Gastronomie


Le mariage du luxe et de l’œnotourisme

On ne présente plus Bernard Magrez, cet autodidacte passionné qui conjugue la réussite autour de trente sept vignobles en France et à l’étranger. C’est dans le bordelais qu’il a développé un concept unique d’œnotourisme de luxe dans ses plus beaux domaines de la région : à nous, Château Pape Clément, Château La Tour Carnet et Château Fombrauge !
Qu’est-ce qui fait courir Bernard Magrez ?

Toujours en quête de perfectionnement, ce bordelais avide de découvertes est doté d’un esprit de conquête que rien ne semble arrêter. 
En faisant l’acquisition de Châteaux prestigieux de la région bordelaise, le voilà au niveau des plus grands propriétaires de vins de Bordeaux. 

Si certains vins sont certes es produits de luxe, Bernard Magrez les considère avant tout comme des produits culturels. C’est dans cet esprit qu’il a créé en 2008 l’agence Bernard Magrez Luxury Wine Tourism, qui propose un panel d’activités œnotouristiques haut de gamme. Des séjours d’exception conçus sur mesure au cœur des Grands Crus, pour se plonger le temps d’une journée ou de quelques nuits entre luxe, patrimoine et délices vinicoles. Une belle façon de nous faire partager sa passion.

La vie de château

Dans l’intimité de riches demeures bordelaises, Bernard Magrez nous propose donc de séjourner dans des lieux chargés d’histoire, notamment la belle demeure du Château Pape Clément,  tout en profitant de plaisirs artistiques et gastronomiques. A la clé, quatre séjours d’exception personnalisables et modulables à souhait, entre "la Vie de Château", "Secrets de Grand Crus", "Echappée belle en Rolls Royce" ou "Envolée d'Exception". Découvrir le monde du vin de façon inhabituelle, participer aux vendanges, déguster bien sûr… Des activités à découvrir le temps d’un séjour touristique ou dans le cadre d’un événement familial ou professionnel.

Les « plus » qui font toute la différence

Ce n’est pas l’imagination qui manque à Bernard Magrez pour proposer des activités qui font toute la différence, signe du vrai luxe. Chez Luxe-Magazine, on craque pour la balade en Rolls Royce dans le centre historique de Bordeaux, le survol en hélicoptère de la région du Médoc,   la découverte des parcs à huîtres du Bassin d’Arcachon à bord d’une pinasse – bateau traditionnel de la région –, son  Institut Culturel Bernard Magrez, offrant l'accès à la création contemporaine et l'échange avec des artistes ou pourquoi pas, ultime folie, la découverte du Port de la Lune et de l’estuaire de la Gironde à bord d’un Hacker Craft, ce bateau de légende immortalisé par Humphrey Bogart ou Jackie Kennedy sur la Riviera. Le must ? L'attention portée à la gastronomie bien sûr avec l'arrivée du chef Jérôme Bourcié aux cuisines du Château Pape Clément, du Château La Tour Carnet ou du Château Fombrauge. Veau sous la mère, agneau de lait, sole du bassin, daurade royale et autres caviar d’Aquitaine, truffe noire du Périgord offrent de fait une vue d'ensemble du meilleur de nos terroirs et subliment le tout.
Juin 2011


Mon avis :
Une offre très originale et luxueuse qui comblera très certainement votre moitié.
Un très beau cadeau à offrir ou à se faire offrir.
On retrouve ici l'exigence du maître des lieux Bernard Magrez et de sa fille Cécile, qui gèrent à merveille leurs domaines. Le moindre détail est travaillé pour que tout soit parfait.
La dégustation des millésimes est un grand moment et surtout se retrouver l'espace d'une ou deux nuits dans la peau d'un châtelain à savourer "la Grande Vie" avec Rolls Royce, hélicoptère  ou pinasse, est à vivre au moins une fois dans sa vie.De plus, le maître chais est intarissable et vous repartirez avec des connaissances en oenologie qui en surprendront plus d'un à votre retour.
Nhésitez pas à  visiter le nouveau Institut Culturel de Bernard Magrez, un lieu qui soutient la création artisitque et favorise l'accès à des oeuvres majeures. Lieu emblématique qui rassemble l'espace mental de Bernard Magrez. IL .reçoit également durant  un période donnée des artistes, qui laissent à leur départ, une de leurs oeuvres.

Agence Bernard Magrez Luxury Wine Tourism
Château Pape Clément
216, avenue du Docteur Nancel Pénard
33 600 Pessac
Tél. : 05 57 26 43 06
Fax. : 05 56 36 45 63
Email : contact@luxurywinetourism.fr


Séjour La Vie de Château (dégustation des millésimes les plus mythiques, déjeuner sur l’herbe, balade en Rolls Royce, dîner, nuitée) : à partir de 1290 € TTC /pers pour une nuitée
Séjour Secrets de grands Crus (dîners, 2 nuitées, déjeuners, visites, etc) : à partir de 2490 €TTC/pers pour 2 nuitées
Séjour Echappée Belle en Rolls Royce : à partit de 3590 € TTC
Séjour Envolée d'Exception : à partir de 6190 € TTC/pers pour 2 nuitées
Cours de cuisine tous les mardis de 19h à 21h au Château Pape Clément, suivi d’un dîner dans la Salle des Boiseries du Château. 2 personnes maximum par cours : 119 € par personne incluant le cours de cuisine et le dîner.