Jardins, jardin : Laurent Perrier pétille aux Tuileries
"Le jardin permet une immersion complète dans l'ambiance qu'il crée, c'est un tableau, une scultpture que l'on ne se contente pas d'admirer, mais dans lequel on peut pénétrer" : ainsi s'exprime Yves Gosse de Gorre, qui a conçu le Jardin Grand Siècle Laurent-Perrier.
Créée en 1812, la Maison Laurent-Perrier a su croître et prospérer tout en cultivant «l'art d'être soi-même». À la fin de la guerre, Bernard de Nonancourt redresse ce groupe familial et inaugure en 1957 la nouvelle Cuvée Grand siècle, subtil et sublime assemblage de plusieurs millésimes, aujourd'hui élaborée à partir d'une douzaine de crus, tous classés. Maison ancrée dans le terroir et attachée aux origines naturelles de ses produits, Laurent Perrier ne pouvait mieux exprimer ces choix que dans le cadre de manifestations autour de l'Art du Jardin.
Après la récente consécration de sa participation au Chelsea Flower Show, où le jardin éphémère créé par l'architecte paysagiste Tom Stuart-Smith vient d'obtenir une médaille d'or et le prestigieux titre de « Best in Show » décerné par le jury de la Royal Horticultural Society, la Maison Laurent Perrier présente le Jardin Grand Siècle, création du paysagiste Yves Gosse de Gorre, qui cultive avec bonheur l'art délicat des contrastes... Pour notre plus grand plaisir. L'idée de départ - le défi devrait-on dire - était de détourner le concept du classique jardin à la française, pour le rendre novateur et "déraisonnable". Pari réussi pour Yves Gosse de Gorre : une promenade pétillante et ennivrante comme des bulles de champagne !
Mai 2008
