Gastronomie


L'oeil de Luxe Magazine

Un restaurant étoilé en plein cœur d'un parc d'attractions, la réouverture de l’École Ritz-Escoffier ou encore la nouvelle application de Tod's, vous saurez tout ou presque sur ce qui bouge dans le petit monde du Luxe avec Luxe Magazine.

Deux étoiles Michelin pour le restaurant d'Europa Park



Qui a dit que les parcs d'attractions allaient de pair avec la junk food avalée sur le pouce ? Certainement pas le parc à thème allemand Europa-Park qui peut s’enorgueillir d'abriter " Ammolite : The Lighthouse", un restaurant auréolé de deux étoiles Michelin, rien que ça ! Aux commandes, le Chef étoilé Peter Hagen, As des As de la sauce, qui propose une cuisine authentique aux influences méditerranéennes. Un Chef de talent épaulé par Marco Gerlach, sommelier passionné et David Mahn, premier dauphin au concours des Pâtissiers de l'année. Bien évidemment, nous déconseillons les manèges à looping après cet excellent repas...

La réouverture de l'école Ritz-Escoffier



Véritable référence de la gastronomie et de l'art de vivre à la française, l'école Ritz Escoffier rouvrira ses portes en Mars 2016. Les premiers élèves de cette nouvelle expérience culinaire vont ainsi apprendre à réaliser les menus d'Auguste Escoffier servis au Ritz Paris lors de son ouverture en 1898 : Huître "Favorite", Rissoles Victoria, Consommé Montmorency et Suprême de volaille à l’Élysée. Ils apprendront également à préparer les desserts mythiques à l'image de la Pêche Melba,Poire Belle-Hélène ou encore des crêpes Suzette.

A partir du 15 mars 2016, 160 euros par personne, 4 heures avec dégustation des plats préparés.


La première "Six Senses Résidences" d'Europe ouvre à Courchevel



Les résidences, hôtels et Spa Six Senses débarquent en France et choisissent la chicissime station de Courchevel pour inaugurer 53 appartements, 10 penthouses avec vue sur les montagnes, un Spa Six Senses (massages, manucure, pédicure, thérapies réparatrices, soins du corps et du visage, piscine intérieure, sauna, hammam, salle de relaxation, salle de sport, studio et cours de bien-être) ainsi qu'un service de conciergerie privé "Ski-in-ski-out" (location de jet privé, transport du matériel, navettes...). Au cœur de la station savoyarde, offrez-vous le cocon que vous méritez en choisissant par exemple, un duplex penthouse avec son intérieur signé Alain Foeillet et ses cabines de soins privatives. Le grand luxe.

L'ancien fief de Jean-Paul Gaultier transformé en restaurant




Au numéro 6 de la rue Vivienne (75002), Jean-Paul Gaultier a installé en 1986, l'une de ses premières boutiques de prêt-à-porter, désormais fermée depuis 2014. Pour lui succéder, Alexandre Giesbert et Julien Ross, duo de restaurateurs à l'origine de "Roco", "Roca" et "Rococo", ouvriront (à la mi-avril 2016), "Daroco", une trattoria haut de gamme proposant des mets italiens d'exception. Sur 400m² et deux niveaux, ils disposeront de 170 places assises, d'un bar et d'un immense vitrail installé au cœur du restaurant, décoré par l'artiste tatoueur Supakitch. Cerise sur le gâteau : l'équipe portera la marinière du célèbre créateur français en hommage à cet ancien haut lieu de la mode parisienne.

La nouvelle image de la marque Shiseido



Actuellement présente dans 88 pays et régions à travers le monde, la marque de cosmétiques et produits de luxe japonaise Shiseido s'offre une nouvelle image pour la rentrée 2016. Au programme, un nouveau logo, un retour aux origines de la marque fondées sur l'empathie, l’exaltation de la beauté naturelle, de nouvelles ambassadrices (Eniko Mihalik, Imaan Hammam, Asia Chow) photographiées par le légendaire Mario Sorrenti, nouveaux comptoirs en boutique et une nouvelle directrice artistique : Ruba Abu-Nimah. De nouveaux produits feront également leur apparition à l'image d'Ultimune (beauté de la peau) et d'un nouveau fond de teint révélateur de beauté.

La nouvelle application de Tod's



Tod's partage le meilleur de l'Italie dans sa nouvelle application baptisée "Italian Notes". Un joli carnet d'adresses digital où la Maison nous fait part de ses "place-to-be" fétiches à Milan, Côme, Venise, Bologne, Florence, Sienne, Rome ou encore Naples. Des adresses à découvrir chaussé d'une paire de mocassins, boots ou sneakers emblématiques de la marque italienne.
Novembre 2015
Par La rédaction