Gastronomie


L'hiver en pente douce...

Un raid en motoneige au Canada, un igloo dans le Tyrol ou le confort impeccable du Club Med au pied du Mont Blanc, la neige étant au rendez-vous partout cette année, c'est peu dire que les amateurs de poudreuse ont l'embarras du choix. Seul mot d'ordre : l'hiver sera neigeux ou ne sera pas !
Gstaad en famille

C'est dans une atmosphère familiale - l'hôtel est tenu par la même famille depuis trois générations - que l'hôtel Hornberg 4* accueille ses hôtes. Au menu confort et cocooning : très bonne table, proximité des pistes, sauna et piscine et chambres spacieuses pouvant accueillir jusqu'à 3 enfants. En un mot l'adresse 100% famille par excellence. A réserver sans tarder !


Prix : à partir de 1 775 € par adulte, base double (ce prix comprend l'hébergement en demi-pension - forfait de 8 jours/7 nuits)
Le "Plus Famille" : hébergement gratuit pour les enfants jusqu'à 16 ans partageant la chambre de leurs parents et accès aux pistes gratuit pour les enfants jusqu'à 9 ans.





Mon premier raid monotoneige au Canada

Le Grand Nord vous titille ? Vous vous verriez bien sillonner la montagne en motoneige, affronter les espaces blancs à l'infini et tomber sous le charme d'étapes intimes mais sans revenir exténué par une activité trop dense, épuisé par les kilomètres dans la poudreuse ? Le Raid des Loups d'Aventura est sans doute la solution. Une aventure douce, à vivre en famille ou entre amis, pour profiter pleinement du charme typique des pourvoiries et des auberges du Grand Nord et pour s'offrir, en guise de pause, de sympathiques balades en traîneau. Une première expérience prometteuse qui devrait, à coup sûr, vous donner la passion du raid. Une chose est certaine : vous reviendrez au Canada !

Prix : A partir de 2 100 € au départ de Paris (8 jours)



 


Le Club Med au pied du Mont Blanc...

Fraîchement rénové par l'indispensable Jacques Garcia, le Savoy à Chamonix, célèbre palace des Années Folles, a aujourd'hui retrouvé tout son lustre, s'adjugeant dans la foulée un trident supplémentaire à mesure que les prestations montaient de gamme. Suite de 45 m² avec vue sur le Mont-Blanc, Spa Cinq Mondes, sauna, hammam, piscine extérieure chaufée... dans cette station de Haute-Savoie pionnière du ski, la vie s'écoule doucement, paisible et lumineuse. Une excellente adresse pour les adeptes du Club Med.


Prix : à partir de 1 300 € la semaine





Du nouveau à Megève


C'est une résidence flambant neuve qui a ouvert ses portes en décembre dernier à quelques minutes du centre de Megève. L'Arboisie, un chalet entièrement rénové en hôtel résidence haut de gamme, égrainant ses 69 suites spacieuses face à la vallée, miraculeusement suspendu sur le Mont d'Arbois. Confort feutré, aménagements luxueux, équipements de haut standing, table savoyarde savoureuse, espace détente... rien n'a été oublié. Le plus ? Des tarifs d'entrée de gamme attractifs hors saison, idéal pour un week end improvisé.


Prix : de 109 à 1 320 € la nuitée






La folie de l'igloo !


Vous avez toujours rêvé de dormir mi-sauvagement mi-confortablement dans une maison de glace mais la perpective d'un environnement définitivement glacé tempère quelque peu vos ardeurs ?  Réjouissez-vous, l'igloo chic a fait son apparition du côté de Mayrhofen en Tyrol. Sauna, suites, bar à neige, cabine d'habillage et de déshabillage chauffées et dîner au Dining-igloo : tout le confort d'une suite, l'aventure en plus !

Prix : à partir de 110 € par personne et par suite


 




Un igloo un jour, un igloo toujours


Si le Tyrol ne vous semble pas assez chic, peut-être trouverez-vous Gstaad ou Zermatt plus à votre goût, pour votre nuit polaire ? Iglu-Dorf vous propose  une nuit totalement givrée dans un Igloo Suite romantique. Sauna pour deux, bain bouillonnant dans votre igloo, décoration de peaux de bête sur votre lit. Tout pour vous faire fondre d'amour ! A Gstaad, le village d'Igloo est perché à 1550 m sur le mont Egeli. Profitez en avant le 29 mars 2008. Sinon, il vous restera encore Davos Klosters ou Zermatt. Chic tout de même !


Prix : à partir de 319 € par personne



 


Un spa c'est tout !

Au Gstaad Palace, inutile de feindre quelque desintérêt pour le bien-être corporel et mental, car tout ici a été conçu pour générer une béatitude totale, et il serait bien dommage de s'en priver ! Le Spa & Health Club du Gstaad Palace, c'est donc pas moins de 1 800 m2 entièrement dédiés à la relaxation. Tout récemment rénové, le lieu dispose d'un hammam de 130 m2, de 8 cabines de soins, d'une suite Spa privée, de vastes saunas et bains de vapeur, de deux piscines (une couverte et une  extérieure avec jacuzzi) et d'un studio Pilates. Pour un peu, on en oublierait presque de skier...

