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Le Sud-Tyrol : la perle cachée italienne

Le Corbusier ne s'y était pas trompé : les Dolomites sont, de loin, "la plus belle oeuvre architecturale au monde". Cimes imposantes et sommets resplendissants à la lumière du matin, impossible de se lasser d'admirer ce panorama ahurissant de beauté. On part ensuite à l'assaut de l'une des trente stations de ski de la région. Le must : Dolomiti Superski et ses 1 200 km de pistes, entre détente et adrénaline. Attention, impossible de passer par le Sud-Tyrol sans s'immerger dans un bain de foin, cure ancestrale qui élimine les toxines et soulage les rhumatismes et la fatigue accumulée. On enchaîne ensuite sur un bain ou gommage de pommes pour se régénérer. Une fois requinqué, on se laisse tenter par une gastronomie rurale et méditerranéenne absolument savoureuse. Antipasti, Knödel, lard fumé (le tout bio car en provenance de petits producteurs locaux) feront frétiller vos papilles et briller vos yeux : pas moins de 22 étoiles Michelin recensées dans la région.

Verbier : le luxe à la Suisse

Toujours aussi exclusive et branchée, la station de Verbier a plus d'un tour dans son sac pour cette nouvelle saison sur les pistes. Festival électronique digne des plus grandes soirées d'Ibiza au Mouton Noir, nouvelles recettes gastronomiques du Chef Mirto Marchesi au Chalet d’Adrien, nouvelle carte de tapas par le chef doublement étoilé Sergi Arola au W Verbier ou encore compétition de Freeride : chacun trouve son compte dans un décor féérique réservé aux Happy Few. Les plus sportifs auront également l'opportunité de se dépasser lors de l'Intégrale de Rogneux, compétition de ski-alpinisme incontournable.

La Rosière : entre la France et l'Italie

Station intimiste par excellence, La Rosière est la destination idéale pour les familles ou les débutants qui prennent plaisir à dévaler les pentes de l'Espace San Bernardo. Cet hiver, il est conseillé de réserver sa suite présidentielle dans le tout nouveau quatre étoiles de la station, l'Hôtel des Deux domaines jouissant d'une vue à couper le souffle sur le domaine mais aussi d'un restaurant italien, d'une piscine et d'un Spa. Autres réjouissances, le club des galopins et la Junior Academy toujours prêts à faire passer un séjour mémorable à vos enfants, une patinoire de 400m2 pour les sorties en famille, des excursions en snowkite (ski tracté par cerf-volant), le Spa japonais Matsuzaka pour la détente et les stages de ski de randonnée que l'on apprécie encore plus lors des nocturnes ! Pour sortir des sentiers battus, on teste la piste de freeride en compagnie d'un moniteur de ski pour faire le plein de sensations fortes sur une poudreuse moelleuse immaculée.

Chamonix : le Mont-Blanc avant tout !

Avec sa situation exceptionnelle au pied de la chaîne du Mont-Blanc, Chamonix est la station référence des férus de sports d'hiver. Cette année, ils pourront s'initier au biathlon en compagnie des moniteurs de l'ESF pour suivre les sillons de la championne chamoniarde Enora Latuilliere. Et parce qu'il n'y a pas que le football, le rugby ou le golf dans la vie, vous pourrez en profiter pour assister à l'un des matchs de hockey sur glace de la super équipe locale. Côté gastronomie, on fonce à L'Envergure, le restaurant panoramique aux bons produits du terroir du Best Western Excelsior Chamonix Hôtel & Spa. Les habitués seront heureux de découvrir le nouveau télésiège six places en remplacement de l'ancien quatre places de la Parsa tandis que les casses-cous seront ravis d'assister à l'étape chamoniarde du Freeride Worldtour. Et puisque les plus jeunes ont aussi leur mot à dire, le nouvel hôtel branché et coloré Rocky Pop leur ouvre les bras avec ses jeux, patios thématiques et restauration façon FoodTrucks !

Val d'Isère : une station de légende au coeur de la Savoie

Considérée comme l'une des destinations ski les plus connues au monde, Val d'Isère offre 300km de pistes et une Garantie Neige qui permet la meilleure des glisses tout au long de la saison. Directement accessible depuis le TGV Val d’Isère Snow Express, la station se réinvente avec la nouvelle télécabine de Solaise permettant d'accéder à un tout nouveau domaine dédié aux débutants et skieurs tranquilles. Mais, le domaine Val d'Isere-Tignes c'est aussi 60% de pistes situées à plus de 2 200 mètres, 2 snowparks, 1 900 mètres de dénivelé et 10 000 hectares de glisse pour les skieurs de tous niveaux. Ici, l'adrénaline est reine avec une zone de hors-piste en freeride, des parcours de ski de randonnée, trois boardercross naturels pour s'amuser en toute sécurité dans les virages, un circuit de glace pour les derniers modèles de BMW, un atelier pour grimper sur la glace, du parapente, du ski de fond et des balades en chiens de traîneaux ! Une fois les skis déchaussés, on se balade dans les rues du village, on déguste une pierrade à l'Aigle des Neiges, on assiste au Yoga Festival ou au Festival international du film Aventure et Découverte. Chic !