Quatre chefs sinon rien !
Save the date
Déjà 5 ans que le gala Stars, Food & Art, inauguré en 2007 au Sofitel Legend Amsterdam The Grand, tourne aux quatre coins de la planète. Objectif affiché ? Offrir une "expérience gastronomique, œnologique et culturelle" aux quelques heureux hôtes, tout en reversant une partie des bénéfices à une entité caritative. En l'espèce au Royal Flying Doctor Service of Australia pour le prochain événement éminemment printanier fixé au 21 mars au Sofitel London St James.
Le principe ?
Au menu, 4 chefs se disputeront les fourneaux en bonne intelligence pour vous livrer, chacun, un plat emblématique tenu secret jusqu'au jour J. Et entre Raymond Blanc, propriétaire et chef cuisinier du restaurant Le Manoir aux Quat’ Saisons (3* étoiles), Christophe Muller, chef de cuisine de L'Auberge du Pont de Collonges, le restaurant triplement étoilé fondé par Paul Bocuse, Michael Moore, non pas l'homme replet aux documentaires redoutés mais l'un des chefs les plus adulés en Australie et Guy Krenzer, chef de cuisine et directeur de la création de Lenôtre, il y a fort à parier que cela devrait "déménager" dans les casseroles. Pour vous en convaincre, une webcam discrètement installée dans la cuisine retransmettra en live les coulisses du restaurant...
Attention les places s'arrachent, il est encore temps de faire valoir votre droit pour en être ! Alors n'hésitez plus !