Réveillonner aux quatre coins de l'Europe !
Entre le romantisme italien, la simplicité parisienne et les paysages enneigés de l'Est, le Vieux Continent a beaucoup de merveilles à offrir... Luxe Magazine vous fait sa petite sélection de destinations originales pour passer le meilleur des réveillons en Europe !
Godt Nytår
Attention, à Copenhague on ne plaisante pas avec le nouvel an. Au rayon des spécificités locales, outre les traditionnels feux d'artifice, festoiements divers, dégustations de gâteaux à la pâte d'amande et rencontres sur la Place d'Amalienborg, face au Palais Royal pour se souhaiter Godt Nytår, on rejoint la grande fête au parc de Tivoli ouvert toute la nuit, puis on plonge dans les eaux froides de la piscine en plein air au Port d’Islands Brygge à Copenhague : 3°C, ça revigore !
Dans l'antre du Père-Noël
Puisque toutes les études convergent sur la question et tendent à démontrer que le Père Noël aurait vraisemblablement élu domicile en Laponie, autant en avoir le cœur net en partant toute la semaine aux confluents de la Norvège, de la Finlande et de la Suède. On profite de l'escapade pour faire ami-ami avec le peuple Sami qui occupe ces terres ancestrales depuis des décennies, pour se laisser bercer par la magie des aurores boréales, dormir dans un véritable lodge authentique en bois et s'adonner à des safaris en traîneau à chiens et en motoneige. Magique.
Prix : à partir de 2260 € pour 9 jours / 8 nuits incluant vols internationaux et domestiques, 2 nuits à Oslo en formule petit déjeuner prés de l'aéroport, 2 nuits à Alta en formule petit déjeuner, 2 nuits à Kautokeino en formule petit déjeuner, 2 nuits au Lodge Engholm's en cabane privée avec douche et wc en formule demi-pension, location d'un véhicule de cat. B durant 6 jours, excursion en motoneige et en traineau à chiens et initiation à l'artisanat Sami.
Laisse ton traineau à Venise
Ah Venise en hiver... Le soleil qui scintille sur les canaux au ras de l’horizon, une lumière digne des aquarelles de Turner, cette brume entêtante. Aucune hésitation, on fonce chez nos voisins transalpins vivre les traditions "sérénissimes" qui rythment la vie des Vénitiens à commencer par la messe de minuit dans la basilique San Marco. Pour les adeptes de la Saint-Sylvestre, rendez-vous à minuit pour le feu d'artifice de la Piazza San Marco. Côté hébergement, on la joue grand luxe à L’Aman Canal Grande Venice qui célèbre les fêtes avec faste et à l’Italienne. Le plus ? Le Chef Riccardo de Prà qui vous a concocté des recettes traditionnelles retrouvées dans les archives de la Famille Papadopoli et re-visitera des menus datant de 1890.
Prix : à partir de 850 € la nuit en Palazzo Bedroom (hors taxes)
La ville lumière au fil de l'eau
C'est l'unique yacht hôtel navigant sur la Seine : le VIP Paris vous attend pour un réveillon au fil de l’eau. Au menu : croisière, dîner de gourmets (Kubisme de Foie gras de Canard, Fraîcheur et Chutney de Pamplemousse, Noix de St Jacques rôties, pulpe de céleri rave et céleri Krunchy, etc.) chanteuse live, soirée dansante et nuit sur l’eau ! le tout sur un yacht de 59 mètres de long nanti d'une terrasse de 250m² et de 24 cabines doubles dont deux suites Juniors et une Présidentielle. Bref, c'est d'un romantisme presque indécent ! Fleurs, champagne et grands vins sont évidemment au rendez-vous auprès du room service pour rendre la nuit parfaite tandis que défilent les Ponts de Paris, le Musée du Louvre, Notre-Dame et la Tour Eiffel sous vos yeux attendris.
Prix : 395 € par personne avec croisière festive, accueil roses rouges et champagne, dîner de Réveillon, nuit à bord, soirée dansante, nuit à bord du yacht.
Profiter de la quiétude bretonne...
Pour tous ceux qui rechignent à s'envoler vers des contrées trop éloignées pour la Saint-Sylvestre, le Domaine de Rochevilaine propose 5 jours en Bretagne, à la pointe de Pen Lan, à Billiers (20 mn de Vannes). A la clé, tout le service et le confort d'un Relais & Châteaux et un invité d’honneur, Christian Morin, célèbre clarinettiste. Au programme, dès le 28 décembre, goûter breton, dégustation d’huîtres, dîner Retour de pêche puis romantique aux chandelles, promenade au fil des marais salants et soirée dansante avec Orchestre. Une bien belle façon de débuter l'année.
Prix : à partir de 1 380 € pour 4 nuits et par personne (base chambre double repas inclus).
Gastronomie et jazz manouche au Saint James parisien
Ce n'est pas tous les jours que vous aurez l'occasion de déguster un savoureux menu en 7 plats sous les airs envoûtants de certains des musiciens les plus talentueux au monde. Pour fêter la Saint-Sylvestre comme il se doit, le restaurant du Saint James parisien a invité le duo complice, Marius Apostol (violoniste) et Manuel Rocheman (pianiste jazz) a interpréter les plus beaux classiques du jazz manouche pendant que vous vous délecterez d'une cuisine d'excellence signée Virginie Basselot. Réveillon de Saint-Sylvestre oblige, les classiques du 31 décembre seront tous de la partie : foie gras, huître, homard, truffe... Mais attendez-vous à être surpris par des préparations originales aux mélanges exquis ! Cerise sur le gâteau, chaque plat a été ingénieusement associé à la meilleure des bouteilles de vin possibles (ou de champagne concernant les desserts...)
