Retour aux sources à Lecce dans les Pouilles
Ne courrez plus après le bonheur, Luxe Magazine l’a trouvé pour vous : Il est à la Fiermontina, un petit bijou de demeure, une ancienne masseria du XVII, située dans le centre historique de Lecce dans le sud des Pouilles, restaurée par Antonia et Giacomo Filali, une famille au destin hors-norme.
Démonstration avec Katya Pellegrino.
Démonstration avec Katya Pellegrino.
La place centrale de Lecce
Appelée aussi la Florence du Sud, Lecce dégage une physionomie architectonique, typique du XVII siècle et, nous transporte de l’atmosphère préhistorique aux temps des rupestres, des architectures médiévales aux chefs-d’œuvre du baroque avec un hymne aux anciennes traditions et au savoir-faire des maîtres artisans. Dans ces petites ruelles et piazzas, où que se porte le regard, l’histoire se rappelle à vous. Au détour d’une ruelle, vous arrivez sur la Fiermontina, un bijou de demeure privée. Visite !
Demeure étonnante datant du 17 ème siècle, la Fiermontina est une ancienne masseria adossée aux vieux murs d’enceinte de la ville. Elle fut achetée et restaurée par la famille Filali, Giacomo et Antonia petits-enfants d’Antonia Fiermonte (artiste italienne et muse de deux grands sculpteurs dans les années 30/45), par amour de la ville et de la région et par envie d'un retour aux sources. Giacomo découvre, en creusant une canalisation, des pièces aux voûtes de pierre, des étables, écuries, cuisines et décide alors, avec l’aide et les conseils de sa sœur d’en faire un boutique hôtel.
La bibliothèque
La Fiermontina était née en juillet 2015 après 10 ans de travaux, dirigés par les propriétaires et Antonio Annicchiarico, l’architecte-designer préféré de Roberto Benigni et enfant du pays. Plus d’un hectare s’étale dans ce centre historique, entre orangers et citronniers centenaires, sculptures de Serge Letourneur et de Jacques Zwobada (les deux époux sculpteurs successifs d’Antonia la grand-mère, au destin hors-norme), tableaux, dessins au fusain et pièces uniques de l’histoire d’Antonia la muse signées Le Corbusier, Charlotte Perriand ou Tobia Scarpa...
Star de la monochromie et du beige, La Fiermontina avec ses tableaux, ses sculptures, ses plafonds en bois couleur miel, rehausse d'élégance contemporaine les infinis nuances de la pierre de Lecce, constituant l’écrin des 19 chambres et suites disséminées sur ses deux étages. La maison est un hymne à l’amour, à Antonia et à ses deux artistes amoureux. Ici, l’art et l’histoire se sont donnés rendez-vous et rythment le ton. Laissez-vous porter…
De l’entrée, une sorte de passerelle amène au salon-réception et le regard plonge en contrebas sur la cheminée et ses canapés, ainsi que sur les quelques tables qui attendent leurs hôtes.
La piscine de la Fiermontina
Une impression d’harmonie et de sérénité se dégage de l’ensemble. Des jeux de lumière se créent grâce à un petit patio arboré jouxtant la partie salle-à-manger. Dans le bar, des affiches de boxeurs montrent le playboy Enzo, frère d’Antonia Fiermonte, qui eut aussi une vie hors-norme. Parti à 14 ans de Bari, il devint boxeur un peu par hasard et sur les conseils de ses parents, triompha d’un combat de boxe ingagnable et obtint la célébrité dans les années 30. Surnommé « la panthère blanche », il sut gagner le cœur de la veuve Lady Astor (la rescapée du Titanic) et l’épousa. Il divorça quelques années plus tard, pour devenir acteur, et parut dans plus de 100 films dont Ben-Hur ou Rocco et ses Frères.
Le bar
L’espace architecturé sur différents niveaux joue la sensibilité des textures, la fluidité des harmonies, la noblesse des matières, et l’esprit d’une demeure privée, loin des diktats de l’hôtellerie. Ici, on respire le bien-être, la déconnection se fait petit à petit et un sentiment d’apaisement vous envahit peu à peu. Le même esprit de zénitude se retrouve au niveau de la piscine extérieure, qui se devine au travers des baies vitrées, de ses lignes horizontales. Quelques sculptures de Jacques Zwobada racontent leur histoire, et celle de Fernand Léger, s’affiche d’un air triomphant. L’enveloppe architecturale est allégée, rendant l’ensemble sobre et épuré. Sorte de synthèse à minima, qui permet de garder un pied dans la tradition et d’ouvrir un œil sur le contemporain.
