monde. Déco, voyage, resto, cours de cuisine ou de cocktail, vous ne saurez plus où donner de la tête... et du portefeuille !







Sheer : Un OCNI (Objet de Cuisine Non Indentifié)

C'est une sculpture, c'est une sphère, que dis-je, c'est une cuisinière ! A la fois ultra-technologique et d'un design à toute épreuve comme seuls les italiens semblent en avoir le secret, Sheer est une cuisine 100% escamotable. Appuyez sur un bouton, la demi-sphère s'élève révélant une hotte aspirante. Dans les 148 cm de diamètre de l'autre demi-sphère, tout un monde éclot : 4 réchauds, des plans de travail, 3 éviers, un réfrigérateur de bouteilles... le tout dans un matériau des plus sophistiqué et résistant (fibre de carbone, acier, inox etc.). Le concept pratique, ludique et déco le plus inouï du moment !


Prix : 39 000 €
 



Cuisiner c'est bon pour la santé !


Voilà un cours de cuisine qui risque d'aller à l'encontre des idées préconçues : Non, diététique ne signifie pas sans saveur et la gastronomie peut tout à fait s'accomoder de contraintes nutritionnelles strictes. Pour preuve les Ateliers "Santé & Saveurs" de l'Ecole Ritz Escoffier. Au menu : des cours pour les gastronomes souffrant de diabète, de surpoids ou de cholestérol, mais aussi des séances spécial mamans ou végétariens. A l'issue du cours, place à la dégustation pour vérifier que santé et saveur ne sont pas irrémédiablement incompatibles, au contraire...!


Prix : 132 € l'atelier



Des fragrances dangereuses...


Nouveau venu dans l'univers encombré de la parfumerie, Kilian intrigue par le mystère de son packaging et la rudesse de son flacon : tournez la clé réhaussée d'un pompon, les Liaisons Dangereuses reposent sur un lit de satin noir. Une odeur complexe évoquant davantage les charmes enivrants des vapeurs d'alcool plutôt qu'un champ de marguerite sous la rosée. A découvrir au Printemps Haussmann.


Prix : 165 € le flacon ressourçable


 



L'iPod en voit de toutes les couleurs


Rien de vraiment révolutionnaire sous le soleil des haut-parleurs pour iPod, juste la possibilité de varier les couleurs pour assortir ses mini-enceintes portables (elles tiennent dans un sac pas encore trop encombré) à sa tenue. Rose, rouge, vert, argent ou noir, le i-Station Traveller s'emmène partout. Reste à espérer que tout le monde ne l'allume pas simultanément !


Prix : 29,99 €


 



Short-drink ou Long-drink ?

Vous ne vous êtes toujours pas remis de la vision de Tom Cruise agitant avec grace et virilité son shaker dans Cocktail ? Vous rêvez de réaliser en un tour de main un Bellini digne du Harry's Bar ou une Caïpirinha savoureuse ? Direction le Bar du Park Hyatt. Un samedi sur deux, le chef Barman Yann Daniel vous initie à l'art du shaker. Remuant !

Prix : 140 € par personne




Des bijoux par milliers... d'euros

Dans la famille "Hero & Babylon" signée De Beers, je voudrais le pendentif en acier serti de poinçon et monté d'un diamant brut de couleur de 0,62 carats. Lumineuse, sobre et masculine, c'est la gamme de l'hiver déclinée dans une série de boutons de manchette à se damner...

Prix : 525 € à 8 000 €





Envie de création ? Tous à Lyon !

RTT oblige, les français n'ont jamais été aussi tournés vers les loisirs et les travaux manuels. "Mordus de fil", "Branchés du papier", "Marteaux de la déco", "Fanas du testing" : tout ce petit monde se donne rendez-vous au salon "Créations & savoir-faire" à Lyon du 4 au 7 octobre prochains. L'occasion de se révéler et de découvrir de jeunes créateurs talentueux. Tous à vos ciseaux !




