New Hôtel of Marseille
Le New Hôtel of Marseille, plein de surprises
Le New Hôtel of Marseille est situé dans un quartier facile d'accès, à la sortie des tunnels du Vieux Port et du Prado Carénage. Première originalité, on y pénètre par un monument bien connu des Marseillais, l'Institut Pasteur dont la façade 19ème a été joliment rénovée. Vous n'êtes pas au bout de vos surprises. Visite guidée.
La décoration d'abord : sol anthracite, murs blancs, de prime abord l'hôtel joue la sobriété. Très vite arrivent les couleurs qui égaient les couloirs : jaune, vert, rose, bleu. Un fauteil rouge ici, un autre céladon là, un coin détente à l'abri d'une haie de bambous face à une baie vitrée. A la demande des propriétaires, Georges et Jean-Claude Antoun, les décorateurs se sont ingéniés à faire de cet hôtel un lieu à la fois élégant et gai. Dans les chambres, sur les murs des couloirs et des salons de réception, le New Hôtel of Marseille se pare de tableaux et de superbes reproductions de peinture sur tissu. Collages de Cyrille Frémont, graffiti lumineux de Toma L., tableaux de Sophie LeNez, sculptures de Fabrice Mulheim...
High tech à tous les étages : parce qu'il accueille aussi bien les voyageurs d'affaires que les touristes branchés, le New Hôtel de Marseille est entièrement équipé en WIFI.
Notre chambre préférée : l'une des 8 suites avec terrasse en teck qui occupent le dernier étage.
Bon appétit : au Victor Café, Jérôme Pollo sert une cuisine évidemment méditerranéenne. Le lieu l'impose autant que ses origines (père italien, mère espagnole). Autre atout, ce jeune chef marseillais de 23 ans a travaillé chez Alain Ducasse à L'Abbaye de la Celle.
Le plus : la très belle piscine et la terrasse dominant le Vieux Port.
