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Le champagne à la source

Champagne ! Aux oreilles de tous et aux quatre coins de la planète, ce nom magique évoque le vin du même nom, le raffinement et le luxe qui s’y associent. Mais « la » Champagne, c’est d’abord la région qui a donné naissance au divin breuvage. Dans cette région qui s’étend entre le bassin parisien et l’Est de la France, les premières vignes furent plantées dès l'époque romaine ! Au Moyen-Age, ce sont les moines vignerons de la région qui donneront au vin du même nom ses lettres de noblesse. Riche de son Histoire, elle offre un patrimoine architectural remarquable. C’est dont une découverte œnologique mais aussi historique que propose ce séjour haut-de-gamme.
Découvrir le berceau du Champagne en circuit de luxe

En berline ou ou mini bus, découvrez la champagne méridionale et ceux qui la font. Avec www.artensesinchampagne.com, vous rencontrerez des exploitants récoltants qui vous feront découvrir leur vignes, vous parleront de leur métier et, « nec plus ultra », vous feront tester leurs cuvées rares. Que diriez-vous par exemple de cette cuvée « l’Originale » : 3000 bouteilles et pas une de plus. Ou encore, d’un pinot blanc de 1904 ? Ou aussi, d’un déjeuner au champagne, avec un œnologue qui vous apprendra tout sur les accords mets –champagne, dans le cadre somptueux de la salle à manger privatisée d’un manoir du XVII ème (champagne Devaux) ?


Le souvenir de personnages illustres

Ce circuit vous fera découvrir non seulement les délices du Champagne, mais aussi des joyaux du patrimoine champenois : l’abbaye de Clairvaux, le musée d’art moderne de Troyes, mais aussi le souvenir des grands hommes qui ont marqué la région. C’est notamment le Général de Gaulle, qui acquit sa résidence « La Boisserie » en 1934 dans le petit villlage de Colombey-les-Deux-Eglises. C’est là qu’il rédigea ses célèbres « Mémoires de Guerre ». Devenu président de la Cinquième République, il y revenait régulièrement pour les week-ends, avant de s’y installer définitivement après son départ du pouvoir, et jusqu’à sa mort le 9 novembre 1970.


Le confort d’un hôtel de charme soigneusement sélectionné

Au cours de ce séjour, le logement n’est pas en reste, puisque vous serez accueilli à la Maison de Rhodes, un hôtel cinq étoiles au cœur de Troyes, ville d’art et d’histoire. Situé au pied de la cathédrale, cet hôtel de charme a vu défiler les siècles et abritait à l’origine des religieuses. Parmi ses attraits, on notera non seulement le confort des chambres, mais aussi la cour pavée et le magnifique jardin médiéval de 400 m2. La garantie d’un repos bien mérité dans un cadre raffiné et serein.
Avril 2013
Par La rédaction