Le Chef de 24 ans sait vous séduire avec ses plats préparés avec créativité et amour. Ici, le local est maître-mot de la carte mais vous pouvez demander un plat particulier, le Chef vous le concoctera avec plaisir. Essayez donc le tiramisu, vous m’en direz des nouvelles !
Le tiramisu
La porte d'entrée de Lecce
Après avoir investi ces lieux incroyables, l’appel de la ville nous attire surtout avec comme guide Ylenia, une jeune femme à l’énergie peu commune, passionnée et amoureuse de sa ville et de son ADN, travel designer choisie par Antonia pour faire vivre à ses hôtes des expériences simples, authentiques, et uniques. Sous son regard nous découvrons les secrets et beautés de Lecce, entre son Duomo, ses palazzos privés, sa basilique baroque, son amphithéâtre romain qui s’anime sous les concerts et les opéras dès les beaux jours revenus.
Les arènes de Lecce
Une ville qui a connu à ses origines deux périodes prospères : l’une à l’époque romaine, l’autre durant le Royaume de Naples où elle développa un nombre considérable d’édifices, de palais avec des motifs d’ornement précieux "le baroque de Lecce ". Ce travail des sculptures que l’on trouve partout sur les monuments et palais a été rendu possible par la pierre locale, ductile et friable. Allez écouter sur la piazza Sant’Oronzo un air d’opéra diffusé par des haut-parleurs placés sur le toit de la mairie durant 11/12 secondes à midi chaque jour !
Le lendemain, Antonia, aussi amoureuse qu’Ylenia de sa région, nous fait découvrir la beauté de la côte adriatique et ionienne, avec Gallipoli, une ville portuaire constituée d’une population de pêcheurs. La dégustation de l’huile d’olive à l’Azienda Taurino, qui se déroule presque comme une dégustation de vin, et un déjeuner à Skindoza avec les « mamas » du village au sein de l’ancienne mairie ponctuent avec brio cette journée placée sous le signe de la simplicité. Une idée d’Ylenia d’ouvrir ce lieu comme école de cuisine et faire découvrir aux touristes la cuisine authentique et comme à la maison des Pouilles. Situés sur la petite place de l’ancienne mairie, tous les après-midi, les anciens viennent se réchauffer sur les bancs face au soleil et échanger les dernières nouvelles. Un voyage dans l’histoire, dans un monde encore protégé des turbulences mondiales, où authenticité rime toujours avec simplicité.
Un retour aux sources… tout simplement !
Déjeuner à Skindoza
Appelée aussi la Florence du Sud, Lecce dégage une physionomie architectonique, typique du XVII siècle et, nous transporte de l’atmosphère préhistorique aux temps des rupestres, des architectures médiévales aux chefs-d’œuvre du baroque avec un hymne aux anciennes traditions et au savoir-faire des maîtres artisans. Dans ces petites ruelles et piazzas, où que se porte le regard, l’histoire se rappelle à vous. Au détour d’une ruelle, vous arrivez sur la Fiermontina, un bijou de demeure privée. Visite !
Une ancienne Masseria restaurée avec amour
Le jardin de la Fiermontina et la sculpture de Serge LetourneurDemeure étonnante datant du 17 ème siècle, la Fiermontina est une ancienne masseria adossée aux vieux murs d’enceinte de la ville. Elle fut achetée et restaurée par la famille Filali, Giacomo et Antonia petits-enfants d’Antonia Fiermonte (artiste italienne et muse de deux grands sculpteurs dans les années 30/45), par amour de la ville et de la région et par envie d'un retour aux sources. Giacomo découvre, en creusant une canalisation, des pièces aux voûtes de pierre, des étables, écuries, cuisines et décide alors, avec l’aide et les conseils de sa sœur d’en faire un boutique hôtel.
La bibliothèque
La Fiermontina était née en juillet 2015 après 10 ans de travaux, dirigés par les propriétaires et Antonio Annicchiarico, l’architecte-designer préféré de Roberto Benigni et enfant du pays. Plus d’un hectare s’étale dans ce centre historique, entre orangers et citronniers centenaires, sculptures de Serge Letourneur et de Jacques Zwobada (les deux époux sculpteurs successifs d’Antonia la grand-mère, au destin hors-norme), tableaux, dessins au fusain et pièces uniques de l’histoire d’Antonia la muse signées Le Corbusier, Charlotte Perriand ou Tobia Scarpa...
Un écrin historique pour un lieu contemporain
Le lobby de la FiermontinaStar de la monochromie et du beige, La Fiermontina avec ses tableaux, ses sculptures, ses plafonds en bois couleur miel, rehausse d'élégance contemporaine les infinis nuances de la pierre de Lecce, constituant l’écrin des 19 chambres et suites disséminées sur ses deux étages. La maison est un hymne à l’amour, à Antonia et à ses deux artistes amoureux. Ici, l’art et l’histoire se sont donnés rendez-vous et rythment le ton. Laissez-vous porter…
De l’entrée, une sorte de passerelle amène au salon-réception et le regard plonge en contrebas sur la cheminée et ses canapés, ainsi que sur les quelques tables qui attendent leurs hôtes.
