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Une ambiance trappeur mâtinée de touches précieuses

Un franc succès pour cette rénovation menée de main de maître par nos deux esthètes, aimant leurs montagnes par-dessus tout, ce que nous percevons dans ces lieux. Dès le pas de la porte passé, on ressent cette ambiance trappeur mâtinée de touches précieuses. Poufs en peau de vache, lustres en corne de gazelle, tables basses en tronc de séquoia ou de peuplier, écailles de pin pour le pourtour du bar, fauteuils en branches de bouleau, trophées sagement alignés en bordure du plafond en bois, offrent leur cadre chaleureux. Quant aux éclairages indirects, ils sculptent les chevrons des flanelles aux murs et subliment les écailles du bar.
Au détour d’une bergère en peau « d’alligator » du coté restaurant, l’œil découvre avec amusement une tenture en lin ivoire galonnée de « plumes beiges ». Toute la fantaisie et l’inspiration de son instigatrice, dans ses jeux de couleur et de matières.
Le salon qui le jouxte respire le bois. La cheminée, insolente de rusticité, s’aguiche sans façon et s’habille de pierres de torrent et de rondins de bouleau. Dans l’âtre un feu crépite joyeusement, et l’odeur de cake au chocolat émoustille gaiement nos narines. Cette invite au tea time aura raison de nous et nous nous laissons tout simplement choir sur l’un des canapés Chesterfield en cuir bruni, attirés par l’odeur et la chaleur du feu de bois.

Les chambres ou suites, une décoration veloutée, fluide et chaude

La décoration est veloutée, chaleureuse et élégante. Ce même souci d’authenticité et de personnalisation caractérisant Jocelyne Sibuet, qui signe toujours ses lieux d’une manière inimitable et chaleureuse, se révèle dans l’approche qu’elle a des chambres et suites.
Cette atmosphère cosy et chaude de refuge de trappeur chic, s’épanouit dans un bel équilibre dans les chambres et suites où avec talent sa propriétaire a marié l’ancien et le rustique à des matériaux contemporains, comme ces pans de mur habillés de pvc façon croco côtoyant les écossais des murs .
Les troncs de bouleau ou de séquoia surmontés d’une plaque de verre font office de table de chevet, la cheminée s’habille de pierres, les plafonds de lamelles de bois, les rondins de bois de tête de lit et les lits se couvrent de plaids en « fourrure ».
Il fait bon s’y lover lorsque le vent souffle et que la neige éparpille ses flocons, saupoudrant la montagne d’une blancheur immaculée.
On se surprend alors, à cocooner près du feu de cheminée, car oui, la plupart des chambres et des suites ont des cheminées. Un vrai luxe à la montagne !

Le Spa Pure Altitude

Le décor du spa reflète l’esprit de la montagne, sa force et sa minéralité, que l’on retrouve par touches dans les cabines ou plutôt les espaces de bien-être. L’une se pare de parois rocheuses quand l’autre arbore la force tranquille avec ses troncs de bouleau, de hêtre, de frênes enchevêtrés sagement le long de la paroi.
Dans ce lieu dédié au bien-être et à la remise en forme, les soins sur le menu sont signés Pure Altitude. On se laisse dériver avec bonheur, tout au plaisir d’être pétri, lissé par des mains expertes, oint d’huiles essentielles et au final les tensions semblent avoir glissé dans les mains de la thérapeute.

Au restaurant, un goût du voyage

Ce goût prononcé de l’ailleurs et du voyage affleure aussi, par touches subtiles, dans la décoration du restaurant, placé sous le signe de la modernité, mâtiné de raffinement rustique. Les rondins aux murs ont été patinés de gris bleuté, d’imposants troncs d’arbres servent de desserte et se mêlent sans a priori aux canapés « Chesterfield » qui s’encanaillent et se parent de beige façon croco ou lézard. Les murs n’ont pas été oubliés et d’immenses tableaux mettent à l’honneur l’Afrique, sur le thème des « Big Five ».
La salle à manger est chaleureuse et contemporaine et la surcharge de décoration typiquement montagnarde a disparu. Un grand coup de chapeau également au chef qui revisite avec brio des plats du monde ou simplement français, sans être dans la caricature. Au menu, des plats sains, des produits de qualité, cuisinés juste ce qu’il faut. Un vrai régal des papilles qui réconcilie avec la vie ! Le sashimi est frais et les poissons à la broche, ont la juste cuisson. L’estomac s’en porte d’autant mieux sans les sempiternels plats de montagne (fondue, raclette…)
Demain on skiera sur Rochebrune avec légèreté, avant de faire une halte salvatrice à l’Alpette, le restaurant d’altitude du groupe, où l’on retrouvera avec délice le buffet des desserts, un grand moment, notamment la tarte aux framboises, avant de redescendre tout schuss, à l’hôtel.

A la nuit tombée, le Lodge Park revêt alors sa parure d’hiver avec encore plus de mystère !