Evasion


L'oeil de Luxe Magazine

Un nouveau chef au resort***** Terre Blanche, des promotions d'hiver exceptionnelles grâce à Hyatt, un nouveau Hilton à Bruxelles ou encore un concept-restaurant dédié à l'huître par Guy Savoy, vous saurez tout ou presque sur ce qui bouge dans le petit monde du Luxe avec Luxe Magazine !
Des soirées "dîner-spectacle" mensuelles à l'Impérial Palace**** d'Annecy



Après avoir fait peau neuve, l'Impérial Palace**** d'Annecy n'en finit plus d'innover ! Le palace crée l'évènement avec des " soirées dîner-spectacle " où après un succulent repas signé Jean-Christophe Ansanay-Alex avec à la carte, saumon fumé, poitrine de volaille aux morilles et autres délices, la salle fera place à " La Revue Impériale " : spectacle rendant hommage à l'élégance française où pendant près d'1h30, chanteurs, danseurs de ballet et " French Cancan " vous feront vivre une soirée inoubliable.

Prix : 99€/personne pour dîner (boissons comprises) + spectacle
Offre spéciale : une chambre double + 2 petits-déjeuners + 2 entrées pour la soirée + 2 cocktails offerts au Casino + un ourson Impérial Palace en chambre pour 179€/personne

Un nouveau chef pour Terre Blanche



L'un des resorts les plus en vue du Sud de la France, le Terre Blanche Hôtel, Spa & Golf***** accueille un nouveau chef, Philippe Jourdin, à la tête de l'ensemble de ses cuisines. S'il faudra attendre Février 2015 pour sa prise de fonction, on peut d'ores et déjà évoquer le parcours plus que glorieux du chef Jourdin, Meilleur ouvrier de France en 1993 passé par la Tour d'Argent ou encore le Relais Louis XIII. Il quitte donc son poste au sein du Royal Palm de Marrakech pour revenir à Terre Blanche où il avait déjà obtenu deux macarons et trois toques au Gault Milau entre 2003 et 2010.

Une promotion hivernale pour les hôtels Hyatt


LeAndaz Amsterdam Prinsengracht participe à l'opération

Envie d'un petit break dépaysant pour les fêtes de fin d'année ? C'est toute une liste d'hôtels du groupe Hyatt situés en Europe, Afrique, Moyen-Orient et Asie du Sud Ouest qui vous accueillent avec en bonus une réduction de 20% sur le prix journalier des nuitées et ce, du 1er Décembre au 31 Janvier 2015. En réservant via le site internet Hyatt, vous bénéficierez également de 1000 points bonus sur votre programme de fidélité Hyatt Gold Passport. Alors n'hésitez plus, la magie Allemande de Noël, la chaleur de Dubaï ou le dynamisme d'Amsterdam n'attendent plus que vous !

Le Hilton prend ses quartiers sur la Grand Place Bruxelloise


Le Lobby de l'hôtel

Un nouvel hôtel vient d'ouvrir ses portes sur la place culte de Bruxelles en lieu et place de l'ancien Méridien. Bien que déjà ouvert aux visiteurs, l'hôtel fait tout de même face à une série de réaménagements pour donner vie à un établissement haut-de-gamme accueillant chambres Deluxe, familiales et suite présidentielle. Autres réjouissances, des salles de conférence, une salle de fitness, un restaurant et un bar. Nous attendons donc avec impatience le produit final !

Guy Savoy célèbre les huîtres



Les chefs Guy Savoy et Clément Leroy réalisent l'audacieux exploit d'ouvrir un espace de 20m² entièrement consacré aux huîtres. Installée face au célèbre Restaurant Guy Savoy (Paris 17), l' " Huitrade " est dédiée à la dégustation des huîtres accompagnées, bien sûr, du meilleur des vins blancs possible. Cinq des plus talentueux ostréiculteurs français fourniront la matière première essentielle à ce nouveau lieu dont l'ouverture a été annoncée via les réseaux sociaux. #OnAdore

Réouverture de l'Alsace : brasserie culte des Champs-Élysées



Que vous soyez alsaciens ou non, il existe une adresse incontournable à Paris pour déguster les savoureux mets de la région. Après deux ans de travaux, la brasserie " L'Alsace " rouvre ses portes et fait place à une décoration plus contemporaine avec entre autres la réplique de l'horloge de la cathédrale de Strasbourg. Amateurs de choucroute, strudel, terrine de canard et vins alsaciens, l'institution de l'ex  groupe des Frères Blanc avec Bernard Leprince chef MOF à la direction culinaire, est certainement faite pour vous.

L'agence 4BI offre une nouvelle jeunesse au Plaza Athénée parisien



Les habitués du lieu ont pu voir l'avancée de l’embellissement de l'adresse emblématique du triangle d'or parisien. Bruno Moinard, architecte d'intérieur et son agence 4BI ont réellement fait honneur au Plaza et à sa cultissime façade toute en géraniums, frises et mosaïques. Le lobby a retrouvé de son éclat grâce à un jeu de lumières et textures sublimé par un tapis tissé façon cristal. Cour intérieure, salons, galerie et Relais Plaza : tous ont regagné en élégance et en intimité. Une multitude d'objets déco et de détails à aller scruter dès votre prochain passage au numéro 25 de l'Avenue Montaigne.

Malakoff Médéric et Yannick Alléno publient : " Bien dîner en rentrant du boulot "

Bien dîner en rentrant du boulot, Éd.Laymon

Forts du succès des trois premiers tomes de la collection " Bien déjeuner dans ma « boîte » ", Malakoff Médéric et Yannick Alléno renouvellent leur collaboration. Ils publient un nouveau livre rassemblant 70 recettes savoureuses et faciles à préparer pour « Bien dîner en rentrant du boulot », toujours avec les conseils nutritionnels du docteur Patrick Serog. Yannick Alléno invite six chefs étoilés installés aux quatre coins de la France à proposer chacun une recette. Christophe Dufossé (Metz), Nicolas Gautier (Lille), Jean-Yves Gueho (Nantes), Lionel Levy (Marseille), Michel Sarran (Toulouse) et Mathieu Viannay (Lyon) ont ainsi participé à cet opus. Les droits du livre seront reversés aux Banques Alimentaires.


Prix : 12,90 €






Décembre 2014
Par La rédaction
Impérial Palace**** Annecy
http://www.hotel-imperial-palace.com/
Terre Blanche
http://www.terre-blanche.com/
Hôtels Hyatt
http://www.hyatt.com/
Hôtels Hilton
Hôtels Hilton
Restaurants Guy Savoy
http://www.guysavoy.com/
L'Alsace
http://www.restaurantalsace.com/
Agence 4BI
http://www.brunomoinard.com/
"Bien dîner en rentrant du boulot "
www.malakoffmederic.com