La piscine de la Fiermontina
Une impression d’harmonie et de sérénité se dégage de l’ensemble. Des jeux de lumière se créent grâce à un petit patio arboré jouxtant la partie salle-à-manger. Dans le bar, des affiches de boxeurs montrent le playboy Enzo, frère d’Antonia Fiermonte, qui eut aussi une vie hors-norme. Parti à 14 ans de Bari, il devint boxeur un peu par hasard et sur les conseils de ses parents, triompha d’un combat de boxe ingagnable et obtint la célébrité dans les années 30. Surnommé « la panthère blanche », il sut gagner le cœur de la veuve Lady Astor (la rescapée du Titanic) et l’épousa. Il divorça quelques années plus tard, pour devenir acteur, et parut dans plus de 100 films dont Ben-Hur ou Rocco et ses Frères.
Le bar
Fluidité des espaces
L'une des suitesL’espace architecturé sur différents niveaux joue la sensibilité des textures, la fluidité des harmonies, la noblesse des matières, et l’esprit d’une demeure privée, loin des diktats de l’hôtellerie. Ici, on respire le bien-être, la déconnection se fait petit à petit et un sentiment d’apaisement vous envahit peu à peu. Le même esprit de zénitude se retrouve au niveau de la piscine extérieure, qui se devine au travers des baies vitrées, de ses lignes horizontales. Quelques sculptures de Jacques Zwobada racontent leur histoire, et celle de Fernand Léger, s’affiche d’un air triomphant. L’enveloppe architecturale est allégée, rendant l’ensemble sobre et épuré. Sorte de synthèse à minima, qui permet de garder un pied dans la tradition et d’ouvrir un œil sur le contemporain.
Une gastronomie du cru
Le salon/restaurantLe Chef de 24 ans sait vous séduire avec ses plats préparés avec créativité et amour. Ici, le local est maître-mot de la carte mais vous pouvez demander un plat particulier, le Chef vous le concoctera avec plaisir. Essayez donc le tiramisu, vous m’en direz des nouvelles !
Le tiramisu
La divine Lecce
Lecce et sa basiliqueLa porte d'entrée de Lecce
Après avoir investi ces lieux incroyables, l’appel de la ville nous attire surtout avec comme guide Ylenia, une jeune femme à l’énergie peu commune, passionnée et amoureuse de sa ville et de son ADN, travel designer choisie par Antonia pour faire vivre à ses hôtes des expériences simples, authentiques, et uniques. Sous son regard nous découvrons les secrets et beautés de Lecce, entre son Duomo, ses palazzos privés, sa basilique baroque, son amphithéâtre romain qui s’anime sous les concerts et les opéras dès les beaux jours revenus.
Les arènes de Lecce
Une ville qui a connu à ses origines deux périodes prospères : l’une à l’époque romaine, l’autre durant le Royaume de Naples où elle développa un nombre considérable d’édifices, de palais avec des motifs d’ornement précieux "le baroque de Lecce ". Ce travail des sculptures que l’on trouve partout sur les monuments et palais a été rendu possible par la pierre locale, ductile et friable. Allez écouter sur la piazza Sant’Oronzo un air d’opéra diffusé par des haut-parleurs placés sur le toit de la mairie durant 11/12 secondes à midi chaque jour !
Skindoza et ses mamas !
Le village de Skindoza et sa place centraleLe lendemain, Antonia, aussi amoureuse qu’Ylenia de sa région, nous fait découvrir la beauté de la côte adriatique et ionienne, avec Gallipoli, une ville portuaire constituée d’une population de pêcheurs. La dégustation de l’huile d’olive à l’Azienda Taurino, qui se déroule presque comme une dégustation de vin, et un déjeuner à Skindoza avec les « mamas » du village au sein de l’ancienne mairie ponctuent avec brio cette journée placée sous le signe de la simplicité. Une idée d’Ylenia d’ouvrir ce lieu comme école de cuisine et faire découvrir aux touristes la cuisine authentique et comme à la maison des Pouilles. Situés sur la petite place de l’ancienne mairie, tous les après-midi, les anciens viennent se réchauffer sur les bancs face au soleil et échanger les dernières nouvelles. Un voyage dans l’histoire, dans un monde encore protégé des turbulences mondiales, où authenticité rime toujours avec simplicité.
Un retour aux sources… tout simplement !
Déjeuner à Skindoza
Août 2020
Par Katya PELLEGRINO