Dix années de métissage culinaire pour Spoon Paris
A la croisée des chemins de la mode et du monde des affaires, une cuisine de mouvement, multi ethnique, créée il y 10 ans. Une alliance de saveurs et de techniques fédérées par l’image d’un objet sans frontière : la cuillère. Mais Spoon n'a pas pris une ride !
10 ans, ça se fête !
Dix ans déclinés sur 10 plats et 10 vins. Que diriez-vous du Tofu de potiron et saint-jacques marinées,ou des travers de porc à la broche, sauce Tandoori, pommes Maxim’s ? Côté vins, la cave n'est pas en reste et propose un tour du monde œnologique, passant par la Californie, l'Australie, l'Afrique du Sud ou le Liban.
10 ans, 10 cl, 10 minutes, 10 PM : chaque jour à 22 heures précises, un vin emblématique de Spoon sera débouché et proposé dans des verres de 10 cl pendant 10 mn. Réservation en début de repas vivement conseillée ! Et comme dans tout anniversaire qui se respecte. A noter sans délai sur vos agendas !
Dix ans déclinés sur 10 plats et 10 vins. Que diriez-vous du Tofu de potiron et saint-jacques marinées,ou des travers de porc à la broche, sauce Tandoori, pommes Maxim’s ? Côté vins, la cave n'est pas en reste et propose un tour du monde œnologique, passant par la Californie, l'Australie, l'Afrique du Sud ou le Liban.
10 ans, 10 cl, 10 minutes, 10 PM : chaque jour à 22 heures précises, un vin emblématique de Spoon sera débouché et proposé dans des verres de 10 cl pendant 10 mn. Réservation en début de repas vivement conseillée ! Et comme dans tout anniversaire qui se respecte. A noter sans délai sur vos agendas !
Décembre 2008
