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Dîner au 7e ciel...

Jamais à court d'idée pour bluffer ses visiteurs en mal de sensations fortes, Las Vegas nous réserve, entre The Palms et le Rio, un dîner à plus de 55 mètres de hauteur logiquement intitulé : Dinner in the Sky. Là, dans la sky box qui s'élève dans les airs, 22 convives confortablement installés en toute sécurité dans un fauteuil en cuir relié à la table  peuvent donc déguster un menu plutôt ambitieux. De leur côté, les serveurs s'affairent sur la plate forme au centre de cette table. Montée d'adrénaline garantie !

Prix : environ 190 €




Apostrophe Hôtel : Au cœur de la Rive Gauche

Une chambre dédiée à l'écriture urbaine, une autre à la musique ou encore à Paris : ce ne sont pas moins de 16 univers différents qui se succèdent dans ce petit hôtel de la Rive gauche, blotti dans la partie de Montparnasse qui émerge de nouveau comme un rendez-vous parisien, chic et arty. L'idée ? Concevoir une sorte de tour de Babel moderne qui rassemblerait les traces mènant à l’écriture. Au final, la décoration est originale et soignée malgré des chambres pour le moins exigües, l'accueil impeccable et l'emplacement idéal pour partir à l'assaut de la capitale. Une excellente adresse.

Prix : à partir de 240 € la nuit




Au Concorde, qui dort dîne...

Pour profiter au maximum de son escapade parisienne, on s'offre le forfait My Chef at Concorde, histoire de repartir un des mille secrets et astuces culinaires du chef multi-étoilé Guy Martin. Le principe ? A la nuit dans l'un des hôtels du groupe Concorde Hotels & Resorts, associez un cours de cuisine avec un membre de la brigade  "Martinienne" et goûtez, avec les autres apprentis cuisiniers, le fruit de votre dur labeur. Attention cours uniquement dispensés le samedi midi.

Prix : à partir de 145 € par chambre, par nuit et par personne

Pierre Hermé : Enfin une Master Class Chocolat !

C'est une première ! Pierre Hermé organise le mardi 7 avril prochain La Master Class Chocolat pour découvrir et goûter les recettes exclusives du grand chef pâtissier, dont les mythiques bonbons chocolat sont arrivés sur la première marche du podium des meilleurs chocolats au Japon selon le quotidien économique japonais Nikkei Shinbun2. Attention, seulement 60 places dedisponibles !

Prix : 280 € (déjeuner compris)

Eric Frechon au sommet

A peine 45 ans et déjà 32 ans aux fourneaux, c'est peu dire qu'on le croit sur parole Eric Frechon lorsqu'il nous dit que la cuisine c’est toute sa vie ! Après 10 années passées au Bristol et l'obtention de sa 2e étoile en 2001, le chef décroche aujourd'hui sa 3e étoile. Le sacre pour cet éternel défenseur de la cuisine française, seul à être promu au sommet dans cette 100e édition du guide rouge.

Cancan : L'adresse que l'on chuchote...

Alice mccall, Lorick, MarkusLupfer, Sretsis... : ces noms ne vous disent pour l'heure peut-être rien et pourtant voilà réunie ici la fin fleur de la mode australienne, anglaise, américaine ou encore thaïlandaise. Des créations décalées, parfois rétros et ostensiblement féminines enfin dénichables par les fashionitas parisienne sous l'enseigne Cancan. Rendez-vous dans le 9e arrondissement au cœur de "soPi" (south Pigalle)... Chut !

Club Med : Partez avec votre moitié !

Pour ceux qui hésiteraient encore, c'est le moment de s'offrir une parenthèse de ressourcement avec le Club Med qui multiplie les offres spéciales pour nous convaincre de nous envoler au soleil afin renouveler notre stock de vitamine D. Le séjour de la 2e personne est donc à moitié prix pour toute réservation entre le 2 mars et le 19 avril 2009 concernant des départs compris entre le 26 mars et le 29 juillet, au départ de 8 villes de France sur une  sélection de villages. A réserver d'urgence !