Prix : Menu hors boissons à 310 euros par personne et Accord avec vins d'exception, servis en magnum à 110 euros
Attention, à Copenhague on ne plaisante pas avec le nouvel an. Au rayon des spécificités locales, outre les traditionnels feux d'artifice, festoiements divers, dégustations de gâteaux à la pâte d'amande et rencontres sur la Place d'Amalienborg, face au Palais Royal pour se souhaiter Godt Nytår, on rejoint la grande fête au parc de Tivoli ouvert toute la nuit, puis on plonge dans les eaux froides de la piscine en plein air au Port d’Islands Brygge à Copenhague : 3°C, ça revigore !
Dans l'antre du Père-Noël
Puisque toutes les études convergent sur la question et tendent à démontrer que le Père Noël aurait vraisemblablement élu domicile en Laponie, autant en avoir le cœur net en partant toute la semaine aux confluents de la Norvège, de la Finlande et de la Suède. On profite de l'escapade pour faire ami-ami avec le peuple Sami qui occupe ces terres ancestrales depuis des décennies, pour se laisser bercer par la magie des aurores boréales, dormir dans un véritable lodge authentique en bois et s'adonner à des safaris en traîneau à chiens et en motoneige. Magique.
Prix : à partir de 2260 € pour 9 jours / 8 nuits incluant vols internationaux et domestiques, 2 nuits à Oslo en formule petit déjeuner prés de l'aéroport, 2 nuits à Alta en formule petit déjeuner, 2 nuits à Kautokeino en formule petit déjeuner, 2 nuits au Lodge Engholm's en cabane privée avec douche et wc en formule demi-pension, location d'un véhicule de cat. B durant 6 jours, excursion en motoneige et en traineau à chiens et initiation à l'artisanat Sami.
Laisse ton traineau à Venise
Ah Venise en hiver... Le soleil qui scintille sur les canaux au ras de l’horizon, une lumière digne des aquarelles de Turner, cette brume entêtante. Aucune hésitation, on fonce chez nos voisins transalpins vivre les traditions "sérénissimes" qui rythment la vie des Vénitiens à commencer par la messe de minuit dans la basilique San Marco. Pour les adeptes de la Saint-Sylvestre, rendez-vous à minuit pour le feu d'artifice de la Piazza San Marco. Côté hébergement, on la joue grand luxe à L’Aman Canal Grande Venice qui célèbre les fêtes avec faste et à l’Italienne. Le plus ? Le Chef Riccardo de Prà qui vous a concocté des recettes traditionnelles retrouvées dans les archives de la Famille Papadopoli et re-visitera des menus datant de 1890.
Prix : à partir de 850 € la nuit en Palazzo Bedroom (hors taxes)
La ville lumière au fil de l'eau
C'est l'unique yacht hôtel navigant sur la Seine : le VIP Paris vous attend pour un réveillon au fil de l’eau. Au menu : croisière, dîner de gourmets (Kubisme de Foie gras de Canard, Fraîcheur et Chutney de Pamplemousse, Noix de St Jacques rôties, pulpe de céleri rave et céleri Krunchy, etc.) chanteuse live, soirée dansante et nuit sur l’eau ! le tout sur un yacht de 59 mètres de long nanti d'une terrasse de 250m² et de 24 cabines doubles dont deux suites Juniors et une Présidentielle. Bref, c'est d'un romantisme presque indécent ! Fleurs, champagne et grands vins sont évidemment au rendez-vous auprès du room service pour rendre la nuit parfaite tandis que défilent les Ponts de Paris, le Musée du Louvre, Notre-Dame et la Tour Eiffel sous vos yeux attendris.
Prix : 395 € par personne avec croisière festive, accueil roses rouges et champagne, dîner de Réveillon, nuit à bord, soirée dansante, nuit à bord du yacht.
Profiter de la quiétude bretonne...
Pour tous ceux qui rechignent à s'envoler vers des contrées trop éloignées pour la Saint-Sylvestre, le Domaine de Rochevilaine propose 5 jours en Bretagne, à la pointe de Pen Lan, à Billiers (20 mn de Vannes). A la clé, tout le service et le confort d'un Relais & Châteaux et un invité d’honneur, Christian Morin, célèbre clarinettiste. Au programme, dès le 28 décembre, goûter breton, dégustation d’huîtres, dîner Retour de pêche puis romantique aux chandelles, promenade au fil des marais salants et soirée dansante avec Orchestre. Une bien belle façon de débuter l'année.
Prix : à partir de 1 380 € pour 4 nuits et par personne (base chambre double repas inclus).
Gastronomie et jazz manouche au Saint James parisien
Ce n'est pas tous les jours que vous aurez l'occasion de déguster un savoureux menu en 7 plats sous les airs envoûtants de certains des musiciens les plus talentueux au monde. Pour fêter la Saint-Sylvestre comme il se doit, le restaurant du Saint James parisien a invité le duo complice, Marius Apostol (violoniste) et Manuel Rocheman (pianiste jazz) a interpréter les plus beaux classiques du jazz manouche pendant que vous vous délecterez d'une cuisine d'excellence signée Virginie Basselot. Réveillon de Saint-Sylvestre oblige, les classiques du 31 décembre seront tous de la partie : foie gras, huître, homard, truffe... Mais attendez-vous à être surpris par des préparations originales aux mélanges exquis ! Cerise sur le gâteau, chaque plat a été ingénieusement associé à la meilleure des bouteilles de vin possibles (ou de champagne concernant les desserts...)
Prix : Menu hors boissons à 310 euros par personne et Accord avec vins d'exception, servis en magnum à 110 euros
Décembre 2014
Par La rédaction
