Bali, l’île bénie des dieux
A Bali, la vie s’écoule paisiblement, sur fond de piété et d’offrandes aux dieux. Cette île avec ses 5363 km² et ses 4 millions d’habitants, se mérite et se gagne. Car Bali la volcanique, distille tous ses charmes au fil du temps. Prônant l’ouverture au monde et la tolérance, les balinais, en majorité hindouistes, respectent scrupuleusement leurs cérémonies traditionnelles.
Plongée dans cette île pas comme les autres, enclave hindouiste dans un pays musulman, avec Katya Pellegrino.
Plongée dans cette île pas comme les autres, enclave hindouiste dans un pays musulman, avec Katya Pellegrino.
Après un double vol sans encombre avec Qatar Airways, nous atterrissons enfin à Denpasar où une moiteur étouffante nous surprend à notre sortie. L’exotisme et le chamarrage des saris captent notre regard. Ici c’est une explosion de lumière, un chatoiement de couleurs flamboyantes qui nous accueillent.
L’arrivée au lobby du Four Seasons se fait par un petit chemin niché dans un environnement tropical où tous les sens sont déjà en alerte. Partout où l’œil se pose, cocotiers, palmiers nains, palétuviers, hibiscus, vanilliers, tupas… entourent la réception ouverte sur la nature. Apaisant pour nos sens, après notre nuit en avion !
Une jolie cérémonie de bénédiction nous attend dans un petit temple ouvert sur l’océan. Après quelques incantations et offrandes, nous ressortons bénis et protégés avec quelques grains de riz posés sur notre front. La détente n’est pas loin !
Ce resort à dimension humaine, ouvert en 1993 est un petit bijou d’architecture balinaise qui respire la dimension spirituelle locale. A l’époque il fut Le premier à proposer le concept de villas individuelles avec piscine.
Posés sur la célèbre plage de Jimbaran et s’éparpillant sur les hauteurs, les 147 pavillons restaurés avec soin, se noient discrètement dans le foisonnement tropical du parc de 14 hectares.
Après notre vol de plus de 15 heures, fourbus mais ravis, nous posons le pied dans notre villa. Un bonheur !
Ouvertes à l’ombre de bananiers avec vue sur l’océan scintillant, les villas élaborées suivant la même exigence traditionnelle, invitent au repos.
Alliance réussie entre le brut et le sophistiqué. Le charme exotique est encore accentué par les ventilateurs d’inspiration coloniale, le lit entouré de sa moustiquaire, son toit cathédrale en chaume et les immenses baies vitrées coulissantes, permettant au regard de se mêler à la nature tropicale et d’être en communion avec l’océan. Sur la terrasse où la piscine invite à un plongeon bienfaiteur, un petit patio abrité des rayons du soleil, apporte l’ombre rafraîchissante pour déguster son « ice lime » une boisson à base de citron vert et de menthe. Très appréciable quand la température va crescendo et que nous dégustons avec plaisir !
Après une sieste réparatrice, le spa est tout indiqué pour se faire dorloter par un massage « kundalini » ciblé sur le dos et la tête afin d’enlever toutes les tensions. Parfait après une nuit sans sommeil, que je recommande vivement.
Après avoir goûté aux joies de la mer et s’être laissé porter par l’eau transparente de l’océan, c’est un plaisir sans égal de rejoindre sa villa pour une douche dans son patio extérieur, cerné de murs en lave.
Au soleil couchant, il ne reste plus qu’à profiter avec délice de la gastronomie balinaise sous forme de tapas, et autres spécialités concoctées par le chef au Sundara restaurant. Celui-ci offre sa vue idyllique sur la plage, à la lueur des photophores, dans un cadre résolument contemporain.
Demain sera un autre jour, qui verra nous alanguir près de la piscine, plonger dans la mer chaude, pratiquer l’anti gravity yoga pour se ressourcer ou bien tout simplement nous laisser tenter par une virée shopping à Seminyak. Tout n’est qu’une question d’envie.
Une ville très connue dans les années 30, grâce aux hôtes étrangers de renom reçus par la famille royale. Au début du XXè siècle, Anuk Anung Gede Sukawati, dernier prince d’Ubud, restaura des temples, créa une école de peinture, et invita des têtes connues comme Charlie Chaplin, Henri Cartier-Bresson à venir découvrir son île…Véritable centre culturel de l’île des dieux, aujourd’hui la danse, la musique, l’artisanat les rites religieux s’expriment ici dans toute leur tradition.
