Trophée Ruinart : La sommellerie Norvégienne au sommet
Décidément, la Scandinavie a beaucoup à nous apprendre sur l'art de la sommellerie. Après le suédois Andreas Larsson, c'est au tour de RobertLie, chef sommelier au Bagatelle à Oslo, de remporter le 10ème Trophée Ruinart du Meilleur Sommelier d'Europe à la suite d'une série d'épreuves hautement sélectives. Félicitations au gagnant !
4 épreuves-spectacle
C'est le 18 juin dernier au Théâtre des Champs-Elysées et en compagnie de Claude Brasseur que se sont déroulées les épreuves du Trophée Ruinart. Un spectacle enthousiasmant pour les amateurs de sommellerie qui ont pu apprécier les épreuves de dégustation et d'identification des spiritueux, de mise en situation dans un restaurant improvisé soumis à des questions les plus inattendues et enfin, cerise sur la bouteille, de service exemplaire d'un magnum de Ruinart Rosé : 14 flûtes devant être remplies au même niveau et ce en un seul passage ! Quant à nous, on se rallie à l'appréciation prosaïque de Claude Brasseur : "Les sommeliers pourraient être comédiens, mais moi, je ne pourrais pas être sommelier".
