Un écrin d'exception
Alfred de Musset a trouvé en Rémy Martin un opposant farouche à sa pensée. Ici flacon et ivresse ne font qu'un pour un moment d'exception.
Le Centaure de Diamant
C'est à la maître de chais Pierrette Trichet que nous devons cette exceptionnelle création. Fruit d'un assemblage de quatre cents eau-de-vie rares issues des deux terroirs mythiques de la Grande et la Petite Champagne, le dernier cognac de la maison à qui l'on doit le prestigieux cognac Louix XIII est une rare réussite aromatique. Une longue maturation contée par une robe ambrée, une texture soyeuse et une bouche où chèvrefeuille et iris se mêlent pour finir sur des notes d'oranges confites. Habillé d'un écrin rappelant celui de son illustre grand-frère, le Centaure de Diamant n'a pas que l'aspect de cette pierre précieuse, il en est une pour tous les connaisseurs.
Prix : 800 €
Septembre 2012