La civilisation du XXI siècle s’exprime aussi malheureusement par son afflux de touristes et de boutiques en tout genre.
Heureusement il reste des lieux secrets dont le Four Season Resort Bali at Sayan en fait partie. Après avoir traversé un chemin végétal, une passerelle en bois suspendue amène à un immense bassin où flottent quelques fleurs de lotus. Celui-ci posé sur une structure en bois et pierre, rappelle la forme d’un champignon à 3 étages accueillant sous son chapeau, réception, restaurant Ayung Terrace et Spa.
Cette architecture unique et originale est l’œuvre de l’architecte anglais, John Heah.
Il imagina l’ensemble comme un vaisseau spatial, surplombant la nature, afin de conserver l’aspect sauvage et les champs de rizière comme ils étaient, faisant arriver les hôtes sans bagages sur la passerelle pour découvrir ce paysage envoûtant.
Insolite, une immenses volée escaliers vous descendent à la réception, puis au restaurant Ayung Terrace, qui comme son nom l’indique est agrémenté d’une immense terrasse intérieure/extérieure ouverte sur la nature sauvage. Quelques notes de musique balinaise accueillent chaque hôte à leur arrivée. Une suspension faite d’une succession de marches en bois, appelée « marches du bonheur » accroche l’œil.
Ici le regard embrasse une Jungle de plusieurs hectares dégringolant en cascade jusqu’aux eaux bouillonnantes de la rivière Ayung où du soft rafting est proposé par l’hôtel.
Dans cet hôtel pas comme les autres, 42 villas et 18 suites en duplex sont enfouies dans une végétation tropicale.
Où que l’on soit, la vue plonge sur une jungle de début du monde où s’entremêlent fougères, bambous géants, caféiers sauvages, hibiscus…
Original, chaque entrée de villa se fait par le toit accueillant bassin, fleurs de lotus et quelques dalles pour s’asseoir sur un banc en bois afin de contempler cette masse végétale. Un escalier de pierre vous descend à votre villa pourvue de son bassin, véritable appel au petit matin pour quelques brasses revigorantes. Lattes de bois, immenses baies vitrées, terrasse où salon extérieur et salle à manger vous attendent pour petit déjeuner, déjeuner ou dîner si l’on souhaite rester dans son cocon de verdure.
Quelques touches balinaises, nacre dispersée sur baignoires, éviers et parois du bureau, statuettes et dieux en bois ou pierre dans leurs niches, batik en soie sous forme de tableau ou en tête de lit, stores en lattes de bois pour assombrir la chambre, teck au sol de la terrasse ponctuent le décor du pavillon, lui apportant cette note exotique que nous aimons.
Après s’être rafraichi dans son bassin privé, il est temps de goûter à la cuisine indonésienne à l’ombre de la terrasse du Ayung Café, ou bien au sein de la fraîcheur végétale et au son de la cascade au Riverside Café ancré sur les bords de la rivière. Bien entendu notre choix se porte sur le Nasi Goreng, (riz frit accompagné de morceaux d’omelette, de poulet, crevette…), le Satai de poulet (brochette avec sauce à la cacahuète) et quelques légumes cuits. Un régal !
Une bonne nuit de sommeil, bercée par les bruits nocturnes de la jungle et le son cristallin de la rivière, et nous voilà frais et dispos pour aborder la journée avec sérénité.
Après avoir fait une sieste sacrée, enfouie dans des cocons de tissu suspendus, une divine sensation qui vous apaise et rappelle le balancement du bébé dans le ventre de sa mère, direction le spa. Celui-ci s’insère dans un pavillon ouvert, au milieu d’un environnement végétal touffu et flamboyant.
Ce soir c’est un soin « muladhara » qui nous attend !
Ce massage permet d’ouvrir le chakra racine (situé à la base de la colonne vertébrale et au pelvis.) Ici les soins traditionnels sont pratiqués en pleine nature au cœur d’une végétation luxuriante et dans l’air vivifiant. Trois pavillons séparés les uns des autres par des bassins et reliés par des chemins en dalle, attendent le visiteur. Ce soin qui correspond aux organes d'élimination - colon, reins, vessie – est essentiel pour se sentir bien et en sécurité.
