Il a de Laguiole ce fluo
Il vient de loin le Laguiole, très précisément du fin fond de la poche des paysans de l'Aubrac, et il en a vu des vertes et des pas mûres. Mais avec le designer et architecte français Jean-Michel Wilmotte il en voit vraiment de toutes les couleurs pour cette rentrée 2004 : bleu, rose fuchsia, jaune, vert anis, violet, rouge et le tout en fluo !
Que se passe-t-il donc dans ce coin de l'Auvergne ?
Que se passe-t-il donc dans ce coin de l'Auvergne ?
L'entrée du célèbre couteau de l'Aubrac dans le monde du luxe
Le célèbre couteau pliant Laguiole, (on prononce "layole") né vers 1829, a été relancé et protégé commercialement depuis les années 1980.
Après Philippe Starck, choisi pour l'architecture de la manufacture aveyronnaise La Forge de Laguiole et le design de couteaux, d'autres créateurs ont aussi été choisis pour l'illustrer comme Courrège, Sonia Rykiel, Hermès ou Yann Penor's. Autant de noms de prestige, qui ont marqué l'entrée du célèbre couteau de l'Aubrac dans le monde du luxe.
Il a de la matière le Laguiole : de l'os au bois, de l'inox à l'acier, jusqu'au tire-bouchon intégré, le modèle se décline à l'infini. Les prix aussi d'ailleurs : témoin cette dague en ivoire et argent, vendue 38.000 euros !
Un objet culte, synonyme d'art de vivre
La qualité et la création ont très tôt été les axes de développement privilégiés de l'entreprise auvergnate, ce qui a permis au Laguiole, symbole de tradition et d'authenticité, de devenir un objet culte, synonyme d'art de vivre.C'est désormais un objet de défi pour les créateurs et les designers. Le dernier en date a été relevé par le Studio Design W. du cabinet Wilmotte et Associés.
Jean-Michel Wilmotte, architecte urbaniste et designer - qui a signé ce mois ci aussi le Chiberta le dernier restaurant de Guy Savoy - a travaillé avec toute l'équipe de son cabinet à la création d'un modèle très innovant de couteau Laguiole. En septembre 2004, le couteau de table fluo du Studio Design W. voit enfin le jour.
Une collection qui s'habille pour la table
Il s'agit d'un couteau qui répond bien entendu aux critères qualitatifs très stricts de La Forge de Laguiole. D'une taille classique de 23.5 cm, il est pourvu d'une lame en acier inaltérable sélectionné parmi les meilleurs des aciers, le manche lui est réalisé dans un matériau original et exclusif. Il est décliné dans toute une gamme de couleurs fluo : bleu, violet, jaune, rosé fushia, vert anis et rouge, choisies par Jean Michel Wilmotte. On retrouve également la signature de la Forge de Laguiole.
Une collection qui s'habille pour la table.
Le célèbre couteau pliant Laguiole, (on prononce "layole") né vers 1829, a été relancé et protégé commercialement depuis les années 1980.
Après Philippe Starck, choisi pour l'architecture de la manufacture aveyronnaise La Forge de Laguiole et le design de couteaux, d'autres créateurs ont aussi été choisis pour l'illustrer comme Courrège, Sonia Rykiel, Hermès ou Yann Penor's. Autant de noms de prestige, qui ont marqué l'entrée du célèbre couteau de l'Aubrac dans le monde du luxe.
Il a de la matière le Laguiole : de l'os au bois, de l'inox à l'acier, jusqu'au tire-bouchon intégré, le modèle se décline à l'infini. Les prix aussi d'ailleurs : témoin cette dague en ivoire et argent, vendue 38.000 euros !
Un objet culte, synonyme d'art de vivre
La qualité et la création ont très tôt été les axes de développement privilégiés de l'entreprise auvergnate, ce qui a permis au Laguiole, symbole de tradition et d'authenticité, de devenir un objet culte, synonyme d'art de vivre.C'est désormais un objet de défi pour les créateurs et les designers. Le dernier en date a été relevé par le Studio Design W. du cabinet Wilmotte et Associés.
Jean-Michel Wilmotte, architecte urbaniste et designer - qui a signé ce mois ci aussi le Chiberta le dernier restaurant de Guy Savoy - a travaillé avec toute l'équipe de son cabinet à la création d'un modèle très innovant de couteau Laguiole. En septembre 2004, le couteau de table fluo du Studio Design W. voit enfin le jour.
Une collection qui s'habille pour la table
Il s'agit d'un couteau qui répond bien entendu aux critères qualitatifs très stricts de La Forge de Laguiole. D'une taille classique de 23.5 cm, il est pourvu d'une lame en acier inaltérable sélectionné parmi les meilleurs des aciers, le manche lui est réalisé dans un matériau original et exclusif. Il est décliné dans toute une gamme de couleurs fluo : bleu, violet, jaune, rosé fushia, vert anis et rouge, choisies par Jean Michel Wilmotte. On retrouve également la signature de la Forge de Laguiole.
Une collection qui s'habille pour la table.
Septembre 2004
Par Yves CALMEJANE
