Gastronomie

"Design your Ring"

La maison de joaillerie Tournaire collabore avec Dassault Systemes pour proposer une plate-forme de création de bijoux sur-mesure en ligne. Ainsi, grâce à la conception 3D et au logiciel Solidworks Sell, chacun peut créer sa bague et la faire fabriquer sous le contrôle du détenteur de la marque. Les premières créations sur-mesure mettent à l'honneur l'univers du voyage. A vous de sélectionner vos monuments et symboles internationaux favoris parmi une bibliothèque d'architectures (Tour Eiffel, bus londonien, Tour de Pise, Parthenon, Taj Mahal...). Il vous faudra ensuite choisir une taille de doigt et une sorte de métal (or ou argent).

Prix : à partir de 290 euros

Le Chef étoilé espagnol Ramón Freixa s'associe à MSC Croisières

Avec son étoile au Guide Michelin, ses trois Sol Repsol pour son restaurant éponyme de Madrid et ses nombreux prix dans les catégories Meilleur Chef et Meilleur Restaurant de divers concours d'excellence, le Chef espagnol Ramón Freixa collabore avec MSC Croisières et propose, dès le mois d'avril, ses plats signatures sur l'ensemble de la flotte. Canard Royal, Pluma ibérique laquée, assortiments de tapas... le meilleur de la Méditerranée se déguste à bord des navires MSC ! Ce partenariat vient enrichir l'offre gastronomique de la compagnie qui compte déjà à ses côtés une équipe primée de Chefs internationaux composée de Roy Yamaguchi, Joe Bastianich, Jean-Philippe Maury, Jereme Leung ou encore Carlo Cracco.

Le comptoir à pâtisseries du Meurice

Sous les arcades de la rue de Castiglione, le Meurice et son célèbre Chef pâtissier Cédric Grolet (Meilleur Chef pâtissier de restaurant au monde) viennent d'ouvrir un comptoir à pâtisseries vous permettant d'acheter, à emporter, les délicieux gâteaux individuels plébiscités par tous les gourmands (et par tous les Instagrameurs !). Attention, il va falloir s'armer de patience et faire jusqu'à une heure de queue pour vous procurer les Graal entre fruits et noisettes sculptés en trompe-l’œil (grandes vedettes du shop), Paris-Brest à la cacahuète, tarte au citron déjà iconique, kouglofs briochés, cookies fondants et madeleines. Quant au design, il reste très épuré et luxueux dans un esprit Palace avec sa lave émaillée, son laiton ciré, ses pierres des carrières du Hainaut et ses cloches en verre soufflé.

Une soirée au Plaza Athénée avec l'Orchestre Philharmonique de Vienne

Le 11 avril prochain, un ensemble de l'orchestre Philharmonique de Vienne s'invite au Plaza Athénée le temps d'un concert privé de cinq solistes dans le salon Haute Couture de l'hôtel suivi d'un dîner viennois au Relais Plaza. Après un cocktail d'accueil dans le salon Organza du Palace, direction le concert classique pour une interprétation du quartet pour cordes opus 77 de Haydn et du quintet pour clarinettes et cordes KV 581 de Mozart. Le dîner sera quant à lui orchestré par Philippe Marc, Chef exécutif du Relais Plaza et Christian Domschitz, Chef du restaurant Vestibül de Vienne.

Prix : 235 euros - 100 places disponibles

Le cocktail de Pâques de l'Hôtel de Crillon

Pour ses premières fêtes de Pâques depuis sa réouverture, le Crillon fait preuve d'originalité et propose un cocktail pâtissier ! Au programme, un elixir à base de rhum, fruits de la passion et notes de caramel servi dans un œuf en chocolat blanc/fruit de la passion posé sur un socle en chocolat noir Grand Cru 70%. Enjoy !

Prix : 55 euros