Après l’ablution des pieds et le tapotement des méridiens pour enlever les mauvaises énergies et attirer des bonnes, vous êtes assis sur un tabouret percé au milieu duquel passe une fumigation pour nettoyer les chakras intérieurs.
Ensuite allongé sur la table, commence le massage basé sur l’énergie avec une huile à base d’argan et de gingembre, combiné à des quartzs de cristal et pochon avec sel d’Himalaya que l’on pose sur les méridiens.
Ce massage composé de pressions, lissages, points, renforce la stabilité et vous ancre les pieds sur terre. Un vrai bonheur !
Accompagné du bol tibétain et d’une incantation de la thérapeute, ce soin stimule et éveille vos chakras. Oint des pieds à la tête, le corps semble flotter en apesanteur et une seule envie vous titille : Ne rien faire. De ce rien reposant qui apaise l’âme, détend le corps et rend le monde infiniment bienveillant.
Mais rassurez-vous ce rien on peut le rompre d’une excursion au marché d’Ubud à 15 mn, d’un trekking sur une colline pour découvrir les maisons traditionnelles balinaises et apprendre à planter le riz, dévaler en rafting la rivière Ayung, assister à une cérémonie de purification dans un temple où vous pouvez vous immerger vous-même dans un bassin, en priant les 11 dieux balinais et en vous aspergeant la tête pour vous laver de tout. Cette expérience nous l’avons vécu avec bonheur, parmi les balinais, très pieux, qui viennent en famille pour se purifier et être bénis. Un moment de grâce.
Enfin pour vivre le sacré et la spiritualité nous prenons rendez-vous avec le chaman, un guérisseur sacré, qui durant une heure, après vous avoir ausculté, chasse votre mauvaise énergie et sous forme d’incantation et d’imposition des mains sur les différents chakras, vous renvoie à une relaxation et à une sérénité totale. Vos petits bobos s’envolent et ce regain d’énergie circule dans vos veines !
Pur moment de sérénité !
Le Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay
Le Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay
L’arrivée au lobby du Four Seasons se fait par un petit chemin niché dans un environnement tropical où tous les sens sont déjà en alerte. Partout où l’œil se pose, cocotiers, palmiers nains, palétuviers, hibiscus, vanilliers, tupas… entourent la réception ouverte sur la nature. Apaisant pour nos sens, après notre nuit en avion !
Une jolie cérémonie de bénédiction nous attend dans un petit temple ouvert sur l’océan. Après quelques incantations et offrandes, nous ressortons bénis et protégés avec quelques grains de riz posés sur notre front. La détente n’est pas loin !
Charme colonial et décoration balinaise
Villa Four Seasons Jimbaran
Villa Four Seasons Jimbaran
Ce resort à dimension humaine, ouvert en 1993 est un petit bijou d’architecture balinaise qui respire la dimension spirituelle locale. A l’époque il fut Le premier à proposer le concept de villas individuelles avec piscine.
Posés sur la célèbre plage de Jimbaran et s’éparpillant sur les hauteurs, les 147 pavillons restaurés avec soin, se noient discrètement dans le foisonnement tropical du parc de 14 hectares.
Après notre vol de plus de 15 heures, fourbus mais ravis, nous posons le pied dans notre villa. Un bonheur !
Ouvertes à l’ombre de bananiers avec vue sur l’océan scintillant, les villas élaborées suivant la même exigence traditionnelle, invitent au repos.
Une alliance entre le brut et le sophistiqué
Le Four Seasons Resort Bali at Jimbaran Bay
Alliance réussie entre le brut et le sophistiqué. Le charme exotique est encore accentué par les ventilateurs d’inspiration coloniale, le lit entouré de sa moustiquaire, son toit cathédrale en chaume et les immenses baies vitrées coulissantes, permettant au regard de se mêler à la nature tropicale et d’être en communion avec l’océan. Sur la terrasse où la piscine invite à un plongeon bienfaiteur, un petit patio abrité des rayons du soleil, apporte l’ombre rafraîchissante pour déguster son « ice lime » une boisson à base de citron vert et de menthe. Très appréciable quand la température va crescendo et que nous dégustons avec plaisir !