Prix : Forfait Ski Pleasure (3 nuits) 784 € par personne




Chic, sport et... durable

Après un repositionnement ambitieux, l'Hôtel Morgane à Chamonix bouleverse les codes du tourisme montagnard. Au programme : un esprit haut de gamme, un parti-pris contemporain et authentique, efficace certes quoique sans surprise, mais surtout, car l'essentiel est sans doute là, un univers à la fois minéral et naturel, résolument positionné développement durable. Et pour cause, le Morgane peut se prévaloir d'un bilan énergétique parfaitement nul, sans émission de CO2. Une rareté dans l'hôtellerie de montagne qu'il convient évidemment de saluer.

Prix : 220 € la nuit en chambre double




Et hop en Laponie !

Lancer du lasso, chants traditionnels, réunion au sommet sous le "lavvo", convivialité d'une tente lapone, balades en traîneau à chiens etc. Il y a toujours quelque chose de profondément émouvant à découvrir la culture du peuple Sami de Norvège. Un voyage sans doute initiatique, entre dépaysement et émotion. S'ensuit une croisière de 4 jours à bord d'un navire de l'Express Côtier, entre Hammerfest et Trondheim. Objectif ? Admirer les paysages majestueux des côtes enneigées avant de rejoindre le Cap Nord, ce "Bout du Monde" si près de chez nous. Un must à n'en pas douter.

Prix : 2 672 € par personne en cabine double extérieure de catégorie N (8 jours / 7 nuits dont 3 nuits à bord de l'Express Côtier) - jusqu'au 10 avril 2008




Courchevel versant magie...

Fut une époque où Courchevel n'était pas encore l'un des villages les plus tendance des Alpes françaises, mais juste un simple pâturage où quelques randonneurs et escaladeurs venaient s'aventurer. Le Mélezin était déjà là, lui. Nous sommes en 1956 et il lui faudra toutefois patienter quelque 40 années avant d'ouvrir en tant qu'Amanresort, transformé par l'architecte Edward Tuttle pour devenir ce lieu magique à la situation incomparable. Entendez au pied des pistes, à 200 mètres du cœur de Courchevel 1850. Là, entouré d'une forêt de sapins, Le Mélézin révèle sobrement son toit de lauzes et son intimité de manoir, s'ouvrant sur un décor de rêve : des boiseries travaillées dans des chênes centenaires, des parquets aux dessins classiques, des sculptures en bronze de Roselyn Granet. Magique !

Prix :  chambres entre 780 € et 1600 € / suites entre 1900 € et 2900 €






Les Enfants Terribles : Le retour !

De Cocteau, à qui il doit son nom de baptème, à Roger Vadim, de Fernandel à Brigitte Bardot, il n'est pas une de ces figures mythiques qui n'aient festoyé au restaurant de l'Hôtel Mont Blanc : Les Enfants Terribles. S'offrant un lifting complet sans rien sacrifier à sa décoration légendaire - entre poteries de Jean Marais et gravures de Cocteau - le restaurant  renaît de ses cendres avec une carte réjouissante. Aux commandes Thierry Guinot pour une série de plats plutôt institutionnels mais en parfait  accord avec nos envies. Vous l'aurez compris : l'adresse people et gastronomique de Megève.

Prix : environ 60 € à la carte




 


Retour aux sources : L'Hermitage


2 050 mètres d'altitude, une poudreuse déclinée à l'infini, des expériences sportives de haute-voltige (héliski en tête), une cuisine gourmande et traditionnelle et, surtout, cette hospitalité légendaire... L'Hermitage (Relais & Châteaux) s'est imposé avec les années comme l'adresse culte des Alpes Italiennes. Face au Mont Cervin, au carrefour de trois vallées constituant un gigantesque domaine skiable (Cervinia, Valtournenche et Zematt), l'hôtel séduit aussi par son ambiance à la fois feutrée et élégante, sa décoration valdotaine pure souche et sa piscine on ne peut plus spectaculaire. Imaginez : entièrement boisée et alimentée en eau pure des montagnes, la piscine fait front au Cervin. Difficile d'imaginer expérience plus dépaysante.

Prix : à partir de 1 540 € (7 nuits en demi-pension)

Février 2008
Gstaad Saanenland - Tourisme en Suisse
Tél : 00 41 33 748 81 81
info@gstaad.ch
www.gstaad.ch

Aventura
www.aventuria.com

Club Med
www.clubmed.fr

Château & Résidence
L'Arboisie - Megève
www.larboisiemegeve.com

L'igloo-folie
www.white-lounge.at

L'igloo toujours
www.igloo-dorf.com


Spa & Health Club du Gstaad Palace

Informations/Réservations : 00 41 33 748 50 00
info@palace.ch
www.palace.ch

Hôtel Morgane

www.morgane-hotel-chamonix.com


Hurtigruten
Tél. : 01 58 30 86 86
www.hurtigruten.fr

Le Mélézin
Tél. : 04 79 08 01 33
emelezin@amanresorts.com
www.amanresorts.com


Les Enfants terribles
Place de l'Eglise
74120 Megève
Tél. : 04 50 58 76 69

Hôtel Hermitage
www.hotelhermitage.com