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创世纪

在旅途中，星级厨师盖伊·马丁（Guy Martin）陷入了萨伦托（Salento）的魅力之中。 他在Pouilles的Nardò，发现了Marita和Muci宫殿。要花费三年时间才能恢复建筑的辉煌，既要尊重他们原有的建筑，又同时为他们注入现代精神。 无论如何，它是收藏私人收藏品的理想场所，同时也是旅行者的理想暂居地。 其中包括Claudine Drai，Kay Kurbing，François Dautresme，Ico Parisi，Gio Pon，Charles Garnier，Paolo Buffa，Alvar Aalto，Aino Aalto，Tobia Scarpa，Jérôme Wertlantlant Dumas，Guerrino Tramon，Tapio Wirkkala，Ettore Sottsass，Gianfranco Frattini， Ferdinando Pogliani，Michele Chaste，Laurence Bonnel，Man Ray，Genevieve Claisse，Ada Mazzei ......

灵感

圣罗兰和迪奥的前艺术总监Jérôme Faillant Dumas，以及Guy Martin的妻子电视制片人Katherina Marx共同进行室内设计。他们当然受到萨伦托半岛及其传统这个奇妙环境的启发。它集成了一个多元效果，加入了中世纪，巴洛克式，复古，设计等元素，所有这些都将这里升华，使人在这里灵感无限。在这个集合了阳光，古老内饰和多种元素的建筑中，共有10间无与伦比的客房和套房。他们的星形拱顶，用石头雕刻的壁龛更增添了神秘的一面。
还有迷人的露台。至于游泳池，坐落在俯瞰酒店的柱子之间，享有壮丽的景色。

环境

Salento位于​​亚平宁半岛的的东南部，是一大片农田。在这里，蔬菜和草药不是装饰，但是当地的明星特产，用于烹饪的橄榄油，和葡萄酒。还有什么能让我们主厨不高兴的！
Nardò位于Salento的腹地，距离Brindisi机场仅有50分钟路程。靠近Lecce，是意大利最美丽的巴洛克城市之一，Nardò离沙滩不到15公里，海滩一只绵延到悬崖脚下。Santa Maria al Bagno, Santa Caterina, Sant’Isidoro, Gallipoli, Porto Cesareo和 Porto Selvaggio都在等着你！最后，宫殿附近，有让人流连忘返灿烂的Salandra广场，在村庄的中心，来一杯美味的杏仁奶冰咖啡。
总之，该地区是一个集合了教堂，城堡，农场，工艺作坊，城镇，乡村和大海的美妙天堂。