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Champagne Salon édite un seau en étain

En exclusivité, nous vous montrons la dernière création de Champagne Salon : un seau à champagne exceptionnel sur mesure de 31 cm pour garder au frais les plus beaux flacons d'une des plus prestigieuses maisons de champagne.
Salon méritait un seau à son image

Salon produit des champagnes millésimés en quantités toujours limitées dans un seul cépage, le chardonay et dans un seul terroir, la côte des Blancs. Vin d'exception d'une rare élégance, aux parfums racés, d'une saveur exquise, Salon méritait un seau à son image. Le voici, qui sera mis en vente fin septembre.
Pesant 1,9 kg, il est dressé sur trois points d'appui qui lui donnent en même temps une parfaite assise et une grande légèreté.
Cornet oblique, il enveloppe la bouteille pour la rafraîchir sur toute sa longueur, la soutenir et la mettre aussi en valeur en dégageant la collerette. Le poli de l'étain reflète les lumières de la table et démultiplie la brillance.
L'anneau qui enveloppe la base et devient piétement rythme la surface et offre une prise à l'ensemble. On doit la création de ce seau unique en son genre, frappé au "S" de Salon à la rencontre entre Didier Depond, président de Champagne Salon et de Champagne Delamotte avec Éric Berthes, jeune designer diplômé de l'École Boulle à Paris.

Rappelons que les meilleurs champagnes doivent être servis très frais entre 10 et 12°, jamais glacés, ce que les Champenois appelaient autrefois "frappés de glace", c'est-à-dire rafraîchis dans un seau à glace.
Septembre 2004
Par Gilles BROCHARD
Seau "Salon"
Prix de vente public : 320 euros
En vente directement chez :
CHAMPAGNE SALON
5 et 7, rue de la Brèche d'Oger
51190 Le Mesnil-Sur-Oger
Tél : 03 26 57 51 65
Courriel : champagne@salondelamotte.com
www.laurent-perrier.fr