Dom Pérignon sur son 31

Lorsque Karl Lagerfeld joue les directeurs artistiques pour Dom Pérignon, il ne fait pas les choses à moitié ! Un coffret en peau de perche au touché doux et sensuel et une doublure en agneau pour accueillir 6 précieux millésimes de Dom Périgon Rosé Vintage, conservés jusqu'à 41 ans avant d'avoir été révélés, le tout reposant dans un moulage en peau. On ne peut guère imaginer écrin plus luxueux. Evidemment le prix est la hauteur des ambitions du coffret. So Karl Lagerfeld...!

Prix : 100 000 €




Faites-vous une toile... Louis Vuitton

Le Néo Cabby en toile Monogram, c'est avant tout la certitude d'être sciemment décontractée tout en restant imperceptiblement Louis Vuitton. Certes il n'aurait pas encore été vu sur Kate Moss mais voilà un rude concurrent au Coco's Croco de Chanel que s'arrachent toutes les fashionitas !

Prix sur demande




Ecolo-chic à la Villa Camilla

La nouvelle adresse écolo-chic pour tous ceux qui ont des velléités de bout du monde. Située dans la province de Los Santos, à l'extrême sud de la Péninsule d'Azuero, la Villa Camilla a tout du microcosme. Sept suites y accueillent le voyageur en mal de végétation luxuriante et d'exotisme. Ici, oscillant entre mer et campagne dans un décor plutôt exceptionnel, on se sent comme un hôte privilégié. Dépaysant et éthique.

Prix : à partir de 1 900 € par personne (9 jours / 7 nuits)
Octobre 2007

Sheer
www.sheer.it


Ecole Ritz Escoffier
15 place Vendôme - Paris
Tél. : 01 43 16 30 50


Kilian
Au Printemps Haussmann
www.bykilian.com

i-Traveller
www.logic3.com

Bar du Park Hyatt
Les secrets du shaker
Chaque atelier se déroulera de la façon suivante :
- A partir de 12h00 : accueil des participants - remise d'un coffret du parfait apprenti barman réalisé par Alessi et contenant un shaker, une cuillère à mélange, une passoire, un doseur et un pilon.
- Jusqu'à 13h00 : élaboration du premier cocktail, puis dégustation accompagnée d'une savoureuse assiette de tapas du chef, Jean-François Rouquette
- 13h30 : Réalisation du deuxième cocktail
- 14h30 fin de la session - remise à chaque participant du coffret Alessi et d'un livret contenant les recettes de cocktails enseignées au Bar du Park Hyatt Paris-Vendôme, sans oublier une dernière surprise ...

Ces ateliers, organisés par groupe de 8 personnes, uniquement sur inscription, auront lieu deux samedis par mois, de 12h00 à 14h30 :
- Octobre : samedi 6 octobre et samedi 20 octobre 2007
- Novembre : samedi 3 novembre et samedi 17 novembre
- Décembre : samedi 1er décembre et samedi 15 décembre
- Janvier : samedi 5 janvier et samedi 19 janvier 2008
- Février : samedi 2 février et samedi 16 février
- Mars : samedi 1er mars, samedi 15 mars et samedi 29 mars
- Avril : samedi 5 avril et samedi 19 avril

Inscription et réservation : 01 58 71 10 31

De Beers
www.debeers.com

Salon "Créations et Savoir-faire"
Halle Tony Garnier
20 place antonin Perrin
69007 Lyon
Du 4 au 7 octobre 2007
www.creations-savoir-faire.com

Dom Pérignon Rosé Guitar Case by Karl Lagerfeld
Renseignements : 03 26 61 62 63

Espace Louis Vuitton
60 rue de Bassano
101, av des Chams-Elysées
75008 Paris
www.louisvuitton.com


Voyageurs en Amérique Centrale
55, Rue St Anne
75002 Paris
Tel : 0892 23 68 68
www.vdm.com
Le budget comprend :
- Le transport aérien international
- Tous les transferts
- 3 nuits à  l'hôtel Deville en petit déjeuner, chambre junior suite
- 4 nuits à  la Villa Camilla, logement seul, chambre Orchid (lits twin)
- 5 jours de location de voiture, Nissan Sentra ou similaire, économique, climatisée, avec assurance LDW
- La visite de Panama et Miraflores en service privé francophone.