Le Spa Healing Village
Spa Treatment at Nirvana Shanti Bale
Après une sieste réparatrice, le spa est tout indiqué pour se faire dorloter par un massage « kundalini » ciblé sur le dos et la tête afin d’enlever toutes les tensions. Parfait après une nuit sans sommeil, que je recommande vivement.
Après avoir goûté aux joies de la mer et s’être laissé porter par l’eau transparente de l’océan, c’est un plaisir sans égal de rejoindre sa villa pour une douche dans son patio extérieur, cerné de murs en lave.
Au soleil couchant, il ne reste plus qu’à profiter avec délice de la gastronomie balinaise sous forme de tapas, et autres spécialités concoctées par le chef au Sundara restaurant. Celui-ci offre sa vue idyllique sur la plage, à la lueur des photophores, dans un cadre résolument contemporain.
Restaurant Au Four Seasons Jimbaran
BALI four seasons jimbaran restaurant
Demain sera un autre jour, qui verra nous alanguir près de la piscine, plonger dans la mer chaude, pratiquer l’anti gravity yoga pour se ressourcer ou bien tout simplement nous laisser tenter par une virée shopping à Seminyak. Tout n’est qu’une question d’envie.
anti gravity yoga
Ubud
Ce matin, départ pour Ubud et son Four Seasons Resort Bali at Sayan!Chants balinais à notre arrivée
Une ville très connue dans les années 30, grâce aux hôtes étrangers de renom reçus par la famille royale. Au début du XXè siècle, Anuk Anung Gede Sukawati, dernier prince d’Ubud, restaura des temples, créa une école de peinture, et invita des têtes connues comme Charlie Chaplin, Henri Cartier-Bresson à venir découvrir son île…Véritable centre culturel de l’île des dieux, aujourd’hui la danse, la musique, l’artisanat les rites religieux s’expriment ici dans toute leur tradition.
La civilisation du XXI siècle s’exprime aussi malheureusement par son afflux de touristes et de boutiques en tout genre.
Un restaurant-terrasse surplombant la jungle
Resort Landscape
Resort Landscape
Heureusement il reste des lieux secrets dont le Four Season Resort Bali at Sayan en fait partie. Après avoir traversé un chemin végétal, une passerelle en bois suspendue amène à un immense bassin où flottent quelques fleurs de lotus. Celui-ci posé sur une structure en bois et pierre, rappelle la forme d’un champignon à 3 étages accueillant sous son chapeau, réception, restaurant Ayung Terrace et Spa.
Cette architecture unique et originale est l’œuvre de l’architecte anglais, John Heah.
Il imagina l’ensemble comme un vaisseau spatial, surplombant la nature, afin de conserver l’aspect sauvage et les champs de rizière comme ils étaient, faisant arriver les hôtes sans bagages sur la passerelle pour découvrir ce paysage envoûtant.
Insolite, une immenses volée escaliers vous descendent à la réception, puis au restaurant Ayung Terrace, qui comme son nom l’indique est agrémenté d’une immense terrasse intérieure/extérieure ouverte sur la nature sauvage. Quelques notes de musique balinaise accueillent chaque hôte à leur arrivée. Une suspension faite d’une succession de marches en bois, appelée « marches du bonheur » accroche l’œil.
Ici le regard embrasse une Jungle de plusieurs hectares dégringolant en cascade jusqu’aux eaux bouillonnantes de la rivière Ayung où du soft rafting est proposé par l’hôtel.
Des villas enfouies dans une végétation végétale touffue
Jungle du Four Seasons Bali Resort Sayan
Dans cet hôtel pas comme les autres, 42 villas et 18 suites en duplex sont enfouies dans une végétation tropicale.
Où que l’on soit, la vue plonge sur une jungle de début du monde où s’entremêlent fougères, bambous géants, caféiers sauvages, hibiscus…
La villa au Four Seasons Resort BALI
Original, chaque entrée de villa se fait par le toit accueillant bassin, fleurs de lotus et quelques dalles pour s’asseoir sur un banc en bois afin de contempler cette masse végétale. Un escalier de pierre vous descend à votre villa pourvue de son bassin, véritable appel au petit matin pour quelques brasses revigorantes. Lattes de bois, immenses baies vitrées, terrasse où salon extérieur et salle à manger vous attendent pour petit déjeuner, déjeuner ou dîner si l’on souhaite rester dans son cocon de verdure.
