Gastronomie

Une touche  de Bollywood

A l'instar des grandes maisons de champagne, Pommery met  en scène son célèbre champagne Brut Royal. Cette année il est à l'image de son habillage, comme la belle a sa robe du soir... Pour ce champagne vif, frais, délicat aux notes d'agrumes et de fleurs blanches, à la robe jaune pâle, Manish Arora, créateur indien, crée  un fourreau très kitsch, très glamour, aux broderies vives  rehaussées de fil d'or pour que la fête soit belle...

Prix : 180 €



Moët & Chandon : un cristal Swarovski ou rien

Les fêtes de fin d’année célébrées depuis plus de deux siècles par la toujours créative maison Moët & Chandon vous offrent encore une fois l’expérience de l’unique et du beau. Cette année, le Coffret Moët Bubble se pare d’un Magnum Brut Impérial, de 8 flûtes, de 8 bulles d’or et, concept unique, de 8 "bijoux de flûtes" rehaussés d’un cristal Swarovski. Edité en 500 exemplaires : un must du luxe et de la fête.

Prix conseillé : 450 €

Roucoulades et tendresse

Billecart-Salmon a tendrement emballé un coffret contenant une demi-bouteille de brut Réserve ou de brut Rosé, un brut aux arômes subtils de fruits rouges pour l'un ou de poire mûre pour l'autre. Les deux flûtes qui l'accompagnent, délicates et discrètement signées, seront la cerise sur votre soirée de fête.

Prix indicatif chez les cavistes indépendants : 39 € en version Brut Réserve ; 49 € TTC en version Brut Rosé




Perrier-Jouët : un goût de Belle Epoque

Après six ans de maturation sous les craies des caves historiques Perrier-Jouët, la prestigieuse cuvée Belle Epoque 2002 nous est offerte dans son écrin : un coffret aux lignes épurées crée par Emile Gallée. Le millésime 2002 issu des premières vinifications des Chardonnay exprime sa fraîcheur et sa complexité par des notes de fruits rouges et noirs. Sa robe est limpide, claire et lumineuse. Un champagne de grande garde.

Prix : le coffret et ses deux flûtes : 145  €

Sublime invitation aux voyages

Chez Mumm, cette année est placée sous le signe du voyage, avec une invitation à déguster - sous le ciel de vos envies - les bruts Cordon Rouge ou le Premium millésimé 1998 Magnum, disposés dans deux malles à champagne rouge et blanche de chez Dardel. Ciel étoilé ou ciel de lit, à vous de choisir !

Prix : 3500 €

Black Box : légendaire et nomade

Dom Pérignon sublime le Champagne. La Black Box, elle, met en valeur la légendaire bouteille de Dom Pérignon Vintage 2000. Cette idée, Marc Newson, designer australien, la développe et la présente comme un coffret de voyage moderne et durable, en polycarbonate protégeant le précieux breuvage des chocs et des variations de température. Ce millésime frais, cristallin, tactile, charnel et complexe, ne demande qu'à éclater. A vous je jouer pour vous l'offrir au bon moment, au bon endroit !

Prix : 200 €


Une savoureuse découverte

Jeune et résolument moderne, Dosnon et Lepage, maison de champagne sise sur les terroirs de la côte des bars,  fait le pari de se hisser au rang des grandes marques et y parvient.  Grâce au savoir-faire et à la passion,  éternels ingrédients d'une fraîche réussite, la maison vous offre dans un édifiant florilège la récolte noire au nez intense, identifiée "terroir", récolte brute vivace, fraîche aux notes minérales, ou la récolte rose élégante et délicate... Laissez-vous séduire par la créativité  des champagnes  Dosnon et Lepage, toujours complexes et ronds, fins et très purs...

Prix : 29 €

Roederer : l'appel des sens

Elégant, fruité, délicat, le Brut Rosé 2004 de Roederer est un vin pour  amateurs à la sensualité développée ! Parfums envoûtants et notes légèrement toastées et caramélisées, caresse du Pinot noir et légèreté de la bulle, sans oublier toute la finesse qui en fait un champagne racé et sans compromis. Tout un programme pour une soirée de fête... ou un tête à tête plus intime.

Prix : 52,95 €