生活方式

La Causerie位于Passy-La Muette商业区，距离Trocadero仅一步之遥，是由主厨Gabriel Grapin和客房总监Arnaud Bachet开设的一家小餐厅。 在这里，当地美食成为众人瞩目的焦点，具有各种风味和特色。面包皮裹烤小牛肉，腌制三文鱼，真正的巴黎小丸子，美味皇家野兔。 经过重新审视和精确制作的法餐经典之作。

从宫殿到巴黎小酒馆的轻松氛围

自从在2010年Royal Monceau的房间和厨房相遇，两人在这个地方磨练了技能。主厨在Alain Ducasse集团工作(Spoon, Plaza Athénée, Dorchester, Royal Monceau)，而Arnaud Bachet凯悦旺多姆店开始了他的职业生涯，在来到Royal Monceau前他管理过Lutetia餐馆。随着他们对创造一个没有过分装饰只注重口味的想法生根，他们决定将Passy区践行他们想法。
完美的烹饪技术，恰到好处的点缀，没有作秀，桌子上只额外放置了一份酒单。这家美食小酒馆的精心服务源于其时代，使其成为美食家寻找共享和欢乐的标志性场所。