生活方式

肯多夫·德沃雷茨，田园风格的住宅

在穿越数个绿色牧场，数不尽的森林后，海拔340 米，一个名为Spodnja Idrija的精美小村庄， 已经历800多年的历史，Idrija市以其花饰工艺和肯多夫·德沃雷克·黎莱斯城堡酒店（Relais＆Châteaux Kendov Dvorec）而闻名，城堡在道路尽头的转弯处崭露头角。
这座古老的城堡建于14世纪（1377年），隐匿在杜鹃花，雪松，绣球花，冷杉和苹果树的繁茂植被中，呈现了宁静而悠闲的景象，这是1950年代的一次真正跨越。

这家田园风格的城堡酒店距离安东尼矿井博物馆仅有5公里，距离景点wild lake7公里，坐落于阿尔卑斯山脉和Kras高原之间。在这里，石灰岩地貌呈现出令人叹为观止的景观。
人们无不惊异于这家典型的斯洛文尼亚装饰风格的房子，这是一座老式的建筑，雕花的木头，传统家具，瓷砖炉灶和花饰共同造就其独特之处。空气中荡漾着轻柔的旋律，带给心灵温柔的慰藉。

怀旧的装饰

房间的结构反映了此处的风貌。由于冬季气候十分恶劣，硕大的房间配有许多双层玻璃窗。来自过去的沙沙声，在窗间轻轻地拂动。这儿到处可见圣母和她的孩子的画像，悠久的绘画由花边装饰，20年代的灯和印有图案的扶手椅安静地伫于室内。床单上绣有精美的K字刺绣，带花边的丝巾包裹着细节。浅米色亚麻窗帘遮盖了窗户，遮蔽了阳光和微风。

曾经的大堂变成了一个粉红色调的客厅，每逢冬天，人们围坐在火炉边喝茶或休息。


曾经作为谷仓的一排房间，如今作为几间相通的小休息室，小圆桌和椅子均由洁白无暇的布料包裹，欢迎着宾客享用典型的当地美食。
今天傍晚，我们在露台上用餐，这是路途中片刻之间的时光，置身于绿树成荫的氛围中，一旁即使结满硕果的苹果园。


当地厨师为我们带来斯洛文尼亚的特色菜：一种炖牛肉“ Bakalca”和一种面粉制成的饺子“ Bati”，味道清新爽口（让人联想起巴伐利亚菜肴），面食“Zlikrofi”依据当地传统被捏制成拿破仑的帽子的形状，各种烹饪形式的大理石鳟鱼，食材源自于当地的伊德里卡河和卡诺姆利卡河，最后是一种为酥油苹果和肉桂，典型的奥地利Apfel馅奶酪卷。餐食伴随着去年过得奖牌的起泡红香槟（ChâteauIntan），然后是个人所钟爱的梅洛葡萄酿成的红酒，美食与美酒何尝不欢愉！

在星空下漫步之后，我们慢慢地走向归途，随后做了一个非常甜蜜的梦。

今日前往首都卢布尔雅那!

斯洛文尼亚是一个20,000平方千里的小国，因此很容易从一个地点移到另一个地点。基础设施维护良好，高速公路畅通无阻，过路费也并不高昂。仅一个半小时，便可以从肯多夫到达首都。
沿途我们一直沉浸于高山环绕中，由青翠的森林，广袤牧场和宽阔的田野组成，牛马漫步于苍翠之中。无论何时转眼，自然景象无处不在。沿途的木制木屋小巧美观，为游客提供了精致的阳台，裁剪有致的花园以及奥地利与德国风格的整洁有序的外观。
在这景象的背后，出于历史的原因，斯洛文尼亚在1919年达成圣日耳曼·拉耶协议后，隶属于奥匈帝国，后来隶属于南斯拉夫。因此无论是建筑还是当地饮食，都存在这些历史的印证。

奥地利风格的建筑

斯洛文尼亚从奥地利继承了严谨精密的风格和高峰，从意大利和克罗地亚传承了柔和的风景和甜蜜悠闲的生活态度。
首都卢布尔雅那保留了这种奥匈帝国的建筑特征和风格。实际上，它的主要建筑（议会，歌剧院，市政厅，大学，圣尼古拉斯大教堂，三重桥……）都来自同一位建筑师Joze Plecnik，他也曾在维也纳留下众多大师之作。

