La Grenade aux Caraïbes : un concentré de plaisirs paisibles
Toute dernière île des petites Antilles, située à l’extrême sud des Caraïbes et à moins de deux cents km au nord du Venezuela, Grenade offre une terre montagneuse, d’origine volcanique, bordée de plages de sable blanc et noir et de forêts luxuriantes, le tout dans un décor de carte postale. Cette petite île de 33 km de long et 18 de large, est un territoire paisible où les habitants vivent au ralenti et ont gardé cette joie de vivre simple des enfants ! Zoom avec Luxe Magazine qui l’a découverte pour vous.
Bienvenue à Grenade
L’Ile aux épices
Cet état insulaire comprend l’île de Grenade, l'île de Carriacou et l'île de Petite Martinique. La Grenade surnommée « Spice Island » ( l'île aux épices) est connue pour sa cannelle, ses clous de girofle, son curcuma et surtout le macis et la noix de muscade qui a largement modelé l’histoire de cette île. Elle possède aussi d'immenses plantations de cacaoyers et d'épices aux senteurs enivrantes, qui fournissent le monde entier.
Une noix de muscade
L’Indépendance depuis 1974
La plage de Grand Anse
Découverte par Christophe Colomb en 1492, Grenade a été sous domination française de 1649 à 1763. Les Britanniques se la sont ensuite appropriée (à la suite de la Guerre de Sept ans) jusqu'à ce que les Français la reprennent en 1779 (durant la révolution américaine), puis la concèdent de nouveau aux Britanniques en 1783. Les deux puissances y ont laissé leur empreinte. On roule à gauche, on joue au cricket, mais il y a encore des villages aux noms français (St George, Grand Anse…) L’indépendance totale fut acquise en 1974, faisant de la Grenade le plus petit état indépendant de l’hémisphère occidental
Une île aux villages d’opérette
le charme du bougainvilliers
En visitant l’île, nous traversons des petits villages d’opérette, des routes bordées de magnolias, de frangipaniers et de bougainvilliers de toutes les couleurs, de fruits tropicaux qui poussent même sur le bord du chemin. Les maisons rivalisent de couleurs acidulées se déclinant en mauve, rose bonbon, jaune ananas, safran, bleu azur. Des palmiers, écrasés de chaleur, ébouriffés par les alizés ajoutent à ce décor de carte postale.
St George, une capitale au charme colonial
St George, la capitale
Sa capitale St George, posée au creux d’une baie de la côte Ouest, a été fondée sur ordre de Richelieu, en 1650. Elle a conservé un charme colonial grâce à ses rues étroites et très pentues bordées de maisons colorées et de fleurs exotiques. Son port en forme de fer à cheval est tout aussi pittoresque. Sans parler de ses quelques forts qui ont servi à protéger l'île pendant toute son histoire turbulente (notamment Fort George et Fort Frederik)
Une population désarmante de joie de vivre
Le marché à St George
Ce n’est pas uniquement dû à sa beauté que Grenade est autant appréciée, mais aussi et surtout dû à la gentillesse des grenadiens. En effet le premier coup de cœur vient de la rencontre avec les habitants. Ici, le quotidien est désarmant parce qu’il se compose de plaisirs simples et que la joie de vivre des habitants de l’île, a la fraîcheur de celle des enfants « qui conservent une certaine forme de naïveté et de ce fait ne grandissent jamais.»
Des attractions intéressantes, culturelles et familiales
Maison colorée de la Grenade
Avec sa flore et sa faune abondante, ses cascades d’eau, et ses parcs n’hésitez pas à faire des randonnées, pour découvrir la richesse naturelle et la diversité animale, notamment au Grand Etang National Park and Forest Reserve qui occupe le milieu de l’île. Celui-ci comprend un sanctuaire d’oiseaux et un centre d’interprétation de la végétation et de la faune. Par les grandes chaleurs nous apprécions de nous trouver à l’ombre de ses grands arbres et de profiter d’un moment de quiétude.
Le Parc National Grand Etang
Allez aussi à l’Annandale Waterfall, ou au Concord Falls où l’on arrive après avoir emprunté une route sinueuse bordée de cacaoyers et de muscadiers. Chemin charmant où l’on croise les habitants vaquant à leurs tâches quotidiennes. Aux deux vous pourrez vous y baigner, ou du moins y faire trempette.
Fèves et grosses noix
Visitez Gouyave, port de pêche et site de la principale usine de traitement des noix de muscade. Une halte que vous ne regretterez pas. Puis allez vers Dougaldston Estate, une plantation à l’ancienne, où vous serez gentiment accueillis, entre fèves de cacao séchant au soleil et sacs de jute remplis de muscade.
