Gastronomie


Noël gourmand

Noël est la fête des enfants, certes, mais c'est aussi, pour petits et grands, la fête des papilles. Rien ne sert de faire bombance à outrance, savourons plutôt en connaisseurs les joies de breuvages exquis et de mets raffinés. Luxe Magazine a sélectionné pour vous des saveurs choisies, pour gourmets de tous âges ! 


Caviar d'escargots : l'originale excellence

Nouveau, rare, cher et exquis : les œufs d'escargot «Perle de France» imaginés et distribués par Romain Bellor près de Cognac exacerbent votre goût et soulignent une fois de plus l'imagination créative française en matière gustative. Cette nouvelle saveur, mélange savant et 100 % naturel d'œufs de Gros gris et de fleur de sel de l'Ile d'Oléron vous transportera en automne au cœur des arômes de sous-bois et du parfum des cèpes, toutes papilles affolées.

Prix : environ 84 € la boîte de 50 grammes




Grand crus et Baccarat pour Noël sélect

Les caves Bernard Magrez ont choisi d'embellir votre table. Sur celle-ci, déposez une carafe Baccarat gravée du nom d'un grand cru ou d'un très fin cru bourgeois, versez-y versez un château La Tour Carnet ou un château Pape Clément qui accompagnera sublimement une dinde farcie aux châtaignes. Belles fêtes à vous !

Prix : coffret 490 € ; bouteille seule 89 €




Comtesse du Barry, tendance "Chic & Authentique"

L'air du temps aime les métissages de saveurs. Dans un voyage sensoriel saisissant, le foie gras de canard entier mi-cuit et son chutney à l’orange et au Champagne vous transportera vers une improbable et langoureuse aventure au cœur les délices d'Orient, en conservant dans vos papilles des repères gustatifs plus familiers. Comment vivre une expérience diablement tentatrice tout en restant conservateur !

Prix  : 39,90 € - bocaux de 180 g (foie gras) et 100 g (chutney)





ZwyerCaviar : Une perle pour l'or noir

C'est auréolé d'un Luxuria Award et d'un Pentaward d’or 2009 (le prix design suprême) que ZwyerCaviar débarque sur nos tables de fête. Côté fond : un caviar d'excellence, éthique et développement durable ; côté forme : un écrin sphérique noir absolu capable de conserver l'or noir au frais durant plusieurs heures. En bref, design, écolo et gourmand, que demander de plus ?

Prix : à partir de 49,50 €



Champagne et caviar à tous les étages !

Un mariage réussi que celui du Champagne Legras avec le Caviar Ebène : amoureusement blottis dans un coffret isotherme qui n'en oublie pas pour autant sa fonction esthétique, ils sont accompagnés, comme il se doit, de deux flûtes et de deux cuillères de corne. Et finalement, pourquoi attendre Noël pour se l'offrir ? De charmants tête-à-tête en perspective...

Prix : 350 € - frais de port inclus en boîte isotherme


 


 


Montfort : Du Prestige dans nos linéaires...

Parce que les grandes et moyennes surfaces montent régulièrement en gamme en ces périodes de fin d'année, on retrouve dans nos linéaires les gammes Prestige et Premium signées Montfort. A la clé, un foie gras de premier choix conviant des Champagnes et poivres d'exception et affinés durant six longs mois pour les Premium. Un joyeux festival de calories en perspective...!

Prix : 29,95 € les 450 grammes
Décembre 2009
Par ERNA GRACE

Bernard Magrez

www.bernard-magrez.com

Bellor
www.bellor.com

Comtesse du Barry
www.comtessedubarry.com

L’abus d’alcool est dangereux, à consommer avec modération

Montfort
www.montfort.com

Zwyer Caviar
Disponible à La Grande Epicerie
www.zwyercaviar.com

Coffret Champagne et Caviar
R&L Legras : 03 26 54 50 79
Ebène : 05 56 82 64 42 www.caviardefrance.fr
Repaire de Bacchus : 01 45 51 77 21