Pique-niques chics et gourmets dans la capitale
Envie de prolonger l'été et de vous offrir une pause gourmande sur l'herbe ou sur l'un des vieux bancs de la capitale ? Préparez votre panier sucré, salé ou healthy grâce aux bons produits de la rédaction !
Festin sucré dans le jardin des Tuileries
Pour un pique-nique sucré au comble de l'épicurisme, installez-vous sur la pelouse du jardin des Tuileries, l'un des plus symboliques de la capitale avec ses bassins, son Musée de l'Orangerie et sa proximité immédiate avec la place de la Concorde et le Musée du Louvre. Déballez ensuite votre panier aux merveilles pour un goûter dans les règles de l'art. Au programme, tube de crème de marron de la Maison Angelina, sablés florentins de chez Pierre Hermé, tarte figues/romarin des Gâteaux Thoumieux et amandes caramélisées puis chocolatées de Patrick Roger. Sans oublier une demi-bouteille de Petite Douceur Rosé de chez Gosset, s'accordant parfaitement avec tous ces délices...
Pause salée Place Dauphine
Repérez vite un banc libre avant qu'il ne soit trop tard et installez vous sur l'intemporelle Place Dauphine, triangle d'or de l'île de la Cité, considérée comme la seconde place royale parisienne du 17ème siècle. Ici, vous pourrez déguster une délicieuse tranche de foie gras truffé signé Georges Bruck accompagnée d'un pain aux figues de chez Cyril Lignac. Si vous êtes plutôt sandwich, craquez pour l'une des créations de la boulangerie Thierry Marx, au pastrami ou à la gambas/avocat/pamplemousse par exemple.
Pique-nique healthy Place des Vosges
Après un bon footing sur les quais du Marais, détendez-vous Place des Vosges avec un panier 100% Healthy, histoire de ne pas reprendre immédiatement les calories perdues en courant ! Au menu, salade de fruits XXL préparée par vos soins après être allé faire un tour du côté de Dada Biocoop, une épicerie aussi Bio que Design, mais aussi un jus detox de chez Good Organic Only, préparé à base de concombre, poire, roquette et infusion de romarin. Côté salade, laissez vous tenter par un mélange d'épeautre, mangue et tofu grillé, sauce sésame de la Maison Pradier. Autorisez-vous même un petit gâteau signé Foucade, pâtisserie positive qui bannit au maximum les allergènes (lactose, gluten) ainsi que les produits d'origine animale. Leur tarte au trois citrons (yuzu, vert et jaune) et basilic est un pur délice !
Septembre 2016
Par La rédaction
