Evasion

une ambiance de détente et de plaisir

La blancheur intense de ses villas à deux étages, émaillées de persiennes lavande et ornées de balcons ouvragés en fer forgé ou en colonnades, la décoration de ses chambres et suites, certaines avec piscines privées, aux meubles à la simplicité méditerranéenne, ses voilages arachnéens d'une texture dense et sensuelle créent une ambiance conçue autour d'un seul objectif : détente et plaisir.
Dans ce décor du Sud, où la profusion des couleurs et des fleurs le dispute à la beauté du paysage et de ses parfums, les terrasses en escalier tiennent compagnie aux parasols au garde à vous, encapuchonnés de toile écrue. Une seule envie vous titille : les ouvrir pour profiter de leur ombre bienfaisante.

La nature se donne en spectacle

De loin en loin, où que porte le regard, la nature se donne en spectacle.
Quelques cyprès longilignes, rythment l'horizon de leur aspect fuselé, des bougainvillées écarlates en pergolas rivalisent avec l'hibiscus rouge ou fuschia et un fouillis végétal inattendu, où s'exhibent jasmin, frangipanier, lavande, accompagne le long du chemin l'hôte d'effluves envoûtants. 
Face à la piscine, la sensation d'immensité est à couper le souffle. L'horizon du plan d'eau tranche avec la masse fleurie dans une surprenante perspective. On n'oublie jamais que la mer reste ici le témoin privilégié et omniprésent d'un bonheur paresseux.

Un style méditerranéen

A l'hôtel, le style méditerranéen a été favorisé par les propriétaires des lieux, la famille Michaelides, dont le fils Thanos, tient avec clairvoyance et dynamisme, la direction, entouré de ses sœurs. Ils possèdent d'ailleurs deux autres hôtels haut de gamme dans l'île, dont l'Almyra, un nouvel hôtel design ouvert en 2004 à Paphos, un vieux village de pêcheurs.
Dans le lobby de l'Anassa, l'œil glane au fil de la promenade, les formes en ogive des plafonds des corridors, les pièces surmontées de dômes en verre qui laissent filtrer une lumière douce, les fenêtres cintrées, le marbre associé aux mosaïques, des amphores sculptées, et en point d'orgue un monumental escalier aérien en "u" aux rampes en fer forgé qui s'ouvre sur la pièce maîtresse du lounge. Desservant le rez-de-jardin, il conduit aux restaurants où vous n'aurez que l'embarras du choix.

Des restaurants aux saveurs plurielles

Laissez-vous tenter par un dîner romantique au Basiliko, un restaurant italien malgré son nom, où on entre comme dans un théâtre par un escalier de pierre en colimaçon, qui débouche sur une jolie salle voûtée à l'éclairage intime de chandelles.
Pour un dîner sur la terrasse, l'autre restaurant, le Helios, joue une partition plus contemporaine avec des saveurs chypriotes. Rougets, loups de mer, pageots accompagnés de fagots de légumes, se laissent sans façon déguster sur le grill.
Dans la journée, un déjeuner léger autour de la piscine peut suffire.

Un spa aux notes exotiques

Le soir, ivres de soleil et de farniente, laissez-vous chouchouter au spa, qui offre une multitude de soins plus attrayants les uns que les autres.
Pour vous remettre des émotions de la journée, rien ne vaut un massage aromatique entre les mains de Karen, dans le Jardin Romain. Elle sait comme personne dénouer les tensions du corps. Si vous le souhaitez, vous pouvez venir en couple, le kiosque accueillant deux lits de massage. Isolés dans un kiosque aux voilages ivoire au sein d'un jardin fleuri, les effluves de lavande et d'huiles essentielles chatouillent agréablement vos narines, pendant qu'en duo, vous vous abandonnez aux mains expertes de vos thérapeutes. Seuls la caresse de la bise et le murmure des fontaines accompagnent ce délassement. Et pour prolonger ce moment exceptionnel, une bouteille de champagne servie glacée, termine ce massage.
Une petite chapelle byzantine attenante permet même aux plus audacieux de se dire oui, pour l'éternité !