Top terrasses Paris 2025 : Sélection de l'Oeil estival de Luxe Magazine en plein air
Luxe Magazine vous livre ses adresses estivales préférées, de la rive droite à la rive gauche, entre décors de caractère, cuisines inspirées et terrasses pleines de charme. Qu’elles soient historiques, arty, glamour ou résolument chill, ces cinq escales s’imposent comme des haltes incontournables à Paris, dès que le soleil s’installe.
Fontaine Gaillon : entre élégance patrimoniale et terrasse romantique
Fontaine Gaillon : Une icône parisienne où chaque détail – des chaises vert tendre à la fontaine monumentale – évoque l’élégance intemporelle. - © Yann Deret D.R
À quelques pas de l’Opéra Garnier, Fontaine Gaillon conserve intact son charme d’antan. Depuis 1841, ce restaurant d’inspiration classique cultive un art de recevoir sobre et soigné, avec une cuisine de caractère : ris de veau aux morilles, crudo de sériole ou profiteroles flambées. À l’extérieur, la terrasse pavée, bordée de verdure et dominée par une fontaine d’époque, évoque une dolce vita parisienne en pleine effervescence.
Fitzgerald : néo-bistrot à la carte affûtée et afterworks stylés
Abstinence Paris 15 mixe assiettes fraîches, vin nature et ambiance vinyle sur une terrasse où l’on prolonge la soirée sans s’en lasser - © The Travel Buds Studio x D.R
Entre ses murs Art déco et son esprit rive gauche, Fitzgerald électrise le quartier avec justesse. Dès midi, la terrasse accueille une clientèle locale qui vient pour ses linguines au homard ou son risotto aux champignons, servis avec efficacité et élégance. Mais c’est à l’heure des Golden Hours que le lieu se transforme : cocktails, croque-truffe et guacamole maison s’échangent dans une ambiance chic, avant de glisser discrètement vers un speakeasy caché à l’arrière.
Hollywood Savoy : revival glamour face au Palais Brongniart
Sous ses airs rétro, Hollywood Savoy se vit comme une fête : généreuse, soignée, et toujours bien installée en terrasse. - © Hollywood Savoy D.R
Ancien repaire nocturne des années 80, Hollywood Savoy renaît sous une lumière dorée, entre moquette léopard et bar en bronze, signés Sophie Lacroix. À table, la carte joue la modernité festive : tacos de crabe, linguine au homard, filet de bœuf au poivre. La terrasse végétalisée, perchée en surplomb du Palais Brongniart, mêle chic et décontraction, idéale pour s’installer tout l’été, verre de rosé ou cheesecake mangue-ananas à la main.
Vesper : fusion nikkei et sensualité design au pied de l’École Militaire
Chez Vesper, design londonien, jungle urbaine et assiettes fusion s’unissent pour un été à la fois stylé, audacieux et gourmet.
Vesper est sans conteste l’adresse la plus spectaculaire du 7e. Imaginée par le Studio Lazaro, la salle mêle papiers peints anglais, banquettes en velours et végétation jungle. Dans l’assiette, la cuisine nikkei s’exprime dans toute sa créativité : sushis affûtés, poulet karaage sauce chimichurri, ou Tigre qui pleure. Une terrasse végétalisée complète l’expérience : refuge estival d’une clientèle stylée à la recherche d’un lieu aussi beau que bon.
Abstinence : bistronomie chill et ambiance vinyle à deux pas du Champ de Mars
Abstinence Paris 15 mixe assiettes fraîches, vin nature et ambiance vinyle sur une terrasse où l’on prolonge la soirée sans s’en lasser - © The Travel Buds Studio x D.R
Au croisement de la gastronomie et de l’insouciance, Abstinence mixe cuisine fraîche et culture musicale. Le soir, la terrasse devient scène ouverte aux mix soul, funk ou électro, pendant que les assiettes végétales défilent : courgettes rôties, bar au beurre blanc, suprême de volaille au jus corsé. Le tout dans une atmosphère détendue, mais tenue, où l’on vient dîner… et souvent rester.
Août 2025
Par ERNA GRACE