Café de Paris
Partez à la rencontre de ce peuple empreint de gentillesse, chaleureux, spontané et hospitalier.
L’Underwater Sculptures Park : un musée sous-marin étonnant !
Initiation au snorkelling
Le lendemain inscrivez-vous à un cours débutant de plongée sous-marine au resort, pour aller visiter l’après-midi l’Underwater Sculptures Park ! Une visite à ne rater sous aucun prétexte.
Situé dans la baie Moliniere, près de Saint-Georges, il recèle à environ 8 mètres de fond une petite vingtaine de sculptures du sculpteur britannique Jason de Caires Taylor. Celles-ci sont envahies au fil des ans par des plantes et des organismes aquatiques. L’œuvre la plus spectaculaire à ne pas manquer est constituée de 26 sculptures d'enfant se tenant par la main pour affronter le courant. Et chaque année de nouvelles sculptures viennent s'ajouter aux anciennes.
Un musée sous-marin
Que les non plongeurs se rassurent, on peut également visiter le site en snorkelling. Mais bien entendu la visibilité n’est pas la même. La Plongée est un peu surréaliste, car nous évoluons dans un monde aquatique où les sons sont assourdis et la vision de ces statues presque morbides !
La Source de Sandals : un resort pour couples
La Source Resort
Pour se poser, direction le resort la Source, du groupe Sandals (chaîne jamaïcaine) qui a su s’ancrer dans un lieu paradisiaque, comme d’ailleurs presque tous les hôtels du groupe avec une très jolie plage bordée de palmiers.
Celui- ci ressemble plus à un village Disney, avec ses petits bâtiments au charme colonial qui offrent différents restaurants, dont un français ( le Jardinier) qui ne tire pas si mal son épingle du jeu. A la carte un excellent foie gras chaud sur toast, une bonne soupe à l’oignon, un Chateaubriand cuit juste comme il faut, une souris d’agneau tendre. Seule la bouillabaisse ne remporte pas la palme !
Le restaurant japonais Kimono
Le japonais « Kimono » est aussi excellent avec son spectacle de Teppanyaki.
Quant au Butch‘s Chophouse, l’équivalent d’un Steack House, je vous recommande le Waggyu (viande macérée selon les principes japonais) ou pour ceux qui ont un bon coup de fourchette Le T Bone Steack ou le New York Strip Loin. Un régal dans une ambiance très cosy !
Le resort vu de haut
Des suites avec piscine
La Suite Millionnaire
Quelques suites avec butler et piscine à débordement accrochées à un bâtiment sont assez impressionnantes. On peut même y prendre son bain sur sa terrasse. D’autres petites unités coloniales abritent également des chambres de luxe avec baignoire. Seuls de légers rideaux en lin blanc, font rempart au soleil à la brise et aux regards indiscrets. Des bungalows avec piscine privée sont également une jolie option pour un séjour romantique en couple. Car ici La Source se réserve aux seuls couples !
Le paradis
Un esprit colonial
Esprit colonial oblige, on retrouve les codes noirs pour les meubles en bois, ventilateur au plafond, persiennes intérieures en bois pour filtrer l’ardeur des rayons du soleil, d’immenses fauteuils et le blanc du dessus-de lit pour une note de luminosité. Quant à la salle de bain, grâce à sa baie vitrée murale, elle fait le lien avec la chambre, apportant un puits de lumière naturelle.
Suite avec piscine
La nuit, on dort la fenêtre ouverte et le murmure des vagues monte, emplissant la chambre de son déferlement régulier, hypnotique, dans la torpeur estivale. Notre coup de cœur va aux suites italiennes Vue Océan avec un accès direct de sa terrasse à une immense piscine que se partagent seulement 4 chambres.
L’attrait principal de la Source tient à son compagnonnage intime et permanent avec la Mer des Caraïbes !
Plage de sable fin
Le Spa Red Lane
Spa Red Lane
Le soir venu, avant le dîner un petit tour au Spa Red Lane s’impose. L’esprit s’évade tandis que le corps alangui sur un drap de bain immaculé se détend sous les doigts soyeux.
On commence par un Deep Tissue pour évacuer le stress et les tensions du voyage. Les pressions fermes et le pétrissage stimulent et rééquilibrent le système nerveux d’un organisme éprouvé par le stress et le rythme de la ville et font disparaître les tensions accumulées !
