Gastronomie


by BC : Une affaire de femme

Béatrice Cointreau : on avait coutume d'associer ce patronyme quasi-légendaire aux cognacs Frapin et aux champagnes Gosset ; il faudra désormais se résoudre à le faire rimer plus généralement avec art de vivre. Après 20 ans passés dans le monde des vins et spiritueux à imposer son prénom dans un univers passablement machiste, Béatrice Cointreau s'est enfin décidée à voler de ses propres ailes, hors du contexte strictement familial. Luxe, gastronomie et vins trouvent donc en elle une nouvelle ambassadrice. A suivre..

Une femme sous influence


"Elle a du nez, pour le vin et pour les affaires !". C'est peu dire que Cointreau père avait vu juste en confiant au 6e de ses enfants et, qui plus est, une fille, les rênes des cognacs Frapin, puis celles du ChampagneGosset. Depuis, Béatrice Cointreau a su très largement s'imposer dans ce monde d'hommes et affiner sa connaissance des spiritueux en particulier et de l'art de vivre en général.

De là est sans doute née cette envie de porter de bout en bout un projet et de soutenir une création en laquelle elle croit. Car, à l'heure où notre gastronomie expérimente une concurrence mondiale qui met singulièrement à mal sa suprématie, si l'on veut conserver l'image mythique d'un "art de vivre à la française", il faut se battre. Il faut créer de la valeur autour de nos marques, se battre avec énergie contre la banalisation et le nivellement vers le bas. Tout un programme auquel il faudra désormais rattacher la signature de BéatriceCointreau : by BC.


2008 : Une année de transition


Rendez-vous mensuels au Fouquet's à destination des journalistes et des entreprises autour du chocolat, des épices, des vins rosés etc., participation à des festivals du "goût féminin" et autres concours "Femmes et vins du monde", communication et design de marques... En 2008, Béatrice Cointreau est sur tous les fronts, imposant sa marque de fabrique pour porter haut les couleurs du luxe français. by BC : un nouveau label de qualité serait-il né ?
Avril 2008