Stars, Food & Art : Escale à Casablanca
C'est à Casablanca, le 27 avril prochain, que le gala Stars, Food & Art, inauguré en 2007 au Sofitel Legend Amsterdam The Grand, posera ses valises, sa vaisselle et ses quatre chefs de haut-vol. L'occasion de se poser un temps au majestueux Sofitel Casablanca Tour Blanche. Revue de détails.
Save the date
Déjà 5 ans que le gala Stars, Food & Art tourne aux quatre coins de la planète au rythme d'une étape gastronomique par trimestre. L'enjeu ? Offrir une "expérience gastronomique, œnologique et culturelle" aux quelques heureux hôtes de la soirée. Pour célébrer le printemps, la prochaine édition a donc élu domicile à Casablanca avec, au programme, un dîner évidemment exceptionnel sous l'égide de Meryem Cherkaoui, Fabrice Brunet, Diego Guerrero et Onno Kokmeijer, chaque chef préparant l'un des quatre plats gastronomiques proposés au menu. Tout simplement.
Quatre chefs valent mieux qu'un
On retrouve donc dans ce quarté gagnant :Meryem Cherkaoui qui a fait ses classes à l’Institut Paul Bocuse et dans les plus grands palaces français, Fabrice Brunet ex-Taillevent, Hôtel Vernet et Lapérousse, Diego Guerrero à la tête du restaurant El club Allard à Madrid depuis 2003 et enfin Onno Kokmeijer devenu depuis quelques années une figure de proue de la scène culinaire néerlandaise. Tout ce petit monde se retrouvera le 27 avril 2013 au Sofitel Casablanca Tour Blanche, séduisant édifice de verre érigé au cœur de la ville, tel un symbole du souffle de modernité que connaît aujourd’hui la capitale économique du Royaume. Transparent et protecteur, fluide et intime et chaleureux, le spot pensé par Marc Hertrich et Nicolas Adnet devrait selon toute vraisemblance sublimer un moment gastronomique déjà prometteur. Avis aux retardataires...
Déjà 5 ans que le gala Stars, Food & Art tourne aux quatre coins de la planète au rythme d'une étape gastronomique par trimestre. L'enjeu ? Offrir une "expérience gastronomique, œnologique et culturelle" aux quelques heureux hôtes de la soirée. Pour célébrer le printemps, la prochaine édition a donc élu domicile à Casablanca avec, au programme, un dîner évidemment exceptionnel sous l'égide de Meryem Cherkaoui, Fabrice Brunet, Diego Guerrero et Onno Kokmeijer, chaque chef préparant l'un des quatre plats gastronomiques proposés au menu. Tout simplement.
Quatre chefs valent mieux qu'un
On retrouve donc dans ce quarté gagnant :Meryem Cherkaoui qui a fait ses classes à l’Institut Paul Bocuse et dans les plus grands palaces français, Fabrice Brunet ex-Taillevent, Hôtel Vernet et Lapérousse, Diego Guerrero à la tête du restaurant El club Allard à Madrid depuis 2003 et enfin Onno Kokmeijer devenu depuis quelques années une figure de proue de la scène culinaire néerlandaise. Tout ce petit monde se retrouvera le 27 avril 2013 au Sofitel Casablanca Tour Blanche, séduisant édifice de verre érigé au cœur de la ville, tel un symbole du souffle de modernité que connaît aujourd’hui la capitale économique du Royaume. Transparent et protecteur, fluide et intime et chaleureux, le spot pensé par Marc Hertrich et Nicolas Adnet devrait selon toute vraisemblance sublimer un moment gastronomique déjà prometteur. Avis aux retardataires...
Avril 2013
Par La rédaction