Enfin la soirée débutera par un dîner en tête à tête, les pieds dans le sable, avec le chuchotement des vagues. Et pour seul éclairage, le tremblement de flammes et la constellation d’étoiles. A l’heure crépusculaire où les derniers rayons d’un pâle soleil laissent furtivement tomber quelques éclats de larmes !
Fauteuils design autour de la piscine
L’Ile aux épices
Cet état insulaire comprend l’île de Grenade, l'île de Carriacou et l'île de Petite Martinique. La Grenade surnommée « Spice Island » ( l'île aux épices) est connue pour sa cannelle, ses clous de girofle, son curcuma et surtout le macis et la noix de muscade qui a largement modelé l’histoire de cette île. Elle possède aussi d'immenses plantations de cacaoyers et d'épices aux senteurs enivrantes, qui fournissent le monde entier.
Une noix de muscade
L’Indépendance depuis 1974
La plage de Grand Anse
Découverte par Christophe Colomb en 1492, Grenade a été sous domination française de 1649 à 1763. Les Britanniques se la sont ensuite appropriée (à la suite de la Guerre de Sept ans) jusqu'à ce que les Français la reprennent en 1779 (durant la révolution américaine), puis la concèdent de nouveau aux Britanniques en 1783. Les deux puissances y ont laissé leur empreinte. On roule à gauche, on joue au cricket, mais il y a encore des villages aux noms français (St George, Grand Anse…) L’indépendance totale fut acquise en 1974, faisant de la Grenade le plus petit état indépendant de l’hémisphère occidental
Une île aux villages d’opérette
le charme du bougainvilliers
En visitant l’île, nous traversons des petits villages d’opérette, des routes bordées de magnolias, de frangipaniers et de bougainvilliers de toutes les couleurs, de fruits tropicaux qui poussent même sur le bord du chemin. Les maisons rivalisent de couleurs acidulées se déclinant en mauve, rose bonbon, jaune ananas, safran, bleu azur. Des palmiers, écrasés de chaleur, ébouriffés par les alizés ajoutent à ce décor de carte postale.
St George, une capitale au charme colonial
St George, la capitale
Sa capitale St George, posée au creux d’une baie de la côte Ouest, a été fondée sur ordre de Richelieu, en 1650. Elle a conservé un charme colonial grâce à ses rues étroites et très pentues bordées de maisons colorées et de fleurs exotiques. Son port en forme de fer à cheval est tout aussi pittoresque. Sans parler de ses quelques forts qui ont servi à protéger l'île pendant toute son histoire turbulente (notamment Fort George et Fort Frederik)
Une population désarmante de joie de vivre
Le marché à St George
Ce n’est pas uniquement dû à sa beauté que Grenade est autant appréciée, mais aussi et surtout dû à la gentillesse des grenadiens. En effet le premier coup de cœur vient de la rencontre avec les habitants. Ici, le quotidien est désarmant parce qu’il se compose de plaisirs simples et que la joie de vivre des habitants de l’île, a la fraîcheur de celle des enfants « qui conservent une certaine forme de naïveté et de ce fait ne grandissent jamais.»
Des attractions intéressantes, culturelles et familiales
Maison colorée de la Grenade
Avec sa flore et sa faune abondante, ses cascades d’eau, et ses parcs n’hésitez pas à faire des randonnées, pour découvrir la richesse naturelle et la diversité animale, notamment au Grand Etang National Park and Forest Reserve qui occupe le milieu de l’île. Celui-ci comprend un sanctuaire d’oiseaux et un centre d’interprétation de la végétation et de la faune. Par les grandes chaleurs nous apprécions de nous trouver à l’ombre de ses grands arbres et de profiter d’un moment de quiétude.
Le Parc National Grand Etang
Allez aussi à l’Annandale Waterfall, ou au Concord Falls où l’on arrive après avoir emprunté une route sinueuse bordée de cacaoyers et de muscadiers. Chemin charmant où l’on croise les habitants vaquant à leurs tâches quotidiennes. Aux deux vous pourrez vous y baigner, ou du moins y faire trempette.
Fèves et grosses noix
Visitez Gouyave, port de pêche et site de la principale usine de traitement des noix de muscade. Une halte que vous ne regretterez pas. Puis allez vers Dougaldston Estate, une plantation à l’ancienne, où vous serez gentiment accueillis, entre fèves de cacao séchant au soleil et sacs de jute remplis de muscade.
Café de Paris
Partez à la rencontre de ce peuple empreint de gentillesse, chaleureux, spontané et hospitalier.
L’Underwater Sculptures Park : un musée sous-marin étonnant !
