Littérature et Gourmandises : un livre alléchant
On s'en lèche les babines rien qu'à parcourir le titre du livre : Littérature et Gourmandises. Ecrit par François Desgrandchamps, illustré par Mathieu Garçon, réalisé par Cris Doupuy, ce petit chef-d'œuvre de la littérature - ou peut-être devrais-je dire "de la cuisine française" - est édité par Minerva. Lisez et savourez !
Un livre savoureux
Amoureux des grands classiques, François Desgrandchamps a concocté "Littérature et Gourmandises" dans un esprit de chef. C'est tout un art qu'il nous propose de la première à la dernière page. Balzac, Hugo, Colette ou encore Montaigne sont à l'honneur dans ce livre, aux effluves gourmands et les régimes mis à dure épreuve.
Originales et simples à préparer les recettes proposées réconcilieraient les plus récalcitrants à la cuisine.
Une gastronomie littéraire
De concert avec François Desgrandchamps, Philippe Bellissent, jeune chef du restaurant L'Hotel à Saint-Germain-des-Prés, a participé à l'élaboration des recettes présentées dans le livre : la haute gastronomie française se met à la hauteur de Balzac, Bazin, Flaubert ou Proust.
Lecteurs passionnés et fins gourmets qui avez tant rêvé devant la description de la "soupe à l'oignon" de Madame Bovary, du "canard rôti aux navets" de Vipère au Poing, ou tout simplement devant la fameuse "madeleine" de Proust, délectez-vous de ce livre, tout en lisant une fois encore, les romans qui auront permis cette publication.
Amoureux des grands classiques, François Desgrandchamps a concocté "Littérature et Gourmandises" dans un esprit de chef. C'est tout un art qu'il nous propose de la première à la dernière page. Balzac, Hugo, Colette ou encore Montaigne sont à l'honneur dans ce livre, aux effluves gourmands et les régimes mis à dure épreuve.
Originales et simples à préparer les recettes proposées réconcilieraient les plus récalcitrants à la cuisine.
Une gastronomie littéraire
De concert avec François Desgrandchamps, Philippe Bellissent, jeune chef du restaurant L'Hotel à Saint-Germain-des-Prés, a participé à l'élaboration des recettes présentées dans le livre : la haute gastronomie française se met à la hauteur de Balzac, Bazin, Flaubert ou Proust.
Lecteurs passionnés et fins gourmets qui avez tant rêvé devant la description de la "soupe à l'oignon" de Madame Bovary, du "canard rôti aux navets" de Vipère au Poing, ou tout simplement devant la fameuse "madeleine" de Proust, délectez-vous de ce livre, tout en lisant une fois encore, les romans qui auront permis cette publication.
Novembre 2007
