Gastronomie

Fêtez le Nouvel an Chinois au Shangri-La Paris !

Pour découvrir les joies du folklore chinois en ce jour si spécial, rendez-vous au Shangri-La Hôtel pour une démonstration de la traditionnelle danse du Lion par l'école de Kung Fu "Pak Mei Lao Wei San". Ce jour porte-bonheur sera également l'occasion pour vous de goûter aux délices du Chef chinois Samuel Lee au Shang Palace : Homard bleu de l'Atlantique et son succulent croustillant aux flocons d'avoine, Filet de turbot sauté aux brocolis ou Raviole poêlée au poulet et cébettes... Sans oublier le détour par le Bar et ses cocktails exotiques dont notre préféré, le Kowloon Delight, à base de Vodka Grey Goose, Umeshu, Kumbawa et Ginger Beer.

La Trattoria italienne Papelli ouvre une deuxième adresse

Située dans le nouveau quartier Fooding par excellence, celui du Faubourg Saint-Martin, la trattoria Papelli est LE temple des pizzas XXL Maison et autres foccacias, panzerottis (chaussons) et antipastis. Cerise sur le gâteau : cette nouvelle adresse accueille un barista spécialiste du vrai café à l'italienne, ainsi que des brunchs tous les dimanches et des concerts live de jazz et blues une fois par semaine !

"L'Empreinte du Geste" aux Arts Décoratifs

A l'occasion des Journées Européennes des Métiers d'Art au musée des Arts Décoratifs, l'Institut National des Métiers d'Art et la Manufacture horlogère Vacheron Constantin mettent à l'honneur le geste de l'Homme. Une exposition fascinante mais aussi des rencontres, projections, pop-up stores où seront réunis, du 29 mars au 3 avril, 18 artistes (céramiste, taxidermiste, ébéniste, verrier, tourneur sur bois...). Un bel hommage à l'artisanat, au savoir faire et aux notions de Beauté, Passion, Création, Invention et Mémoire.

Eclair sur-mesure !

Aficionados du classique français, Mon éclair est une nouvelle pâtisserie imaginée par Johanna Le Pape et Grégory Cohen, spécialisée dans la confection d'éclairs sur-mesure et à la minute, histoire de satisfaire la moindre de vos envies. Choisissez votre base (Tatin de pomme, marmelade citron, praliné amande...), votre crémeux (chocolat, vanille, citron, caramel, coco) puis votre topping (meringue, céréales, tuile caramel, guimauve...) puis dégustez le résultat sans plus attendre ! Bon à savoir, la pâte de l'éclair est sans gluten, réalisée à base de farine de maïs et de riz. Un éclair si branché que nous le retrouvons déjà au Water Bar de chez Colette.

"La Critique de Roméo et Juliette" : un nouveau blog 100% danse

Passionnés de danse et de ballets, ce blog est fait pour vous. Roméo et Juliette, héros shakespeariens d'un des plus grands ballets de l'histoire de la danse, deviennent aujourd'hui spectateurs et, livrent à tour de rôle leurs critiques et coups de coeur, parfois complémentaires, souvent opposés, sur les derniers spectacles qu'ils ont vu. Le blog idéal pour découvrir une autre facette du monde fascinant de la danse, rédigé par Serge Gleizes, un journaliste spécialisé dans la presse déco, danseur et passionné de danse. Ici, le texte est privilégié par rapport aux images, pour des analyses plus en profondeur où l'auteur souhaite proposer une nouvelle vision des choses et créer une aire de polémique.

Audemars Piguet s'installe dans le Triangle d'or

La célèbre Maison de Haute Horlogerie ouvre ses portes rue Pierre Charron, à quelques pas de l'Arc de Triomphe et de l'Avenue Montaigne. Derrière une façade blanche aux larges baies vitrées, typique des adresses de luxe qui dominent le Triangle d'Or, toute la collection ainsi que des modèles exclusifs de la marque seront proposés aux amateurs de montres-bijoux. A la bonne heure !