Le Calvados dans tous ses états !
On n'a pas tous les jours 400 ans ! Pour célébrer dignement son anniversaire, le Château du Breuil met en vente un coffret on ne peut plus prestige sobrement baptisé "4 siècles de légende". Au programme, du Calvados, du Calvados et encore du Calvados.
Les meilleurs millésimes
Ce sont naturellement les meilleurs Calvados du Château du Breuil qui ont été sélectionnés par le Maître de Chais Philippe Etignard soucieux de mêler ici différents âges (jusqu’à 40 ans de vieillissement) provenant de petits fûts élevés avec un soin jaloux et totalement personnalisé. L'ensemble est magnifié dans une carafe en cristal Saint-Louis enchâssée qui sublime à la dégustation le fruité unique, l’attaque franche et le délice de notes de coing confit, pomme Tatin et épices. En bouche, ce calvados historique révèle de subtiles arômes de grains torréfiés, de cuir neuf et de tabac débouchant sur une finale, portée sur le miel et les noisettes et d’une longueur exceptionnelle. Sublime.
Prix : environ 2 300 €
Juillet 2013
Par Sean Cloud
