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肯辛顿酒店Town House的下午茶

Luxe杂志为您先行品鉴了这款全新推出的下午茶。主厨受名胜古迹和标志性符号启发创造了惊喜。这张由Eleni Sofroniou插图的卡片定下了基调……令人羡慕！特别是这个由大黄慕斯组成的“伦敦电话亭”;柠檬挞“大本钟”，胡萝卜和牛奶巧克力蛋糕做成色古老伦敦桥塔;甚至还有用白巧克力和黑巧克力奶糊做成的“小黄瓜”。这是太精巧了！当然，精选的茶，鸡尾酒和香槟也将此刻升华！咸口也没有被遗忘：特别值得一提的是这个神圣的蟹挞和刺山柑花蕾酱。还有烟熏三文鱼香蒜三明治，也很好吃！此外还有诱人的器具和充满阳光的厅堂。在海德公园散步和看维多利亚阿尔伯特博物馆的展之间，这个“肯辛顿的下午茶是一个绝佳的休息时间……

你知道吗？

下午茶是由贝尔福德第七位公爵夫人安娜于1840年发起的英国传统。她过去常带着一壶茶，面包，黄油和蛋糕到她的房间，一坐一下午。后来，偶然间她想邀请她的朋友一起来。在19世纪末，这个仪式已成为社会的标志……上层阶级的女性穿着长裙，戴着手套和帽子到达那里。下午茶通常在16点到17点之间。它包括精选的三明治，配有奶油的烤饼和糕点。茶来自印度或锡兰，注入银茶壶，倒入瓷器中。
在英格兰，每个地方都有下午茶。例如，德文郡奶油茶在世界各地都很有名。它包括烤饼，草莓酱和必需成分：在茶中加入德文郡凝乳。多塞特郡，康沃尔郡和萨默塞特省也有英国最好的奶油茶！