Quelques touches balinaises, nacre dispersée sur baignoires, éviers et parois du bureau, statuettes et dieux en bois ou pierre dans leurs niches, batik en soie sous forme de tableau ou en tête de lit, stores en lattes de bois pour assombrir la chambre, teck au sol de la terrasse ponctuent le décor du pavillon, lui apportant cette note exotique que nous aimons.
Ayung Café ou Riverside Café, selon votre désir
Petit déjeuner à l’Aynung Terrace
Restaurant Aynung Terrace
Après s’être rafraichi dans son bassin privé, il est temps de goûter à la cuisine indonésienne à l’ombre de la terrasse du Ayung Café, ou bien au sein de la fraîcheur végétale et au son de la cascade au Riverside Café ancré sur les bords de la rivière. Bien entendu notre choix se porte sur le Nasi Goreng, (riz frit accompagné de morceaux d’omelette, de poulet, crevette…), le Satai de poulet (brochette avec sauce à la cacahuète) et quelques légumes cuits. Un régal !
Une bonne nuit de sommeil, bercée par les bruits nocturnes de la jungle et le son cristallin de la rivière, et nous voilà frais et dispos pour aborder la journée avec sérénité.
Un soin pas comme les autres
Après avoir fait une sieste sacrée, enfouie dans des cocons de tissu suspendus, une divine sensation qui vous apaise et rappelle le balancement du bébé dans le ventre de sa mère, direction le spa. Celui-ci s’insère dans un pavillon ouvert, au milieu d’un environnement végétal touffu et flamboyant.
Ce soir c’est un soin « muladhara » qui nous attend !
Ce massage permet d’ouvrir le chakra racine (situé à la base de la colonne vertébrale et au pelvis.) Ici les soins traditionnels sont pratiqués en pleine nature au cœur d’une végétation luxuriante et dans l’air vivifiant. Trois pavillons séparés les uns des autres par des bassins et reliés par des chemins en dalle, attendent le visiteur. Ce soin qui correspond aux organes d'élimination - colon, reins, vessie – est essentiel pour se sentir bien et en sécurité.
Après l’ablution des pieds et le tapotement des méridiens pour enlever les mauvaises énergies et attirer des bonnes, vous êtes assis sur un tabouret percé au milieu duquel passe une fumigation pour nettoyer les chakras intérieurs.
Ensuite allongé sur la table, commence le massage basé sur l’énergie avec une huile à base d’argan et de gingembre, combiné à des quartzs de cristal et pochon avec sel d’Himalaya que l’on pose sur les méridiens.
Ce massage composé de pressions, lissages, points, renforce la stabilité et vous ancre les pieds sur terre. Un vrai bonheur !
Accompagné du bol tibétain et d’une incantation de la thérapeute, ce soin stimule et éveille vos chakras. Oint des pieds à la tête, le corps semble flotter en apesanteur et une seule envie vous titille : Ne rien faire. De ce rien reposant qui apaise l’âme, détend le corps et rend le monde infiniment bienveillant.
Trekking, cérémonie de purification, rafting…
Rafting sur la rivière Aynung
Mais rassurez-vous ce rien on peut le rompre d’une excursion au marché d’Ubud à 15 mn, d’un trekking sur une colline pour découvrir les maisons traditionnelles balinaises et apprendre à planter le riz, dévaler en rafting la rivière Ayung, assister à une cérémonie de purification dans un temple où vous pouvez vous immerger vous-même dans un bassin, en priant les 11 dieux balinais et en vous aspergeant la tête pour vous laver de tout. Cette expérience nous l’avons vécu avec bonheur, parmi les balinais, très pieux, qui viennent en famille pour se purifier et être bénis. Un moment de grâce.
Le chaman
Enfin pour vivre le sacré et la spiritualité nous prenons rendez-vous avec le chaman, un guérisseur sacré, qui durant une heure, après vous avoir ausculté, chasse votre mauvaise énergie et sous forme d’incantation et d’imposition des mains sur les différents chakras, vous renvoie à une relaxation et à une sérénité totale. Vos petits bobos s’envolent et ce regain d’énergie circule dans vos veines !
Pur moment de sérénité !
Août 2018
Par Katya PELLEGRINO