Guy Martin parraine "Cuisine en Fête"
Un an déjà est passé et je me souviens comme si c'était hier de cette belle soirée organisée avec mes plus proches amis pour fêter ensemble le plaisir de cuisiner, le plaisir de partager un bon dîner et un joli moment à l'occasion de "Cuisines en Fête".
Rencontres de saveur, rencontres de cultures et toujours rencontres emplies d'humanité avec un esprit joyeux et gai. La cuisine, c'est pour moi une fête au quotidien et avec "Cuisines en Fête", je retrouve cet esprit qui donne un sens à la vie.
La Cuisine est un patrimoine historique fait de gestes et de techniques.
Elle est au centre de la convivialité humaine. Le fêter, c'est signifier son importance culturelle, c'est préserver des traditions culinaires.
La première édition de "Cuisines en Fête" a connu un joli succès, j'espère que cette année, grâce à toutes les initiatives individuelles et collectives qui se dérouleront dans toute la France, l'événement prendra une nouvelle ampleur.
Flatté et heureux d'y participer en tant que parrain, j'espère donc que les 1er, 2 et 3 octobre, toutes les générations auront envie de se mettre aux fourneaux.
Alors un seul mot d'ordre : se faire plaisir !!
La Cuisine est un patrimoine historique fait de gestes et de techniques.
Elle est au centre de la convivialité humaine. Le fêter, c'est signifier son importance culturelle, c'est préserver des traditions culinaires.
La première édition de "Cuisines en Fête" a connu un joli succès, j'espère que cette année, grâce à toutes les initiatives individuelles et collectives qui se dérouleront dans toute la France, l'événement prendra une nouvelle ampleur.
Flatté et heureux d'y participer en tant que parrain, j'espère donc que les 1er, 2 et 3 octobre, toutes les générations auront envie de se mettre aux fourneaux.
Alors un seul mot d'ordre : se faire plaisir !!
Septembre 2004
Par Guy MARTIN