悠然甜蜜的生活

这个小小的首都仅有28万居民，却随处散发着甜美的生活气息，步行游览首都也可同时目睹国家的历史与文化中心。卢布尔雅那河沿着绿色的河岸蜿蜒而行，那里的露台和小咖啡馆沿着河流而展开。悠然散步，顺流而下，我们可以发现新艺术运动风格和巴洛克风格的建筑的融合并见证邻国带来的各种影响。传统和历史的积淀无处不在。在这里，一切都得到了完善的维护，建筑物和房屋都经过了精心修复或翻新。


您可以选择在卢布尔雅那卡河上乘船游览，感受这种生活的甜蜜，然后经过将一座银行与另一银行连接起来的三重桥，同时能看到居民骑自行车，或停在长凳上，闲适地翻阅书籍，置身于露台或咖啡馆以体验这个奇妙的新世界。美轮美奂的桥梁和市场，重要官方建筑（卢布尔雅那城堡，市政厅，普雷瑟伦广场，蒂沃利公园等）都被公园和自然保护区所环绕。以上一切共同展现出这个小城的故事和魅力。

Grad Otocec,一座13世纪的城堡

在卢布尔雅那待了几天之后，我们参观了首都周围的城市，包括美丽的沿海村庄皮兰（Piran）和著名的斯科克让洞穴（Skockjean Cave），然后我们沿着公路向南到达距首都45分钟车程的诺沃·梅斯托（Novo Mesto）。在斯洛文尼亚，前往所有目的地都显得很容易，到达任何目的地开车均不到两个半小时。


在拥有30000人口的小村庄诺沃梅斯托（Novo Mesto），人们在教堂和方济会修道院的阴凉处平静地度过一生。
距此不远的格拉德城堡（Chateau Grad Otocec）自13世纪以来就被建立在一个小岛和科尔卡河中段的礁石上，这是唯一一个由石灰岩矿床构成的自然岛屿。城堡融合了哥特式风格和文艺复兴风格的建筑，在斯洛文尼亚文化遗产中占有特殊的位置。
此外，城堡从开放之初就受到了各界人士的资助（威廉·布兰特，理查德·伯顿，弗朗索瓦·密特朗，罗杰·摩尔，尼基塔·赫鲁奇切夫等）。
城堡历经几次摧毁和重建，上一次的破坏可追溯到1942年，由于一场大火，并在1950年代进行了全面翻修，建筑的修复依照其原先独特的特色。现在作为Relais＆Châteaux城堡酒店，它拥有17间套房和精致客房，并由绿荫森林公园所环绕，向公众开放。
当代风格的装饰，流畅的设计线条，皮革和法兰绒沙发，抛光木地板，温馨的韵味在琥珀色和肉桂色的氛围之间荡漾。

由Nejc Ban大厨领衔的餐厅

大厨Nejc Ban同时钟情于烹饪和演唱事业，从繁荫绿植的自然环境与音乐中摄取灵感，以创造出该地区独具特色的当地美食。
在这里，您必须品尝无处不在的野味，在树林中的蘑菇或在河流中嬉戏的鳟鱼。


天气晴朗之时，户外露台气候宜人，适宜品鉴来自Nejc Ban大厨的美食甄选；若是在冬天，房间装饰以传统的木制的天花板与横梁，桌子摆放着温馨的白色桌布，并配有深扶手椅。舒适的棕色皮革似乎向我们伸出双臂环绕。
下午，按照奥地利的传统，我们品尝了当地的用干果和苹果制成的Gibanica特色蛋糕。

启程马里博尔方向

清晨，在离开之前，我们在庄园里散步。克拉克河畔旁，鳟鱼在水中嬉戏，人们一边享受着和煦阳光。
然后启身前往马里博尔方向，之后前至布莱德，非常靠近奥地利边境。
马里博尔位于德拉瓦河沿岸的葡萄酒产区，四周群山环抱。如果您喜爱观赏山间奇石，驻足后您将流连忘返，在带有1515年文艺复兴时期风格市政厅的老城区中，自15世纪起伫立于此的马里博尔城堡（Maribor Castle）中收藏了许多来自该区域的文物古迹。
最终的目的地布莱德，则是一个坐落在朱利安阿尔卑斯山脚下的避暑胜地。