Initiation au snorkelling
Le lendemain inscrivez-vous à un cours débutant de plongée sous-marine au resort, pour aller visiter l’après-midi l’Underwater Sculptures Park ! Une visite à ne rater sous aucun prétexte.
Situé dans la baie Moliniere, près de Saint-Georges, il recèle à environ 8 mètres de fond une petite vingtaine de sculptures du sculpteur britannique Jason de Caires Taylor. Celles-ci sont envahies au fil des ans par des plantes et des organismes aquatiques. L’œuvre la plus spectaculaire à ne pas manquer est constituée de 26 sculptures d'enfant se tenant par la main pour affronter le courant. Et chaque année de nouvelles sculptures viennent s'ajouter aux anciennes.
Un musée sous-marin
Que les non plongeurs se rassurent, on peut également visiter le site en snorkelling. Mais bien entendu la visibilité n’est pas la même. La Plongée est un peu surréaliste, car nous évoluons dans un monde aquatique où les sons sont assourdis et la vision de ces statues presque morbides !
La Source de Sandals : un resort pour couples
La Source Resort
Pour se poser, direction le resort la Source, du groupe Sandals (chaîne jamaïcaine) qui a su s’ancrer dans un lieu paradisiaque, comme d’ailleurs presque tous les hôtels du groupe avec une très jolie plage bordée de palmiers.
Celui- ci ressemble plus à un village Disney, avec ses petits bâtiments au charme colonial qui offrent différents restaurants, dont un français ( le Jardinier) qui ne tire pas si mal son épingle du jeu. A la carte un excellent foie gras chaud sur toast, une bonne soupe à l’oignon, un Chateaubriand cuit juste comme il faut, une souris d’agneau tendre. Seule la bouillabaisse ne remporte pas la palme !
Le restaurant japonais Kimono
Le japonais « Kimono » est aussi excellent avec son spectacle de Teppanyaki.
Quant au Butch‘s Chophouse, l’équivalent d’un Steack House, je vous recommande le Waggyu (viande macérée selon les principes japonais) ou pour ceux qui ont un bon coup de fourchette Le T Bone Steack ou le New York Strip Loin. Un régal dans une ambiance très cosy !
Le resort vu de haut
Des suites avec piscine
La Suite Millionnaire
Quelques suites avec butler et piscine à débordement accrochées à un bâtiment sont assez impressionnantes. On peut même y prendre son bain sur sa terrasse. D’autres petites unités coloniales abritent également des chambres de luxe avec baignoire. Seuls de légers rideaux en lin blanc, font rempart au soleil à la brise et aux regards indiscrets. Des bungalows avec piscine privée sont également une jolie option pour un séjour romantique en couple. Car ici La Source se réserve aux seuls couples !
Le paradis
Un esprit colonial
Esprit colonial oblige, on retrouve les codes noirs pour les meubles en bois, ventilateur au plafond, persiennes intérieures en bois pour filtrer l’ardeur des rayons du soleil, d’immenses fauteuils et le blanc du dessus-de lit pour une note de luminosité. Quant à la salle de bain, grâce à sa baie vitrée murale, elle fait le lien avec la chambre, apportant un puits de lumière naturelle.
Suite avec piscine
La nuit, on dort la fenêtre ouverte et le murmure des vagues monte, emplissant la chambre de son déferlement régulier, hypnotique, dans la torpeur estivale. Notre coup de cœur va aux suites italiennes Vue Océan avec un accès direct de sa terrasse à une immense piscine que se partagent seulement 4 chambres.
L’attrait principal de la Source tient à son compagnonnage intime et permanent avec la Mer des Caraïbes !
Plage de sable fin
Le Spa Red Lane
Spa Red Lane
Le soir venu, avant le dîner un petit tour au Spa Red Lane s’impose. L’esprit s’évade tandis que le corps alangui sur un drap de bain immaculé se détend sous les doigts soyeux.
On commence par un Deep Tissue pour évacuer le stress et les tensions du voyage. Les pressions fermes et le pétrissage stimulent et rééquilibrent le système nerveux d’un organisme éprouvé par le stress et le rythme de la ville et font disparaître les tensions accumulées !
Enfin la soirée débutera par un dîner en tête à tête, les pieds dans le sable, avec le chuchotement des vagues. Et pour seul éclairage, le tremblement de flammes et la constellation d’étoiles. A l’heure crépusculaire où les derniers rayons d’un pâle soleil laissent furtivement tomber quelques éclats de larmes !
Fauteuils design autour de la piscine
Octobre 2015
Par Katya PELLEGRINO