布莱德与湖中岛屿

一个冰川湖，湖水幽暗，岛顶上有巴洛克式教堂，一座十世纪的城堡坐落在岩石上，四周都是绿色的水中倒影，湖泊颇似人间仙境！游人无不惊叹于这巧夺天工的神笔奇景。在其中耸立着一座高挑的白色建筑物：铁托（南斯拉夫总统约瑟普·布罗兹Josip Broz，于1980年去世）的故居，如今已成为维拉布莱德别墅（Vila Bled），这是一家1950年代成立的的精致酒店。

60年代风格的Vila Bled

温莎-格拉茨（Windisch-Grâtz）家族曾经居住于一座高贵的庄园，这座前宫殿曾隶属于南斯拉夫皇室卡拉季多列维奇（Karadjordjevic）。第二次世界大战后被毁坏并于1947年重建。直到约瑟普·布罗兹（铁托）于1980年去世，此处才被改建为酒店。铁托喜欢和平与宁静，最重要的是，此处一直隐匿于森林之中。这就是为什么建筑物的高度略高于绿色树木屏障的原因。这31个房间以前作为铁托的居室，窗外即是湖泊和岛屿的美景。
室内装饰显得简约而庄重。室内空间宽大，陈旧而经典的切斯特菲尔德沙发。镶木地板和卧室中木制衣柜呈现金色调。令人惊讶的是，在二楼的一个音乐厅中，您可以欣赏到历史遗留的巨大的共产主义风格的壁画。
壁画出现在Belvédère这幢混凝土建筑，由4个巨大的石柱支撑而起，高30米并俯瞰着湖泊周围波澜壮丽的景色。曾今铁托在贵宾们（尼基塔·赫鲁晓夫，加玛尔·阿德尔·纳赛尔，英迪拉·甘地等）陪同下品尝雪茄的情景似乎浮现眼前。
我们在日落时环坐湖边，伴随鸡尾酒与一杯斯洛文尼亚葡萄酒，情趣盎然！

梦境般的浪漫晚餐

晚餐最理想的选择是能够坐在面向湖泊和小岛的石质拱廊下的露台上，那位于Ste Marie de l'Assomption教堂所在的一侧，即布莱德的钟楼和城堡的另一面。
人们为此处万籁无声的美景所痴迷。没有噪音打扰此处的寂静，只剩鸟儿仍在附近的树林里啼叫。如您所愿，浪漫的烛光为此处浪漫的装饰增添了另一种情趣。
我们被这种略带甜味的精致料理和无微不至的服务所吸引。这里的烹饪很美味，例如嫩烤羊羔或精美的小牛肉片，配以小牛肉烩饭，或细腻的鹿肉薄片。伴随着来自索卡山谷的红酒，果味浓郁。
这般浪漫梦幻的体验，如痴如醉！

早餐并在湖中漫步

第二天的清晨同样令人惬意，我们在户外享用自助餐，各种地方特色菜，例如熏火腿，干香肠或小牛肉肝酱。在这里可以品尝到奥地利美食的精华！毕竟酒店距离奥地利仅仅不到45分钟车程！
早餐后，我们沿着湖边坐漆木船行驶，您也可以乘坐普莱特纳船（带有顶棚装饰的船只），就像在威尼斯，船夫站在后面。在岛屿上，通过15分钟的时间爬上99级台阶，即可参观Ste Marie de l'Assomption教堂。
随后，漫步于湖畔，仅仅7公里的路程显得恰到好处。漫步至帕克酒店，品尝美味的布莱德特产则是一件尤为重要的体验：当地蛋糕“ Cremmeschnitte”与“ Kremsnita”酥饼，内部填充鲜奶油。餐后稍作休息片刻，我们在11世纪布莱德城堡结束了此次的旅程，这座城堡坐落在湖角上，那里有众多教堂和博物馆等着我们的参观，更不用说美景了！
傍晚时分，在月亮的凝视下，夜幕降临，在迷人的湖畔品尝Spritz鸡尾酒，实在惬意悠闲！
期待再次为您更新！